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el 2008.06.02Fuente: Publico.es. ¿Por qué están los precios del petróleo tan altos? ¿Por qué han estado subiendo continuamente durante tanto tiempo?Para entender este problema tenemos que volver atrás, a la mitad de los años ochenta del siglo pasado. En aquel momento, los precios del petróleo estaban cayendo y llegaron al nivel mínimo de 8 dólares por barril. Los suministros de petróleo eran abundantes en relación con la demanda...
el 2008.06.02Ingredientes: -3705oz o 1.125 l de pisco acholado -12.5oz o 375 ml de jarabe de maíz morado. -12.5oz o 375 ml de zumo de limón -1 kg. de hielo en cubos - 1/4 kg. de claras de huevo Garnish: 14 g de canela molida. Preparación: 1.- Verter el pisco, el jarabe de goma y el zumo de limón en el recipiente y mezclar. 2.- Verter el hielo a ¼ de la capacidad del vaso de la licuadora y colocar la premezcla, luego añadir las claras de huevo. Batir durante 8 segundos. Con el...
el 2008.05.26Ingredientes 4 plátanos l lata de leche condensada (370 grs.) 200 gramos de chocolate fondant 4 huevos 4 cucharadas de azucar 8 galletas 1 cucharita de canela en polvo 1 copita de licor o de ron 1 limón Preparación: In troducir los plátanos, las galletas, la leche condensada, la canela, el licor, el zumo y la corteza rallada del limón en el vaso del robot. Añadir las yemas de los 4 huevos y triturar hasta obtener un puré fino. (tambien se puede triturar en...
el 2008.05.24Embarazo Multiple Consejos fundamentales ESTREÑIMIENTO DURANTE EL EMBARAZO El embarazo se asocia con una gran cantidad de alteraciones que afectan a la mayoría de los órganos. El embarazo ejerce una importante acción en la motilidad del estómago y del intestino. ¿Qué ocurre en el intestino durante el embarazo? El estreñimiento durante el embarazo es un proceso que tiene muchas causas, puede estar relacionado con un aumento del tránsito a lo...
el 2008.05.24LUNES Me he quedado solo en casa. Mi mujer esta ausente toda la semana. Es un cambio que me viene de perlas. Presiento que el Perro y YO lo vamos a pasar en grande. He preparado un riguroso programa de actividades, y se exactamente a que hora me levantare, cuanto tardare en ducharme y arreglarme, y cuanto en preparar el desayuno. También he calculado el número total de horas que me llevará lavar los platos, hacer la limpieza, sacar a pasear al perro, ir de compras y cocinar. Ha sido...
el 2008.05.22¿Siempre o la gran mayoría de veces? Reproducimos una interesante entrevista publicada en Perú 21 en la sección de José Gabriel Chueca al líder aguaruna Santiago Manuín. Como siempre, la tensión, la prepotencia y real falta de comunicación producen el abuso, el autoritarismo y hasta la corrupción. Aunque siempre existe esperanza ante las petroleras, la sociedad nunca debe olvidar que existe un potencial daño en nuestra selva peruana. Santiago Manuín: Defenderemos nuestra selva así nos digan perro del...
el 2008.05.22INGREDIENTES1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 cucharadas de azúcar en polvo 1 granito de sal ½ vaso de zumo de naranja hielo raspado nueces peladas y molidas PREPARACIÓNSe bate la yema con dos cucharadas de azúcar, la esencia de vainilla y el granito de sal, se le agrega el zumo de naranja y se bate en una coctelera o batidora con el hielo raspado, se vacía en vasos y encima se le pone un poco de clara batida a punto de nieve con el resto del azúcar y...
el 2008.05.13La OMS advierte de que la seguridad alimentaria es un problema global Alrededor de 200 informes de productos alimentarios en mal estado cada mes, procedentes de sus 193 estados miembros, recibe cada 30 días la agencia de Naciones Unidas. Un volumen de documentos que, al final, da lugar a unas 20 'notificaciones de emergencia' anuales, que alertan sobre posibles problemas de salud pública internacional relacionados con los alimentos. La directora de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Margaret Chan,...
el 2008.05.10El fruto del limonero, el cual se conoce como limón, tiene una forma ovoide (hasta 15 cm de largo)terminada siempre en punta, una p iellisa o rugosa, según su variedad (limón real, rugoso de castilla, mandarino, rayado o variegado tahití, eureka entre otros) y su color es amarillo pálido Las características más destacadas de la planta son sus hojas perfiladas por ligeros dientes, junto a sus flores blancas y perfumadas. Propiedades curativas Los poderes medicinales del limón fueron exaltados, por primera...
el 2008.05.07INGREDIENTES 1 kg. de patatas 2 cebollas 500 grs. de ternera 250 grs. de champiñones 1 cucharita de zumo de limón 60 grs. de margarina sal, 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de harina pimienta negra 150 ml. de agua muy caliente 150 grs. de nata líquida 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de cebollino PREPARACION Pele las patatas, lávelas y córtelas en dados pequeños. Pele las cebollas y piquelas finas. Corte la carne de ternera en tiras finas. Lave los champiñones, córtelos en láminas y rocíelos...
el 2008.05.05ALOPECIA-CONSECUENCIA Y SOLUCIONES renovación y su metabolismo y regeneración son muy sensibles a los déficits nutricionales. De hecho, cualquier déficit vitamínico, mineral o proteico puede ocasionar debilidad, fragilidad y caída de cabello. La falta de hierro o anemia ferropénica puede provocarla. Una deficiencia en hierro, incluso sin llegar a padecer anemia, puede deteriorarlo y provocar su caída. El cabello está compuesto también de otros minerales: magnesio, silicio, selenio, cobre... y para...
el 2008.04.28Un total de 14 barmans españoles participaron el Jueves 23 de Abril en el I Concurso de Coctelería con Verduras que tuvo lugar en Tudela. Aitor Mendieta Fernández, de Bilbao, fue el ganador absoluto del certamen con el coctel RIBERA CREAM. La creación contaba entre los ingredientes con zumos de frutas de naranja, plátano, y kiwi; helado de vainilla; y licor Grand Marnier. Las bases obligaban a los participantes a introducir en sus cócteles algún tipo de hortalizas o verduras, y Mendieta utilizó en el suyo...
el 2008.04.24
Limpiar y mantener en buen estado los electrodomésticos te garantizan la duración de los mismos en óptimas condiciones. A pesar de que seguimos las instrucciones del fabricante, los que cuidamos del mantenimiento de nuestro hogar estamos siempre buscando nuevas y mejores técnicas de limpieza. Para ayudarte en esta labor, te damos algunos trucos que, sumados a tus técnicas de limpieza, mejorarán los resultados y prolongarán la vida de los electrodomésticos de tu hogar: Horno microondas: La mejor forma de...
el 2008.04.15Ingredientes 37.5 oz. de pisco acholado 12.5 oz. de jarabe de maíz morado 12.5 oz de zumo de limón 1 kg. De hielo en cubos ¼ kg de claras de huevo Canela molida al gusto Preparación Verter el pisco, el jarabe de goma y el zumo de limón en...
el 2008.04.11
Strawberry Margarita 1 ½ onza de Tequila Blanco ½ onza de Triple Sec ½ onza de Licor de Fresas ½ onza de Zumo de limón 4 Fresas Método: Licuado Cristalería: Copa Margarita Decoración: Una fresa en el borde de la copa Función: Refrescante Elaboración: Colocar en una licuadora todos los ingredientes, luego agregar una pala de hielo y licuar hasta lograr la textura frozzen, por último servir en una copa Margarita y decorar. Noticias relacionadasLa receta del día: Hpno-RitaLa receta del día: MojitoLa Receta...
el 2008.04.05ALGA WAKAME El alga wakame es un alga marrón, muy similar a la kombu. Incluso secas se confunden entre ellas. La wakame es más fina y verdosa al remojarla. Es nativa de las aguas del Japón, creciendo en corrientes de movimiento rápido, igual que la kombu. Se come con frecuencia combinada con las verduras terrestres. Es muy sabrosa salteada con cebollas, o remojada y servida con pepino y zumo de limón, o con una ensalada de verano aliñada con vinagre. Se tuesta un poco al horno y se machaca hasta...
el 2008.04.02
Importante por su gran producción a lo largo del todo el año la lima es consumida como un zumo y forma parte del grupo botánico denominado Citrus. Siendo poseedor de grandes cantidades de agua, su contenido valórico no es tan grande como el de otras frutas estación, pero se destaca en él la cantidad de Vitamina C, Ácido Cítrico y distintas sustancias que poseen acciones astringentes....
el 2008.04.01
El casho o marañón, o manzana portuguesa, es un árbol pequeño de hasta 7 m. de altura, tronco tortuoso, ramificaciones escasas y retorcidas. Es un árbol domesticado y extendido en toda la cuenca amazónica. USOS: Alimento:El pedúnculo carnoso se consume como fruta natural o en jugos, se utiliza también en jaleas, compotas y almibar. El zumo se consume en estado natural, y pasteurizado y filtrado es una bebida caserano alcohólica de gran demanda popular. Al fermentarlo se puedwe obtener un vino delicado y de...
el 2008.04.01Lima Morada Sour Ingredientes 37.5 oz. de pisco acholado 12.5 oz. de jarabe de maíz morado 12.5 oz de zumo de limón 1 kg. De hielo en cubos ¼ kg de claras de huevo Canela molida al gusto Preparación Verter el pisco, el jarabe de goma y el zumo de limón en el recipiente y mezclar. Verter el hielo a ¼ de la capacidad del vaso de la licuadora y colocar la premezcla, luego añadir las claras de huevo. Batir durante 8 segundos. Con el fin de enfriar y que la premezcla y la fusión con la clara de huevo tomen...
el 2008.03.30SECRETOS PARA MEJORAR LA PIEL DE LAS MANOS TODO MUJER - BELLEZA CORPORAL Manos perfectas Para obtener unas manos perfectas y finas solo hay que cocer una patata y una vez se haya enfriado se machaca, se le añaden dos cucharadas de leche fría y dos cucharadas más de miel. Se mezclan bien los tres ingredientes hasta conseguir una pasta homogénea y se esparce por las manos con un ligero masaje. Se deja reposar durante un cuarto de hora y finalmente se retira con agua templada y verás como quedan unas manos de...
