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el 2009.09.30Sigamos con más condimentos básicos: SALSA: Con las carnes a la parrilla y el pescado, omelettes y otros platos de huevo, ensaladas y las tradicionales comidas mexicanas. SALSA DE SOYA (OSCURA Y CLARA, JAPONESA Y CHINA): Para marinadas, aderezos de ensaladas, platos sofritos, sushi y salsas. La salsa de soya china es más fuerte y más salada que la variedad japonesa. La salsa de soya clara sirve para sazonar camarones, pescados y vegetales, la oscura (saborizada con caramelo) es...
el 2009.08.27La Ensalada César o Caesar es un tipo de ensalada realizada con lechuga romana y pan frito aliñada con aceite de oliva, huevo, zumo de limón, salsa worcestershire y pimienta negra. El inventor de esta ensalada fue César Cardini. Pero la siguiente es una variante que es muy rica. Ingredientes para preparar la ensalada César: 1 lechuga 1/4 kg. de espinacas 4 cdas. de queso parmesano rallado 2 cdas de jugo de limón 5 cdas. de tocino frito 1 huevo cocido 1/4 de tacita...
el 2009.08.08La campaña otoño invierno 2009/2010 de la hija del ex BEATLE, Stella Mc Cartney, viene como un cuento? No solo tiene de protagonista a la modelo Sigrid Agren sino a BAMBI y sus amigos en el bosque Worcestershire en Inglaterra. "Soy una gran fanática de Bambi, y la película me hace recordar a mi madre. Y queríamos divertirnos un poco". Comenta también que quería lograr un contraste entre la fuerza de las prendas de la colección y la...
el 2009.07.22La hija del ex Beatle devenida talentosa diseñadora, acaba de presentar su colección para la temporada que viene, el otoño y muy propiciamente la campaña se basa en retratos de bosques tapizados de hojas secas, en una atmósfera de ficción, como de las fábulas. Sigrid Agren es la modelo elegida para ser el rostro de esta propuesta de McCartney, que con su belleza clásica y bucólica combina perfecto con el concepto creado, y además la...
el 2009.07.21Campaña Stella McCartney Fall/Winter 2009-2010 Campaña Stella McCartney Fall/Winter 2009-2010: Sigrid Agren por Ryan McGinley Se dieron a conocer algunas de las imágenes de la nueva campaña de Stella McCartney Fall 2009, realizada en los campos de Worcestershire, Inglaterra. Fiel a su estilo naturista, Stella se inspiró en Bambi y sus amigos, el conejo Tambor, el búho, el zorrillo Flor, rodeados de mariposas y pajaritos azules. "Soy una gran fanática de...
el 2008.10.28La única manera de impedir malestares es evitar, según la tolerancia de cada uno, cualquier producto o comida que contenga tanto pescado como sus derivados. Para que puedan orientarse y llevar una dieta saludable hoy les daré un pequeño listado de los alimentos y sucedáneos no recomendados. Alimentos prohibidos para alergia al pescado Alimentos fritos en aceite en el que previamente se cocinó pescado y comidas elaboradas o manipuladas en los mismos recipientes que...
el 2008.10.09
Ingredientes 300 gr. salmón ahumado 1 cucharadita cebolla -- muy picada 1/2 diente ajo -- muy picado 1 cucharadita semillas de sésamo -- tostadas 1/2 cucharadita mostaza 1 pepinillo -- muy picado 5 cucharadas mayonesa 1 chorrito Salsa Worcestershire 1 cucharada perejil -- muy picado Preparación Cortar en tiras 50 gr. del salmón, y desmenuzar el resto. Mezclar con los demás ingredientes y dejar enfriar. Extender la pasta sobre canapés en el último momento, o...
el 2008.09.21
The Song Remains the Same (also known as TSRTS) is a concert film by the English rock band Led Zeppelin. The recording of the film took place during three nights of concerts at Madison Square Garden in New York City, during the band's 1973 concert tour of the United States. The film premiered on October 21, 1976 at Cinema I in New York and in London two weeks later. It was accompanied by a soundtrack album of the same name. Fantasy sequences With an intention to give an insight into the...
el 2008.09.18
El riquísimo lenguado peruano nos regala sus bondades que bien hemos sabido aprovechar en muchísimas recetas. Esta es una de ellas. Filete de lenguado horneado con corteza parmesana. Estoy seguro que les encantará. Ingredientes: 8 filetes de lenguado o similar, limpio sin piel y sin espinas Sal Pimienta 1/3 de taza de mayonesa ½ taza de queso parmesano rallado (fino) Jugo de ½ limón Ralladura de ½ limón ½ cucharadita de Salsa Inglesa...
el 2008.08.14INGREDIENTES (para 10 a 12 personas) 1 lomo de cerdo entero Pimientas de los tres colores, blanca, negra, verde. Pimienta de cayena Pimienta de chapa Granos de coriandro Granos de cardamomo Ajos al gusto ½ cucharadita raza de romero Una cucharada de sazonador completo (complete seasoning) 1 vaso de vino tinto Aceite de oliva Un chorrito de salsa de soya Un chorrito de salsa Inglesa worcestershire (Lea & Perrins) Preparación Chancar 4 o 5 ajos grandes, colocarlos en un recipiente, agregar...
el 2008.04.11
La torre Broadway está situada en Broadway Hill, Worcestershire, Inglaterra. Es el segundo punto más alto de los Cotswolds después de Cleeve Hill se encuentra a 312 metros sobre el nivel del mar. La torre tiene una altura de 17 metros. En un día claro con buenas condiciones meteorológicas, pueden verse trece condados desde la parte superior de la torre. Diseñada por James Wyatt en 1794 fue construida para Lady Coventry en 1797. A través de los años, la torre albergó la planta de impresión de Sir Thomas...
el 2008.04.05Sin ser viejos, traen consigo una intensa experiencia en conciertos y tocadas salvajes a lo largo de Europa. Nomad 67, que ya tiene legión en el mundo, salió de las covachas británicas en el 2004 y está formado por Jay Lawson Pearce (voz y guitarra), Dave Small (baterías) y Dan Underwood (bajo), la clásica formación de tres para el punk rock. Como los oyen: nada de amaneramientos de posproducción. Si algo tienen de Nirvana, lo tienen también de Joy Division. The Art Of Individuality. Nomad 67....
el 2007.12.13
¿Alguno se acuerda cuando en el colegio le enseñaron los cuatro sabores básicos que podía distinguir el sentido del gusto? A ver, hagan memoria. Así es, dulce y amargo son los dos primeros que se nos vienen a la mente. Salado, exacto, es el tercero. No, picante es una variación del cuarto, que es agrio. Pero seguramente muchos de nosotros hemos tenido dificultad para calificar algunos alimentos en una de estas categorías. Así que con toda la moda de la gastronomía, algunos expertos han empezado a usar un...
el 2007.07.27La película inicia con el Principe Encantador, quien da un espectáculo en un club nocturno, después de que todo el publico se burla del espectaculo, él regresa a su camerino, que es solo una mesa afuera del lugar, y se pone a pensar que no ha vivido "feliz para siempre". Mientras, Shrek y Fiona tienen que tomar el lugar de reyes de Muy Muy Lejano temporalmente, porque el rey Harold está enfermo, Shrek lo unico que quiere es regresar a su pantano y Fiona trata de decirle que está embarazada, pero se detiene...
