En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " vaso pisco ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2009.09.25Ingredientes 2 Medidas de pisco puro peruano 1 Medida de jugo de limón 1 Medida de jarabe de goma o azúcar blanca 1 clara de huevo ½ vaso de la licuadora con cúbitos de hielo Amargo de angostura / o canela en polvo Preparación Colocar en la licuadora el pisco, luego el jarabe de goma, el limón, el huevo y el hielo, batir bien hasta que forme espuma. Sirva en copas o vaso, agregue unas gotas de amargo de angostura, Si no tiene amargo, no se preocupe, queda igual...
el 2009.09.09En el piso 21 del Hotel Thunderbird, nos espera Julio Cañán Ramos, barman con más de 14 años de experiencia y 40 creaciones propias. En esta ocasión nos preparará un Thunder Sour. Una creación desarrollada a propósito del ingreso de esta cadena hotelera al Perú. «?La simplicidad consiste en sustraer lo que es obvio y añadir lo específico»,? ha escrito John Maeda en un libro titulado LAS LEYES DE LA SIMPLICIDAD. Julio...
el 2009.08.01Del 4 al 9 de agosto en ?Semana de la Salud? El Ministerio de Salud (Minsa) llevará a cabo durante una semana una jornada de salud gratuita en el departamento de Ica, donde se brindará atenciones de salud integral ambulatoria en diversos puntos de dicha región. La denominada ?Semana de la Salud? se realizará desde el martes 4 al 9 de agosto de 8 a.m. a 4 p.m, y contará con la participación de cerca de 100 profesionales de la salud, entre ellos especialistas en...
el 2009.07.27Salí de mi reunión con una botella de pisco, un billete de cien dólares y una nueva promesa de pago por los novecientos restantes. Luego, bajo una molesta garúa, intenté en vano comunicarme con una amiga que, nuevamente, parecía haber olvidado que habíamos quedado en tomar un café. Dos veces timado, me eché a caminar. Barranco había sido tomado por gente insufriblemente linda y feliz, y sus bares desbordaban de chicos y chicas vestidos...
el 2009.07.23Esta semana de peruanidad, queremos compartir con los amigos de todo el mundo que nos visitan la receta del PISCO SOUR, la bebida bandera del PERÚ, y un delicioso pretexto para brindar con un trago único cuyo resultado final solo se obtiene con PISCO PERUANO... Al margen de los debates sobre el origen del PISCO, cosa en la que no caeremos, solo podemos decir que un PISCO SOUR PERUANO es extraordinario. Ya lo dijo hace poco ANTHONY BOURDAIN, ya lo aprueban los expertos, ya se toma en los...
el 2009.06.28INGREDIENTES: 1 ONZA DE WHISKY 1 ONZA DE PISCO 3 ONZA JUGO DE PIÑA 1 CUCHARITA CREMA DE COCO 1 1/2 ONZA JUGO DE MARACUYA 1 ONZA DE LIME JUICE O JUGO DE LIMA 1/4 ONZA JUGO DE LIMON JARABE DE GOMA AL GUSTO PREPARACION: echamos todo los ingredientes en orden a la coctelera con hielo y batimos por 10 segundos y servimos en un vaso londring y decoramos con 2 hojas de piña y un triangulo de maracuya OBSERVACION: este trago es creado el dia 26/06/2009 en la ciudad de casma, ancash, peru por el...
el 2009.06.28INGREDIENTES: 1 ONZA DE WHISKY 1 ONZA DE PISCO 3 ONZA JUGO DE PIÑA 1 CUCHARITA CREMA DE COCO 1 1/2 ONZA JUGO DE MARACUYA 1 ONZA DE LIME JUICE O JUGO DE LIMA 1/4 ONZA JUGO DE LIMON JARABE DE GOMA AL GUSTO PREPARACION: echamos todo los ingredientes en orden a la coctelera con hielo y batimos por 10 segundos y servimos en un vaso londring y decoramos con 2 hojas de piña y un triangulo de maracuya, OBSERVACION: este trago fue creado el dia 26/06/2009 en la ciudad de casma, ancash, peru por el...
el 2009.06.27INGREDIENTES: 1 ONZA DE WHISKY 1 ONZA DE PISCO 3 ONZA JUGO DE PIÑA 1 CUCHARITA CREMA DE COCO 1 1/2 ONZA JUGO DE MARACUYA 1 ONZA DE LIME JUICE O JUGO DE LIMA 1/4 ONZA JUGO DE LIMON JARABE DE GOMA AL GUSTO PREPARACION: echamos todo los ingredientes en orden a la coctelera con hielo y batimos por 10 segundos y servimos en un vaso londring y decoramos con 2 hojas de piña y un triangulo de maracuya, OBSERVACION: este trago es creado el dia 26/06/2009 en la ciudad de casma, ancash, peru por el...
el 2009.06.26INGREDIENTES: 1 ONZA DE WHISKY 1 ONZA DE PISCO 3 ONZA JUGO DE PIÑA 1 CUCHARITA CREMA DE COCO 1 1/2 ONZA JUGO DE MARACUYA 1 ONZA DE LIME JUICE O JUGO DE LIMA 1/4 ONZA JUGO DE LIMON JARABE DE GOMA AL GUSTO PREPARACION: echamos todo los ingredientes en orden a la coctelera con hielo y batimos por 10 segundos y servimos en un vaso londring y decoramos con 2 hojas de piña y un triangulo de maracuya, OBSERVACION: este trago es creado el dia 26/06/2009 en la ciudad de casma, ancash, peru por el...
el 2009.06.09
Es recomendable que una buena comida sea acompañada con una bebida ya sea un trago o coctel. Es por eso que estamos ampliando la lista de recetas de tragos y cocteles. Ingredientes para preparar el Incahuasí: 1 oz. de pisco puro de quebranta 1/2 oz. de vino de higo o de borgoña 1/2 oz de chuchuhuasí 4 gotas de amargo de angostura 6 cubos de hielo 5 oz. de gaseosa amarilla 3 rodajas de limón Receta para preparar el Incahuasí: Eche en un vaso higball el pisco puro,...
el 2009.06.03
PISCO SOUR, BEBIDA NACIONAL DEL PERÚEl Pisco Sour es una bebida preparada con Pisco, jugo de limón, azúcar blanca, clara de huevo y hielo picado. Ingredientes 2 onzas de pisco 1/2 onza de jugo de Limón 3/4 onzas de azúcar blanca o 1/2 onza de jarabe de goma 1/3 de clara de huevo 3-4 cubos de hielo Preparación Poner los ingredientes en una coctelera con bastante hielo y agregar la clara. Agitar la coctelera, poner un colador y vaciar el contenido de un vaso de 4...
el 2009.04.24INGREDIENTES 1/4 kl. de quinua03 tz. de agua02 tapas de chancaca1/2 tz. de pasas02 cdas. de mantequilla1/2 vaso de piscocanela entera, clavo de olor, una pizca de sal, canela molidaPREPARACIÓN Lavamos bien la quinua y sancochamos en agua por 10 minutos. Rallamos la chancaca y ponemos en una olla a fuego medio con la canela entera, clavo y agua que la cubra, hasta formar un almíbar suave. Retiramos la chancaca del fuego y colamos, unimos a la quinua cocida junto con las pasas y una pizca de...
el 2009.04.08
1º paso: Los ingredientes: 1 onza de pisco, 1/2 limón (zumo), gotas de amargo de angostura, hielo al gusto y Ginger Ale. 2º paso: Mezclar los ingredientes, agregar hielo y complete el vaso con Ginger Ale. 3º paso: Adornar con una rodaja de limón...
el 2009.04.08La Coordinadora Nacional de Derechos Humanos saludó la sentencia de 25 años de prisión a Alberto Fujimori por las matanzas de Barrios Altos y La Cantuta, más los secuestros de un periodista y un empresario. El fallo fue apoyado por ciudadanos de Puno y generó diversas opiniones en Lima. El primer ministro Yehude Simon confirmó desembolso de dinero para mantenimiento de carreteras en el VRAE. Pese a estar en Semana Santa, en Ayacucho los robos no cesan, según...
el 2009.02.16
Considerada una de las cocinas más importantes del mundo, la cocina francesa se caracteriza por su variedad y el uso de ingredientes tan variados provenientes de las diversas regiones de Francia y destaca como característica de esta cocina el refinamiento al preparar las distintas recetas de esta exquisita gastronomía, su influencia en las cocinas del mundo es tan importante sobre todo en la cocina occidental en las que se han agregado muchas de las técnicas de la cocina...
el 2009.02.10Es verano y cada vez el calor aumenta más. Esta bitácora y muchísimas otras en la red se encargan de recordarnos temas relacionados a la salud, a la buena alimentación, a mantener los regímenes de dieta, etc… entonces ¿por qué un artículo sobre el pisco sour? Pues porque quizás no haya mejor forma de romper la dieta que ingiriendo esta deliciosa bebida peruana, preparada sobre la base de uno de los aguardientes más injustamente...
el 2009.02.08Limeños celebraron a lo grande. A ritmo de guitarra y cajón, el delicioso, dulce y exótico sabor del pisco sour enamoró ayer en plazas y parques los gustos más exigentes de Lima y a todo aquel que quiso estar a tono con la ocasión. Jóvenes y no tan jóvenes, señoras y señores, dijeron salud en Pueblo Libre, Jesús María, Barranco, San Miguel, Lince, Surco y Cercado de Lima, jurisdicciones donde se realizaron diversas...
el 2009.02.07
Este sábado 7 de febrero en todo el país se celebra el Día del Pisco Sour. Pásale la voz a tus amigos y disfruten de esta extraordinaria bebida. Aprende a prepararlo leyendo esta nota. ¡Salud! Esta receta la puedes encontrar en el libro "El Arte de la Cocina Peruana", una obra genial que contiene más de 100 recetas de nuestra cocina y ha sido preparado con la colaboración de algunos de los mejores chefs de nuestro medio. ¿A quién no le...
el 2009.02.06
Hola amigos: A VUELO DE UN QUINDE EL BLOG., nos toca ahora hablar de nuestro PISCO SOUR.,que lo celebramos el primer sábado del mes de febrero;(la imagen de la izquierda es del portal de Internet :Peru.com: página de la web que también nos facilita escribir la presente historia ); nuestro Perú es rico en casi todos los recursos naturales que nos brinda la sabia naturaleza, tenemos la más exquisita comida y no podía faltar un trago para asentar el almuerzo y/o para...
el 2009.01.29En Lima el consumo de Pisco ha alcanzado niveles nunca antes vistos. Este delicioso aguardiente dejó de ser uno de esos rasca buches de hace unos años y ahora es una de las bebidas preferidas entre los jóvenes. Y como todo éxito, tiene un origen, un mundo y un sinfín de historias. Como dice el experto en pisco Jhonny Schuller: ?Es un mundo tan bonito, tan nuestro, tan peruano, como el caballo, como el vals, como el cajón. Es nuestra cultura. Es nuestra historia?....
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