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el 2009.04.06Atrévete a realizar esta linda y sencilla torta, decorada con flores de azúcar de vistosos colores. Paso a paso: Elaborar un keke redondo de 26 a 30 cm. de diámetro del sabor que desees. Si es para aniversario te sugiero hacer una torta de frutas, torta galesa, torta hindú, etc. Si deseas puedes rellenar la torta con manjarblanco (dulce de leche, cajeta, arequipe, etc.) o con mermelada de albaricoque. Preparar masa elástica o fondant extendido (Ver posts), estirarla con...
el 2009.02.27Los momentos gratos en la vida de las personas son muchos. Estos son hechos que marcan la vida de todos de una manera muy especial. Por ejemplo, el quinceañero, el bautizo, el matrimonio o la primera comunión. La graduación también es una fecha muy importante en la vida de las personas. En este día se conmemora tod el esfuerzo realizado a partir de una meta en especial. La graduación de la universidad, por ejemplo, es la culminación de una etapa muy...
el 2008.03.10EL MUNDO ES UNO, AQUÍ Y EN LA METRÓPOLI Desde que vi la luz en este mundo he sido codiciado diamante, Ferrari solitario en una playa de estacionamiento del centro de Lima, ollita de oro al final del arco iris. Ese es mi destino: ser luz brillante, muñequito al centro de la torta, bola giratoria que alumbra la pista de baile, la grandeza, mi hija. Y si no me crees, entonces, pregúntate por qué eres sombra corriendo tras de mí a lo largo de la noche. ¿Que te lo jure? ¡Ubícate! y jala tu silla que la función...
el 2007.01.19Detalle de la torta Torta Clásica de Vainilla, rellena de manjarblancobañada y decorada con merengue italianoperlitas plateadas y detalle.5O,00...
el 2006.01.09Ya he comentado anteriormente mis creencias religiosas. Sin embargo, no siempre fue así. Había una época en la que, como todo muchacho que estudia en un colegio de curas, era un ferviente creyente católico, apostólico y romano. Bueno, no muy romano, pero desde entonces ya me gustaba la pizza. Siempre fui un niño bueno. Iba a misa la mayoría de los domingos, visitaba las iglesias en Semana Santa, rezaba antes de dormir y durante el día mantenía diálogos mentales con el de arriba. Sabía de memoria todos los...
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