En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " tiradito ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2007.02.21In Peru, this kind of place is called a huarique, a hole-in-the-wall; but, unlike (or perhaps, like) hole-in-the-walls in other countries, in Peru many huariques are quite famous for specializing in one certain dish or a certain type of cuisine, and while not the most glamorous of eateries, are quite popular with those in search of quality home-style Peruvian cuisine. Isabel Quispe Aquino's restaurants are like that: simple yet complex; humble but well-worth visiting. Isabel Quispe Aquino, doña Isabel, is...
el 2007.02.04Qué calor hace No sé que hacer con mi pelo con este calor Se me viene a la cara. No sé que hacer con mi pelo con este calor porque se me viene a la cara. Y en las noches. Y en las noches no sé que hacer con mi pelo porque se me viene a la cara y me da aún más calor. Y me lo amarro. En las noches, lo amarro para que no se me venga a la cara para que no me dé más calor pero igual da calor porque se me caen las ligas del pelo y no sé qué hacer. Y las pierdo. Qué tal negocio ese de las ligas de pelo que se te...
el 2007.02.02Cuando uno pregunta en Chimbote ¿dónde se come un buen ceviche? Las variadas respuestas dan un lugar común: El Cevichón. Con esas referencias, no queda otra que ir al Cevichón a comprobar el por qué es el restaurante de mayor recomendación en la ciudad porteña. El Cevichón queda en la cuadra uno de la Calle Leoncio Prado, a cuadra y media de la plaza principal de Chimbote. Es un local amplio y decorado como la clásica cevichería. Parades de ladrillo, techo de estera, mesas de madera y adornos de bambú. El...
el 2007.01.31Y yo que pensé que no haría un meme más. Pero así es la vida pues, jajajaja. Aqui va. Este meme (que me sigue sonando a "métete al sobre") que me paso , de taquito, Hentzau consiste en subir la imagen que está en el escritorio de tu PC, y luego proponérsela a 5 bloggers más. Como comprenderán, ahora estoy en el periodo -cachorril- por lo que las ímagenes en mi sesión de la PC tienen al cachorro como protagonista. Aqui en casa somos democráticos, caracho, cada uno con su sesión independiente. Las cachorras...
el 2007.01.29Bueno pues, ya que no hay nada que poner, haremos tomar conciencia a todos los visitantes, para cuidar y salvar nuestro planeta, les pondremos información actual de lo que viene aconteciendo en el mundo en cuanto al medio ambiente, la biotecnología y otras cuestiones, pero siempre a "nuestro estilo". ?v=C0NUILwOn0w Es por esta razón que en este verano, cuando se comen su cebichito al paso con su chichita morada, o el tradicional tiradito con papa a la huancaina, o los deliciosos choritos a la chalaca con...
el 2007.01.17
De trabajo por la costa peruana: Chimbote Restaurante Recutecu - Ronda Marina: Interesante combinación de 5 platillos marinos, como el picante de mariscos, causa de pulpa de cangrejo, cebiche, tiradito y otro que no me acuerdo pero también de mariscos. Restaurante Venezia - Lenguado a la Menier: El Venezia es conocido en Chimbote por su variedad de platos de todos los géneros. Se me antojó un Lenguado a la...
el 2006.12.20
Eso es lo que he repetido las ultimas semanas para los que no saben no he estado escribiendo porque no he tenido mucho tiempo que digamos, si yo se que uno encuentra tiempo de donde sea para escribir en su blog pero yo que soy un poco flojon y tipo chapulín colorado decía ?SI LO HAGO? ?SI ESCRIBO? y así se me han pasado las semanas además de un sin fin de trabajos y exámenes finales en el examen de cocina practico nos toco hacer tiradito lomo saltado y leche asada en 2 y15 bueno por lómenos eran 2 horas y...
el 2006.12.16Sabado joven y sin ideas de que hacer, pero confiando en terminar de escribir antes de salir a "no se donde" como me dicen al menos unas quinientas veces... "A day in a life" continua su curso mientras muevo archivos intentando ordenar la música que sigo coleccionando, recuerdo e imagino el rostro de algunos amigos, quiza algo molestos y/o incomodos por las cosas que les escribo. A veces el orden de los sentimientos no importa, ahora no quiero comentar mas al respecto. Cambiamos a McCartney, los genios no...
el 2006.12.04
El domingo pasé una tarde muy bonita ya que tuve la oportunidad de reunirme con algunos bloggers amigos. A algunos ya los conocía de hace muchos años, a otros los he conocido recientemente y a otros más, recién los conocí ese día? Todo empezó en la cebichería Punto Azul, que a la una en punto de la tarde estaba más concurrida que concierto de Shakira. Ni bien llegué junto con mi sister, la tía Jimenita, tuve el gusto de reencontrarme con dos viejos amigos a quienes el blog nos ha vuelto a conectar: JL y...
el 2006.12.04
El día de ayer hubo una pequeña reunión blogger en el Punto Azul de Benavides (también en Miraflores, pero en otro lado del distrito) a la cual pude asistir pues la persona que más me ha comentado iba a estar presente, es decir la Jirafita traviesa con apariciones varias en muchos distritos de la capital, nos acompañaría esa tarde. Como es la primera vez que asistía a este Punto Azul (mencioné que Punto Azul tiene 5 locales en Lima?) me tome la libertad de poder hacer una nueva critica de comida, además de...
el 2006.12.03¿El Perú está de moda? Al parecer en algunos circulos si. Me voy a dar mi conferencia. bueno mañana recien, porque hoy es domingo. Platos tipicos Arequipa * Adobo de Chancho * Arroz verde con pato * Cau Cau (arequipeño) * Caldo blanco * Cebiche de machas * Chalona * Chaque (sopa) * Chairo (sopa) * Chicha de Jora arequipeña * Chicharrón de cerdo * Chochoca (sopa) * Chuño (sopa espesa) * Chupe de Camarones (sopa) * Costillar * Cubierto de Camaron * Cuy chactado * Escribano * Hiro de zapallo * Locro de Pecho...
el 2006.10.18Y después de seis años, volvió. El cuadro edil regresa a Primera. Buscando la ilustración que acompaña el post descubrí que el Muni tenía su página web . Más allá de todo lo que se escribió en los diarios, y en la misma página, prefiero mostrar el testimonio que un gran amigo, hincha de la banda, me hizo llegar por medio de un correo electrónico. Las que siguen son palabras de Oscar Mesones: DESPUES DE SEIS AÑOS DEP MUNICIPAL REGRESA A LA PRIMERA DIVISION. TODOS LOS QUE HEMOS SUFRIDO DURANTE TANTO TIEMPO...
el 2006.08.04
Quién no ha visto un lenguado, o pisado de casualidad en la playa a uno, o comido lenguado, ese finísimo pescado...mmm en chicharrón, ceviche, tiradito, aguadito, y demás, casi todos ¿verdad? Yo hasta he pescado lenguados en Lima, a donde quiero llegar es que lo que nunca me había pasado es ver a un lenguado en su hábitat, no me imaginaba que tenían los ojos como los tienen, tan grandes y saltones, parecían dos uvas o talvez estaría saltón con tanta foto, no sé, pero me parecio muy cuirioso, aquí lo...
el 2006.07.30
PUNTO AZUL Hoy nos fuimos a Punto azul, una cevicheria buenaza, fuimos a la q esta en Benavides, comimos : Tiradito en salsa de aji Ceviche Mixto Punto azul, con crema de rocoto Jalea Arroz con mariscos * Nota: el dia q vayan no coman un plato personal, es para 2. Super grande. Mejor coman compartido....
el 2006.05.24CHORRILLOS EL ENCUENTRO DE OTANI.- Pedir el lenguado entero con conchas y camarones. El pescado entero sudado en ají, el tacu-tacu relleno de mariscos. Lugar: Calle San Pedro 182, La Campiña, Chorrillos. SONIA.- Ir solo domingos donde toca un trío de músicos virtuosos extraordinario. Pedir el lenguado entero al ajo crocante o la chita entera n igual forma. Pedir el chicharrón de huevera o sus contundentes jaleas. Lugar:San Rosa 173, Chorrillos. CALLAO LA CABAÑA DE MAGUILA .- Un buen ceviche, una buena...
el 2006.05.22Me ha llegado al correo uno conteniendo una aparente recomendación del famoso cheff Gaston Acurio el cual paso a compartir con Uds. RESTAURANTES, HUARIQUES Y DATILLOS por: (aparentemente) Gastón Acurio CHORRILLOS EL ENCUENTRO DE OTANI.- Pedir el lenguado entero con conchas y camarones. El pescado entero sudado en ají, el tacu-tacu relleno de mariscos. Lugar: Calle San Pedro 182, La Campiña, Chorrillos. SONIA.- Ir solo domingos donde toca un trío de músicos virtuosos extraordinario. Pedir el lenguado entero...
el 2006.02.23
Original: RPP Noticias, 25/12/05, y Elizabeth Cavero, La República, 17/02/05. En el Centro Histórico de Lima, el Restaurante La Muralla ofrece una nueva opción gastrónomica. Parque La Muralla En el Centro de Lima , específicamente en el Parque La Muralla, se ubica un restaurante turístico que lleva el mismo nombre que rescata la comida tradicional limeña, y además ofrece una variedad de platos internacionales. El local ofrece una bonita vista al parque recientemente inaugurado por el alcalde de Lima, Luis...
el 2006.02.01Amiga Gisselle Feliz Kumpleeeee!! El sabado 28 fue el Kumple de mi gran miga la Gi pss.. estuvo bravote duro 3 dias.... Primer dia concierto gimareli en Delfus Segurndo dia a bailar la POMPA y GATA FIERA!! Tercer y ultimo dia de celebración en casa de Percy hubo un gran almuerzo estuvo una delicia.... empezando por el ceviche, luego el tiradito y el chupe de cangrejo waoooooooo!! que rico!! De verdad Amiga Gi espero que la hayas pasado de P..M ya estas bien pero bien TIAAA..! Jaaaaaaaaaaa!! te queremos...
el 2005.11.11
Hoy el almuerzo de la oficina de la Ratita Cuqui ha sido por todo lo alto. Como despedida de vacaciones de una de nuestras ilustres miembras, decidimos ir al que se está convirtiendo en mini-cluster gastronómico en la Av. La Mar, Miraflores, Lima, Perú. Con la intención de tomarnos "un juguito light" nos dirigimos hacia Las Delicias (en Ignacio Merino con La Mar)... pero en el camino, encontramos una joyita que nos había recomendado una de nuestras amigas. El sitio se llama "Mi Causa", y está especializado...
el 2005.07.27Como ustedes saben, este es el blog de las fiestas (patrias) y de las primeras fiestas (de blogs peruanos). Hace tiempo que venimos realizando eventos de diversa indole por los aniversarios sucesivos de cualquier cosa, solo que para el divertimento exclusivo de todos nosotros. La idea, esta vez, es la misma de siempre: celebrar las fiestas (patrias) como a ti te de la gana. Por eso vale traer el mejor deseo para el Perú como regalo de ocasión. No importa si vives aquí o en el extranjero. Ni siquiera si...
