En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " tiradito ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2010.12.14Una variante de este platillo es agregar algo de pisco a la salsa y lograrás tus propias Conchas Bloody Mary… INGREDIENTES: 10 limones 3 docenas de conchas de abanico sin coral 1 cdta. salsa inglesa ½ lata de jugo de tomate Sal y pimienta PREPARACION: Corta las conchas de abanico en láminas finas y colócalas sobre una fuente. Mezcla el jugo de los limones, jugo de tomate, salsa inglesa, sal y pimienta. Finalmente, vierte sobre las conchas en láminas… Cuando...
el 2010.11.24Estando a exactamente un mes de Navidad recien me doy cuenta que las semanas se han pasado volando. Ello no pasaría de ser un mero hecho anecdótico pero como todo contador que se respete tengo clarísimo que diciembre es el mes complicado del año. Si a eso le sumo que todavía hay cantidad de posts por publicar (incluso una ruta por el extranjero) ello significa que debo aprovechar estos días para escribir a velocidad luz. Sin contar que tengo unos posts de...
GASTRONOMIA PERUANA CAMPAÑA PROMPERU La Gastronomia Peruana sin duda es una de las mejores del mundo, PromPeru lanzó una campaña para promocionar la comida peruana en el extranjero. Aqui Veremos delicias de todas partes del Perú como el Tiradito, "Shot" de Ceviche, Causa Rellena, Arroz con Pato, Rocoto Relleno, Chupe de Camarones, Tamal Verde, etc....
el 2010.11.23Hace unas semanas navegando en la red social de moda de estos días me encontré con un aviso promocionando la página Crea Sabores :: Casillero del Diablo. Al entrar a husmear me apareció de improviso el ofrecimiento de un cupón gratis para un plato. Sólo había que poner nombre y DNI. Así que lo hice y se generó un cupón para canjear un arroz con mariscos en la cebichería Punto Azul (esa que para llena en Javier Prado casi esquina...
el 2010.11.16
“Noche de Maestros Japoneses” con Toshiro Konishi y Mariano Takinami Lima.- Los productos de la tierra de los hijos del Sol y los aromas del Sol Naciente se unirán en Mesa 18, bajo la batuta de Toshiro Konishi, reconocido chef de la escena gastronómica peruana, y Mariano Takinami, chef corporativo de Orient-Express Perú; para brindar a los amantes de la gastronomía una cena inolvidable.Toshiro Konishi, nacido en Japón, llegó al Perú hace...
el 2010.11.10Hay un dicho bastante conocido que circula entre los peruanos, y dice así: ?Barriga llena, corazón contento?, y quién no estaría contento si engríen a nuestros paladares, y qué mejor engreidor que Limo. Limo es uno de los restaurantes más conocidos y prestigiosos de la ciudad del Cusco, y se encuentra ubicado en el segundo nivel de una casona frente a la hermosa Plaza de Armas, su local se encuentra divido claramente en tres áreas: a) la terraza con...
el 2010.11.08
Las innovaciones van desde majado de yuca con atún hasta tartar de caballa. La oferta no solo se concentra en la ciudad, también se expande a Catacaosas innovaciones van desde majado de yuca con atún hasta tartar de caballa. La oferta no solo se concentra en la ciudad, también se expande a Catacaos CEBICHE GOURMET El crecimiento de Piura también se refleja en la comida. Frente a los locales tradicionales, donde el cebiche, el arroz con cabrito o el seco de chavelo son...
el 2010.10.22Detrás de un buen plato, debe de ir un buen vino. Singular, fue el maridaje que se realizó en el restaurante La Locanda del Swissotel. Raul Vargas y Cucho La Rosa, conductores del programa ?La Divina Comida?, quedaron más que sorprendidos con un desfile de platos y botellas de vino, como alguna vez quizás lo estuvieron la reina Isabel y el rey Juan Carlos, o el hilarante músico Charly García, quien ofreció un concierto a los trabajadores del restaurante por...
el 2010.10.21Tweet ENTRADAS PLATOS DE FONDO Rocoto Relleno S/. 20.00 Adobo Arequipeño S/. 24.00 Rocoto con Pastel de papas 26.00 Malaya Dorada 28.00 Ocopa Arequipeña 12.00 Costillar de Cordero 32.00 Sarsa de Patita 19.00 Cuy Chactado Medio 29.00 Sarsa de Criadillas 18.00 Seco de Cordero 26.00 Soltero de Queso 19.00 Seco Combinado 32.00 Sarsa de Lapas 20.00 Lapas Arrebosadas 26.00 Sarsa de Machas 18.00 Triple Arequipeño (Sarsa de Patita, Rocoto Relleno, Chicharrón de Chancho)...
el 2010.10.17Comida peruana se lucirá en festival gastronómico en Hong Kong. Los asistentes podrán degustar platos típicos como el cebiche, la papa a la huancaína, el lomo saltado, la mazamorra morada, el suspiro a la limeña entre otras delicias. La cocina peruana cada vez está siendo más valorada a nivel internacional, siendo considerada por muchos como una de las más exquisitas del mundo. En esta ocasión, el exigente mercado asiático nos...
el 2010.09.27
Cuando faltan pocas semanas para la visita del cantautor español, Alejandro Sanz confiesa que desea tener tiempo para disfrutar de la comida marina que se sirve en el Perú, sobre todo, de un delicioso cebiche. El intérprete de la canción Looking for Paradise señaló, en una entrevista televisiva: ?Prepárenme un tiradito por ahí y un cebichito, ya que ahí les voy?. Sanz volverá presentarse en nuestro país este 23 de octubre, luego...
el 2010.09.27
Con él aprendí a no estresarme fácilmente, a llorar una y otra vez de risa, a aceptar a las personas como son y ver el lado positivo de las cosas. Me enamoré de él hace ya más de tres años, en el momento que menos pensaba y, a pesar de un millón más dos peleas, lo amo más que nunca. Luciano me ha enseñado muchísimas cosas lindas, de las que podría escribir un post entero, pero como este blog trata sobre...
el 2010.09.27A poco menos de un mes de volver a cantar en nuestro país, el cantautor español Alejandro Sanz espera tener tiempo para disfrutar de la comida marina que se sirve en el Perú, famosa sobre todo por su cebiche. ?Prepárenme y un tiradito por ahí y un cebichito ya que ahí les voy?, declaró...
el 2010.09.27A poco menos de un mes de volver a cantar en nuestro país, el cantautor español Alejandro Sanz espera tener tiempo para disfrutar de la comida marina que se sirve en el Perú, famosa sobre todo por su cebiche. ?Prepárenme y un tiradito por ahí y un cebichito ya que ahí les voy?, declaró...
el 2010.09.27
Click here to view the embedded video. Alejandro Sanz A poco menos de un mes de volver a cantar en nuestro país, el cantautor español Alejandro Sanz espera tener tiempo para disfrutar de la comida marina que se sirve en el Perú, famosa sobre todo por su cebiche. ?Prepárenme y un tiradito por ahí y un cebichito ya que ahí les voy?, declaró el intérprete de ?Looking for Paradise? al programa de TV ?Cuarto Poder?. Alejandro Sanz volverá...
el 2010.09.12Hola amigos: A VUELO DE UN QUINDE EL BLOG., con el mayor éxito tal vez no imaginado por los organizadores hoy culmina la III FERIA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL DE LIMA - MISTURA 2010 - y como estaba programado se realizaron diversos concursos entre los participantes para premiar a los mejores platillos y manjares, y con el mayor regocijo de nuestra parte felicitamos al grupo de cocineros trujillanos denominado "Culinary Perú" quienes ganaron en el Concurso Perú Gourmet...
el 2010.09.12Actualización: Sánguche de pavo de Refilo: 7 Tamalito verde de la Paisana: 10! Tiradito de ají amarillo de Punta Sal: 8 Chancho a la caja china: 9 Anticuchos de la Tía Grimanesa: 8 Seguiremos reportando! Ya tengo mi ticket para Sato! Aun en la cola, en el mismo sitio, para...
el 2010.09.07Con la inauguración de Mistura 2010 muchas dudas recorren nuestras mentes, como saber cuáles serán los platillos que se servirán durante la feria de este año y cuáles serán los platillos que escogeremos en nuestro recorrido. Para ayudarlos con esta ardua tarea, aquí les traigo la lista de los restaurantes que se presentarán en Mistura 2010 y sus menús. Áncash El Tarwi - Stand 4 Cuy frito con picante de papas Chicharrones de...
el 2010.09.07
La comida peruana fue reconocida internacionalmente por la cadena de noticias CNN. El periodista Luis Carlos Vélez realizó un reportaje sobre nuestra exquisita gastronomía y probó el cebiche. ?Que rico es Perú y su comida (..) Los sabores, los colores, los olores, son simplemente un festival. Podríamos quedarnos a vivir acá solo por la comida?, destacó en un informe el programa ?Agenda Ejecutiva? que revisa las opciones de negocio en los países...
