En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " selva negra ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2009.05.19Por Sabine Drysdale para El Mercurio, Chile Un todoterreno Ford negro se detiene frente a la entrada del mercado de Surquillo, en Lima. Gastón Acurio se baja por la puerta trasera, de jeans y polera negra. Tiene el pelo mojado; sus ojos algo hinchados acentúan sus rasgos de cusqueño. Camina. Un hombre negro, que bordea los dos metros, se ubica detrás de él. Tres pasos detrás. Entra y un foco ilumina su rostro; un canal de televisión. Lo rodea un grupo de...
el 2009.05.18Pasamos un día con el más exitoso chef latinoamericano. Lo acompañamos por Lima en un recorrido por cinco de los 14 restaurantes que tiene en la ciudad. Entre uno y otro, habló de su familia, criticó a la elite de su país, respondió a quienes lo candidatean como presidenciable y opinó de las tensas relaciones con Chile, donde pronto abrirá su tercer local. Este es el cocinero afuera de su cocina. POR SABINE DRYSDALE, DESDE LIMA Un todoterreno...
el 2009.05.17Entrevista publicada en el Mercurio de ChileEntrevista a Gastón Acurio. Pasamos un día con el más exitoso chef latinoamericano. Lo acompañamos por Lima en un recorrido por cinco de los 14 restaurantes que tiene en la ciudad. Entre uno y otro, habló de su familia, criticó a la elite de su país, respondió a quienes lo candidatean como presidenciable y opinó de las tensas relaciones con Chile, donde pronto abrirá su tercer local. Este es el...
el 2009.05.17Un conjunto de 12 enfermedades tenderán a gravarse con el cambio climático. Como se sabe, por lamentable ignorancia, desidia o indiferencia, el mundo sigue pasando los días sin que se haga algo efectivo contra el cambio climático. En países como Perú, en donde la biodiversidad y la cantidad de hectáreas en bosques tropicales es envidiable, el presidente García demostrando su poca visión y preparación, decide rematar la selva para la...
el 2009.05.17
(Revista Sábado, El Mercurio, 16 de Mayo de 2009) Pasamos un día con el más exitoso chef latinoamericano. Lo acompañamos por Lima en un recorrido por cinco de los 14 restaurantes que tiene en la ciudad. Entre uno y otro, habló de su familia, criticó a la elite de su país, respondió a quienes lo candidatean como presidenciable y opinó de las tensas relaciones con Chile, donde pronto abrirá su tercer local. Este es el cocinero afuera de su...
el 2009.05.14
Pensar en la selva es pensar en los paseos que hacíamos como amigos a los diferentes lugares turísticos de la zona. O quizá solo a algún terreno, chacra o pedazo de tierra en medio de la selva virgen =D. En especial los días festivos (feriados) se coordinaba con anticipación, hacíamos mantenimientos a nuestras motos y rannnnnnn emprendíamos la travesía, aveces eran horas como en este caso que fueron como 3 horas manejando por la marginal de la...
el 2009.05.11?Cada día cuesta más encontrar un lugar libre de ruido humano en el planeta?. Bernie Krause lleva cuarenta años grabando sonidos de la naturaleza por todo el mundo y cada vez le resulta más difícil encontrar un lugar donde no se escuche nuestra actividad frenética. Aviones, trenes, plataformas petrolíferas. Nos hemos convertido en unas criaturas bastante ruidosas, y lo peor es que estamos poniendo en peligro la reproducción de algunos animales. Lo que...
el 2009.05.06
Dejamos a tu disposicion este bello poema llamado "Poeta, di paso" (Fragmento) del escritor José Asunción Silva. Leelo detenidamente y dime si te gustó. Poeta, di paso (Fragmento) ¡Poeta, di paso los furtivos besos!... ¡La sombra! ¡Los recuerdos! La luna no vertía allí ni un sólo rayo... Temblabas y eras mía. Temblabas y eras mía bajo el follaje espeso. Una errante luciérnaga alumbró nuestro beso, el contacto...
el 2009.05.05Desde pequeño me llamó la atención el tema de los orígenes familiares. Quizá haya influido el hecho de que viví entre libros de historia producto de que esa fuera la tercera carrera de mi tía y en realidad, su verdadera vocación que al final yo terminé imitando, al menos en parte. Quizá haya influido también el hecho de haber vivido y en cierto modo seguir viviendo en la vieja casa familiar, tan llena de cosas de generaciones...
el 2009.04.28
Princesa araucana Dime tu nombre, joven princesa araucana, dime tu nombre oloroso a madera, oloroso a tierra negra. Dime tu nombre de silvestre aroma, dime tu nombre urdido de laurel, tejido de emanaciones. Temprano despertó tu pueblo de un brumoso sueño, y reunió en la aurora las sílabas del bosque, los ruidos de la floresta. Un trozo de selva eres, una cascada de plata, los dialectos de los ríos de tu patria procelaria, todas las lenguas del agua. Susúrrame tu...
el 2009.04.22Esta torta es una variante de la torta de la selva negra, este pastel es un finísimo bizcocho de chocolate, relleno de cerezas y bañado con crema de chocolate, así que manos a la obra ! y a preparar esta´riquísima torta. Los pasos son los sgtes: INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 4 Huevos. 150. gr. de azúcar. 200 gr. de harina. 100 gr. de cacao en polvo....
el 2009.04.22Muchas veces me he encontrado pensando que si los congresistas andarian en transporte público habria leyes que regulen la carrera loca de las combis o ya tendriamos metro; si serian invidentes, Perú contaria con semáforos con alertas auditivas o los billetes tendrian inscripciones de braile; si los congresistas tomarian taxis sin aire acondicionado talves les molestaria el humo de los camiones o de las camionetas que por poco nos dejan la cara negra, si se bajarian en el paradero...
el 2009.04.13EL PUCHERO CHACHA: LA VENGANZA DE “BIKUT”, el HECHICERO “Que venga una cholita hermosa con su cántaro de chichacon ceviche, causa y cancha, comida nuestra por dicha¡que bajen de las alturas!cuy, gallina y aguardiente y botemos las tristezasderechito a la pendiente(1) Lo preparan casi en todo el Perú, se prepara en Huaraz, Lima, Ayacucho y hasta en Cerro de Pasco lo he comido, pero, el que hoy les voy a contar no estaba en mi curriculum gastronomico. Muchos amigos con...
el 2009.04.08
Negra pantera de mi soledad La noche, que sin tu cuerpo Mata mi calma. La selva calla sin que me devores Todo mi cuerpo que te reclama. Creí un día realidad el cielo, Por ti por mí, amor y hoy ya no es nada. Soy prisionera de tu amor, De tu mirada, de tus palabras, Que son recuerdos, Sin las estrellas que tú me dabas. Eterna soledad, amiga mía Tú me acompañas. Lilian Viacava...
el 2009.03.28
BIOGRAFIA DEL GRUPO MANABIOGRAFIA DEL GRUPO MANA La historia de Maná comienza a mediados de los años setenta en Guadalajara, México, gracias a cuatro amigos que se unen para interpretar temas de Led Zeppelin, los Beatles y los Rolling Stones. Estos amigos crearon un grupo llamado 'The Green Hat Spies', que con el tiempo se convertiría en 'Green Hat' y, finalmente, en 'Sombrero verde', su traducción al castellano. Como 'Sombrero...
el 2009.03.21
Programa Oficial LARGOMETRAJE IBEROAMERICANO DE FICCIÓN EN COMPETENCIA: CAMINO de Javier Fesser. España, 20088 TURISTAS de Alicia Scherson. Chile, 200869 NIÑO PEZ de Lucia Puenzo. Argentina, España, Francia, 2009 GASOLINA de Julio Hernández Cordón. Guatemala 2008 LA TETA ASUSTADA de Claudia Llosa. España, Perú,2008 EL ENEMIGO de Luís Alberto Lamata. Venezuela 2008 LA PASIÓN DE GABRIEL de Luis Alberto Restrepo. Colombia 20095 AQUELE...
el 2009.03.171. Mi buen amigo, Paco Bardales, ha sido nombrado (no oficialmente) como nuevo director del INC ? Loreto. Para los que no conocen a Paco, él es escritor, guionista, cronista, productor (eventual), libretista, cinéfilo y un preocupado difusor de la paupérrima cultura de nuestra ciudad. Su blog, Diario de Iqt, ha sido considerado uno de los mejores blogs del Perú el año pasado, además de ser un referente de Iquitos a nivel nacional e internacional. El problema en...
el 2009.03.05Rayos estoy decepcionado de mi mismo... porque miércoles tengo que dudar antes de hacer algo? no lo entiendo... Por qué tengo miedo? Por qué titubeo cuando quiero conversar de asuntos delicado con el jefe? Por qué me es tan difícil tomar decisiones? Por qué actúo bien cuando soy presionado por alguien? Es lo que me ha ocurrido últimamente, mi falta de tomar las riendas con firmeza y el silencio que me carateriza ha hecho estragos, he querido ayudar a...
el 2009.02.27
LUSTROCinco años más tarde... Sin más máscaras que las de siempre y con más secretos que una caja negra perdida en la selva; me atrevo a presentarme:Indigno caminante, profano parlante... poeta perdido, irreconocible y no conocido; orgulloso de la nada que defiende con el todo, convencido discursista temeroso sin igual. Intelectual incisivo, grosero constante, decididor compulsivo, filósofo rodante, suicida indeciso, homicida reciente... cantante inconciente,...
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