En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " seco chavelo ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.11.11Después de estar alejado más de medio año de los escenarios a causa de un mal cardíaco, Wilmer Olaya Huancayo quien se hiciera conocido por su potente voz y su parecido con el desaparecido Alberto “Makuko” Gallardo regresa con fuerza dispuesto a recobrar a sus fans de “Internacional Mallanep”. Aunque no quiso aclarar, trascendió que como las grandes voces, el “Makukito” habría recibido un billetón como prima del...
el 2008.09.30Los dias 26,27 y y 28 de setiembre pudimos disfrutar y saborear de la deliciosa gastronomía que tiene nuestro Perú. El evento organizado por APEGA y apoyado por otras instituciones fue muy concurrido. Las entradas se acabaron y tuvieron q reprogramarse nuevas ante la insistencia del público. En la feria se presentó lo mejor de la comida peruana, productos peruanos, exposiciones y conferencias. El día qu concurrí saborié mi Seco de Chavelo junto a un...
el 2008.05.17La V Cumbre ALC-UE es un escenario propicio para demostrar a los visitantes provenientes de las diversas partes del mundo las bondades de la gastronomía peruana. En el almuerzo ofrecido hoy viernes en la sede del Museo de la Nación a más de 150 personas asistentes a la cumbre se ofreció seco de chavelo-plato piurano- con anchoveta ahumada, además de cebiche de lenguado, causa con pulpa de cangrejo y el peruanísimo arroz con pollo. Para acompañar la degustación, nuestra bebida de bandera-pisco- elaborada en...
el 2008.05.17La V Cumbre ALC-UE es un escenario propicio para demostrar a los visitantes provenientes de las diversas partes del mundo las bondades de la gastronomía peruana.En el almuerzo ofrecido hoy viernes en la sede del Museo de la Nación a más de 150 personas asistentes a la cumbre se ofreció seco de chavelo-plato piurano- con anchoveta ahumada, además de cebiche de lenguado, causa con pulpa de...
el 2008.05.04Algodón Peruano El Perú es la sede de origen del algodón en Latinoamérica. Las culturas preincas e incas utilizaron esta fibra para confeccionar sus prendas de vestir, encontrándose testimonio de ello en sus tumbas, especialmente en la cultura Paracas, famosa por sus mantos. En el Perú se cultivan las variedades pima, tangüis, áspero, nativo y la cerro. La fibra de la variedad pima es considerada extra larga por su longitud y finura; la variedad tangüis, considerada larga es la más abundante en los vall es...
el 2008.04.15En Piura se acostumbra servir piqueos en las reuniones sociales o charlas entre amigos. Un piqueo es algo así así como el aperitivo, pero la diferencia es que este último se sirve como antesala a la entrada, y el piqueo es el previo de la bebida. Uno de los más conocidos y preferidos en la ciudad del eterno calor es la carne seca acompañada con chifles, yucas o camotes, al cual se le añade una sarcita picante. Otros piqueos son el sudadito de pescado, el majado de...
el 2008.02.09Esta vez no nos fuimos a Selva por problemas climatológicos pero nos fuimos al NORTE , visitamos la ciudad del Norte del Perú. Piura es la capital de la Región Piura, en el Perú. Esta ciudad está ubicada a 973 km al norte de Lima. Salimos en la tarde de la ciudad de Lima los medios a considerar son: por vía aérea llegando a Piura Airport en una hora o por carretera que son de 18 a 20 horas de viaje recorriendo diversos distritos , provincias. El departamento del Piura se encuentra ubicado en la zona norte...
el 2008.02.01en piura estoy ayer un cebiche de mero su chicha helada ahhhh!! taxi maestro que calor que hace estamos en treinta (por que habla asi) hoy su juguito, pancitos y helados, su lateada pa manyar todos cantan wuoye en el ascensor con los chatos son muy entonados pero sin pista musical hoy su seco de chavelo chifles de piqueo y su harry de limonada la mierrrda, no acabo ya no jalo, la cuenta que por que??!! esta bien, con factura me voy me voy se vienen unos pedidos bravos tssssssssssss!! mmm que...
el 2007.08.27
Plato Típico de Piura - Seco de Chavelo .Resultados Partidos de Ida.Atlético Grau 1 Atlético Torino 0Corazón Micaelino 2 Cosmos FC 1-Partidos de VueltaJueves 30 de...
el 2007.05.09
Cebiche Plato preparado a base de pescado, ají, limón, cebolla. ¿Deseas saber como se hace? Se corta el pescado en pequeños trozos, se le agrega sal, pimienta, ají picante culantro picado, jugo de limón y la cebolla finamente picada al través y bien lavada .Se sirve adornado con rodajas de tomate, lechuga ,camote , yuca, cancha o zarandaja. Seco de chavelo Me contaron que este plato se prepara a base de plátano verde frito o asado, majado, carne de res "cecinada" y puesta a secar, mezclado todo con un...
el 2006.11.29
Una ciudad cerca de Lima para pasar una increíble luna de miel, es el balneario norteño llamado Colán. Queda a 65 kilómetros de la ciudad de Piura en Perú, pueden llegar en auto o en avíon vía el aeropuerto de Piura. Las playas son calmas y color esmeralda, el sol sale a tiempo completo y hace los días interminables. Es un destino ideal para el descanso y el relax luego la agitada organización de la boda. Tiene muy buena oferta de hoteles y restaurantes. La comida norteña se caracteriza por ser exquisita,...
el 2006.05.24CHORRILLOS EL ENCUENTRO DE OTANI.- Pedir el lenguado entero con conchas y camarones. El pescado entero sudado en ají, el tacu-tacu relleno de mariscos. Lugar: Calle San Pedro 182, La Campiña, Chorrillos. SONIA.- Ir solo domingos donde toca un trío de músicos virtuosos extraordinario. Pedir el lenguado entero al ajo crocante o la chita entera n igual forma. Pedir el chicharrón de huevera o sus contundentes jaleas. Lugar:San Rosa 173, Chorrillos. CALLAO LA CABAÑA DE MAGUILA .- Un buen ceviche, una buena...
el 2006.05.22Me ha llegado al correo uno conteniendo una aparente recomendación del famoso cheff Gaston Acurio el cual paso a compartir con Uds. RESTAURANTES, HUARIQUES Y DATILLOS por: (aparentemente) Gastón Acurio CHORRILLOS EL ENCUENTRO DE OTANI.- Pedir el lenguado entero con conchas y camarones. El pescado entero sudado en ají, el tacu-tacu relleno de mariscos. Lugar: Calle San Pedro 182, La Campiña, Chorrillos. SONIA.- Ir solo domingos donde toca un trío de músicos virtuosos extraordinario. Pedir el lenguado entero...
