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el 2009.06.07Aquella vez, al sentir el agua en los pies, Malenita creyó volar, alzo las manos hacia el cielo y sus ojos se cegaron ante la luz del sol. No era la primera vez que jugaba en el río, pero era la primera vez que iba sola; ese detalle le dejaba un gusto especial en la boca, un sabor dulce, dulce como las galletas que su abuela hornea en el preciso momento en el que Malenita revolotea cual mariposa en el río. Parecía un día perfecto, nada podía ir mejor, de no ser...
el 2009.06.07Norman Vincent Peale contó una historia de su niñez que revela la manera en que la desobediencia obstaculiza nuestras oraciones. Cuando niño una vez se consiguió un puro. Se dirigió a un pasillo trasero donde imaginó que nadie lo vería y lo encendió. Al fumarlo descubrió que no tenía buen sabor, pero sí le hacía sentirse adulto. Al exhalar el humo notó que un hombre venía por el pasillo en dirección a...
el 2009.06.06En Cajabamba no se cultiva la mora, sino se reproduce de manera silvestre en zonas rurales como Machacuay, Colcabamba, Callash, entre otras. Muchas veces la planta sirve de cerco perimétrico de las parcelas o chacras cultivables y el fruto puede utilizarse en postres, mermeladas, zumos, vinos y licores. La mora es una fruta de sabor agridulce y muy jugosa. Su color es rojo púrpura oscuro. La mora es muy popular en pastelería ya sea para la preparación de postres, mermeladas,...
el 2009.06.06El empate ha dejado un sabor agridulce para los muchachos de Giovanni Trapattoni. Es que, por un lado, lograron mentener la ventaja respecto a sus perseguidores inmediatos y se consolidaron en el segundo lugar de la tabla, pero, por el otro, permitieron que Italia se mantuviera como líder, aún sin haber jugado un duelo de Eliminatorias.Richard Dunne abrió la cuenta para los...
el 2009.06.06Sucede que a veces me retumban los oídos, tun, tun, tan, tan, sintiendo un amargo sabor de palabras y acostado, una caricia áspera me estremece, son las manos de la mujer del pueblo, que como animal salvaje busca la saliva en su piel, regresando al principio, a sus malos modales tragados por...
el 2009.06.05
BIOGRAFIA DE WILLIAM LUNABIOGRAFIA DE WILLIAM LUNA William Luna nació en Cusco el 14 de diciembre de 1973 es un artista folclórico peruano. William Luna vivió su infancia en el pueblo andino de Yucay. Su educación estuvo a cargo de religiosos jesuitas y salesianos. Ya desde entonces pertenecía al coro dominical de la parroquia. A los once años estudió inglés, llegando a aprenderlo antes que al quechua, por incentivo de su madre puesto a su...
el 2009.06.05por Cecilia Portella Morote | portellace@hotmail.com Si la selva peruana se redujera solo a las descripciones que vierte la explosión mediática, sería un lugar paradisíaco, con gente más "caliente" que cálida y probablemente lo bastante exótica como para incluir en sus menús, productos silvestres, entre carnes, vegetales y tragos. Pero felizmente, además de ello, podemos también agregar, que a su frondosa geografía se...
el 2009.06.05Fuente: El Universal. Pocos pueblos son tan amantes del bife con papas fritas como el francés; es plato habitual en las comidas caseras, y ningún francés se sentiría a gusto si le faltase su `bifteck avec frites`, que es la grafía que utiliza la lengua francesa para escribir lo que los italianos llaman `bistecca`, los españoles bistec o bisté, los argentinos, uruguayos, paraguayos, chilenos y peruanos bife... y los ingleses `beefsteak`, que es de donde...
el 2009.06.05A los peruanos nos gusta la comida. Qué duda cabe. Y nos enorgullecemos de la variedad de nuestros platos, y de ser uno de los centros naturales de la fusión. No nos falta razón, cada día nuestro almuerzo refleja la herencia de muchas culturas precolombinas mezclada con hábitos e ingredientes hispanos y toda la riqueza de la culinaria nativa, a lo que se suman algo de chino, algo de africano, su toque de japonés, una respetable influencia italiana. Y sin embargo,...
el 2009.06.05En La Fotografia vemos al viceconsejero de Cultura del Gobierno de Canarias, Alberto Delgado, presentado en rueda de prensa el primer trabajo discográfico de la joven intérprete Alba Pérez, quien con tan sólo 13 años está ya considerada como una de las voces más sorprendentes del panorama musical contemporáneo de las islas. Se trata de un registro que contó con el apoyo de este departamento en la convocatoria pública de Patrocinio de...
el 2009.06.05(ABCD) «Hemos querido empapar de luz mediterránea el Anillo del Nibelungo wagneriano», afirmaba a ABC Carles Padrissa, de La Fura dels Baus, cuando hace ya cinco años presentaba el faraónico proyecto de montar la obra maestra de Richard Wagner, integrada por El oro del Rhin, La Valquiria, Sigfrido y el Ocaso de los dioses, en coproducción entre el Palau de las Artes Reina Sofía de Valencia y el Teatro del Maggio Musicale de Florencia. Detrás del actor y...
el 2009.06.04A Cali llegó el exquisito e inconfundible sabor de esta delicia peruana.Abre sus puertas un restaurante cuya especialidad será el plato que es hoy considerado una de las mejores expresiones de la rostisería internacional.Ave aliñada con hierbas, especias y condimentos en maridaje perfecto; el pollo a la brasa es uno de los platos típicos de la gastronomía peruana y uno de los de mayor...
el 2009.06.04(para ocho personas) El pebre se hace con una gallina de buen tamaño. No usar pollo porque no da suficiente sabor. En una olla se hierven · ocho presas de gallina · una cebolla grande · cinco dientes de ajo Se hace un aderezo friendo · 3 cucharadas de ají amarillo. Se le añade el caldo colado y cuando alcanza el punto de ebullición se agregan · 1 kilo de papas · 1/2 taza de garbanzo (previamente remojado y pelado) · 1/4 de kilo de...
el 2009.06.04Un estadio Olímpico rendido de pie, saltando, aplaudiendo largo, desgarrándose la garganta de tanto gritar el nombre del checo Pavel Nedved a su paso por las tribunas en la vuelta de despedida, el pasado 31 de mayo en su partido 327 como ?bianconero?. Nada más emotivo, Del Piero le puso la cinta de capitán en ese, su último encuentro oficial. El arco le dijo que no en dos ocasiones, pero Pavel tuvo que dejar su huella indeleble en esa despedida: un pase fantasma para que...
el 2009.06.04El chisme a convivido con nosotros, ya sea de cuando era recolector como cuando se estableció en ciudades. La conversación no sólo mejora la comunicación, sino que en la historia de la humanidad ha... Este es un resumen, te invito...
el 2009.06.04
Terminator Salvation es una gran película cargada de muy buenas escenas de acción y efectos especiales sin embargo perdió un poco el sabor de las películas anteriores. No ere ami intención ir a verla, menos en Larcomar (en realidad iba por otra pela) pero al final se me antojo verla, tenía muchas expectativas, el trailer era muy emocionante. No me defraudó, en todo momento me mantuvo entretenido, pero de momento extrañaba esa sensación de...
el 2009.06.04David Cavazos en Planta de Luz en el 2008 canta ‘Sabor a mí’ autoria del mexicano Alvaro carrillo, un joven con mucho talento, su voz es su carta de presentación. Tanto tiempo disfrutamos este amor nuestras almas se acercaron tanto así que yo guardo tu sabor, pero tu llevas también sabor a mí Si negaras mi pesencia en tu vivir bastaria con abrazarte y conversar tanta vida yo te di que por fuerza tienes ya sabor a mí No pretendo ser tu dueño no...
el 2009.06.04
Cuando era niño visitaba muy pocas veces a mi abuela materna por motivos que prefiero no mencionar en este blog. Uno de los últimos recuerdos que tengo de ella es haber aceptado una invitación para almorzar en su casa. Adolescente e indiferente lo tomé como un evento común y corriente. Anciana y cansada mi abuela me convidó un plato de ají de gallina que ella misma había cocinado. No tenía mucho sabor pero lo comí sin dejar de mencionar...
el 2009.06.03Es un tubérculo comestible oriundo del Perú, cuyos orígenes silvestres se encuentran en la Amazonía. Fue cultivado y mitificado desde tiempos ancestrales por culturas como Huaca Prieta, Chavín, Paracas y Nasca. En estas dos últimas, se puede observar la representación de rizomas de achira, en su arte textil. Actualmente, el cultivo y consumo de achira en el Perú está restringido a los valles interandinos, descontinuándose su consumo en...
el 2009.06.03
Dejemos por un momento la actualidad para recordar uno de los temas más fantásticos que enfrascan a éste tan complejo fenómeno, vamos a hablar del contacto extraterrestre con antigüas civilizaciones y en especial con una, los Dogon. Próxima a estrenarse la película producida por Peter Jackson, District 9, D-9 (clic para ver) de la que hablamos unos días atrás, nos quedó el sabor al cuestionamiento de la propuesta de ésta...
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