En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " reposteria ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2009.11.20El popular Turrón de Doña Pepa se internacionaliza y estará en restaurantes de cinco tenedores, para ello se aplican técnicas especiales a este tradicional dulce peruano, estás consisten en aplicar técnicas moleculares. El chef Julio Gallia indica que la idea surgió luego de una visita al restaurante del chef español Paco Torreblanca, quien le enseñó nuevas técnicas utilizadas en repostería. "Le llevé el...
el 2009.11.19El Chocolate (náhuatl: xocolatl ) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao). A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos. CLASES DE CHOCOLATE...
el 2009.11.17En un mundo tan comercial como en el que nos está tocando vivir, no es raro que las industrias alimentarias nos ofrezcan ideas erradas sobre lo que debemos consumir en nuestra dieta diaria, razón por la que muchas veces terminamos con pesos excesivos o con enfermedades a cuestas, sin llegar a comprender que fuimos nosotros mismos los que hicimos que esto sucediera. Y todo esto por no tener un conocimiento veraz sobre lo que debemos realmente ingerir en nuestras comidas y sobre aquello que...
el 2009.11.15Fotos de Chicas de Madrid..-- holitas chicos y chicas como están, les saluda su amiga Diandira, desde Madrid-España, tengo 22 años y me considero una chica liberal, recontra buena onda me encanta salir a bailar, tomarme unos tragos y sobre todo conocer gente nueva... actualmente estudio Cocina y Repostería, uno de mis pasatiempos es tomarme fotos, se puede decir que soy una chica super posera.. para muestra les dejo algunas de mis fotos espero que les guste.. ahh quiero decir...
el 2009.11.12ALBARDAR: Envolver una pieza de carne o un ave con lonchas de tocino. También se puede utilizar en el sentido de aborrajar con harina y huevo cualquier alimento que se vaya a freír. BLANQUEAR: Cocer unos minutos en agua hirviendo un alimento para ablandar, quitar mal color o sabor o facilitar el pelado. DESANGRAR: Es el término que se utiliza cuando se sumerge una carne o pescado en agua fría, para que pierda la sangre. EMBORRACHAR: Generalmente se utiliza en repostería....
el 2009.11.10
Continuación del higo como planta natural y medicinal La cantidad de calcio que tienen es sumamente interesante por ser muy similar a la de la leche siendo de este modo muy beneficiosos para las aftas bucales, gingivitis y abscesos. El hierro que presentan puede ayudar mucho en personas con anemia o trastornos en la asimilación de hierro. Igualmente son muy útiles ante una regla menstrual dolorosa. El higo es una fuente muy rica de benzaldehyde, un agente anticancerígeno....
el 2009.11.05Aquí lo tienes la versión gratuita de: Recetas de Patata Populares - Libro Gratuito Publicado por: MegaClic Descargar Imagen: Recetas de Patata Populares La patata es un ingrediente imprescindible tanto en la cocina tradicional como en la moderna. Pueden prepararse al horno, asadas, fritas, hervidas o al vapor. Recetas de Patata Populares Son perfectas como plato único, tentempié o guarnición. Un aspecto menos popular, aunque de resultados sorprendentes, es su uso en la...
el 2009.11.02Gracias a pamela, supe del cambio de horario, no será el 2, es decir HOY, sino panamericana decidió que la emisión sería desde el otro lunes 9 de Nov. y en un horario más apto para todos, 8:oo pm. así que no existe excusa alguna para no verla, no se la pierdan! "My name is Kim Sam Soon" o "Mi adorable Sam Soon", nombre con el que actualmente está siendo publicitado, regresa a las pantallas peruanas, una de las novelas con el mejor...
el 2009.11.01Mundialmente es reconocido el hecho que París es la ciudad donde la gastronomía llega a su punto más alto en cuanto a excelencia, fineza y elaboración. Esto se debe en gran parte al alto nivel de calidad en cuanto a ingredientes con que cuenta esta ciudad, es posible encontrar los quesos más variados y suculentos de toda Europa (junto a Italia), la excelencia en cuanto a repostería y las carnes más sabrosas. Por esto y mucho más siempre París...
el 2009.10.30Existen muchos tratamientos que la mejoran. Entre estos tratamientos están son la endermologia o endermologie y muchas otras maquinas similares. Anteriormente se creía que la liposucción la eliminaba pero actualmente se cree que puede hacerla menos visible pero no eliminarla. Algunos cirujanos plásticos recomiendan tratamientos de endermologia después de la liposucción para mejores resultados. También hay masajes manuales que dan resultados similares a los...
el 2009.10.24ALOPECIA Y CAIDA DEL CABELLO ¿CÓMO ESTIMULAR EL APETITO EN NIÑOS? Entre 1 y 3 años tu hijo crecerá a un ritmo menor de cuando era bebé y como consecuencia tendrá menos apetito. Esto significa que ahora más que nunca tienes que echar mano de tu ingenio para que se alimente bien y no te haga la guerra a la hora de la comida. Y más importante aún, para que aprenda a comer de todo. Si tu fuerte no es la cocina como es mi caso (aunque me...
el 2009.10.19
Muchas veces tenemos dificultad para darle color al glasé, te explico algunos pasos: Preparar el glasé de acuerdo a la receta (Ver post Glasé real). Se comienza preparando un glasé color blanco. Utilizar colorantes en polvo o en gel. Evitar los colorantes líquidos ya que se corre el riesgo de alterar la consistencia del glasé y dificultar hacer determinados diseños. Tomar una pequeña cantidad del colorante con un palillo, añadirle al...
el 2009.10.19
Esta odiosa carga la tenemos casi todas las mujeres, aquí algunos consejos para combatirla y que en ese día especial estés perfecta. Beber mucho agua. Se recomienda el consumo diario de 8 vasos de agua que puede variar según las necesidades de cada persona pero que suele rondar por estas cantidades. El consumo de agua ayuda a eliminar las toxinas sobrantes de nuestro organismo contribuyendo en la desaparición de los nódulos de grasaEvitar la sal. La sal ayuda a...
el 2009.10.17
La Asociación Trabajo, Paz y Sociedad realizará la tercera Expomanualidades Internacional Navidad 2009: Esta Navidad hazla con tus manos, del 16 al 21 de octubre, en el Centro de Convenciones María Angola de Miraflores, de 9 a.m. a 10 p.m., con expositores nacionales e internacionales. Las amas de casa, mujeres emprendedoras y los jóvenes de uno y otro sexos con creatividad e iniciativa, podrán aprender más de 2 mil variedades de trabajos manuales, que son, hoy en...
el 2009.10.14
La depilación con azúcar o Sugaring se usa en oriente y algunos países de Asia y Europa Oriental. La depilación con azúcar es una técnica casera. Actualmente existen productos comerciales para la depilación con azúcar y se realizan en salones de belleza. Las egipcias han usado esta técnica desde los tiempos de los faraones. Aseguran que es la solución más efectiva para depilarse porque también actúa como exfoliante...
el 2009.10.13Buena Alimentacion con un buen desayuno Diversos estudios demuestran los beneficios para la salud relacionados directamente con la toma de un desayuno equilibrado: Mejora del estado nutricional (grado en el que nuestras necesidades de energía y nutrientes quedan cubiertas mediante los alimentos que consumimos). Tomar un buen desayuno ayuda a realizar ingestas más altas de la mayor parte de los nutrientes que el organismo precisa. Las personas que no desayunan suelen seguir una dieta de peor...
el 2009.10.02Hoy los cañetanos podemos degustar no sólo de la más rica y tradicional repostería cañetana, sino también vernos complacidos con una variada gama de productos artesanales elaborados por manos de mujeres emprendedoras.El CEFEM, Centro de Formación Empresarial para la Mujer, de CONDORAY brinda a las mujeres la oportunidad de beneficiar a sus familias realizando actividades productivas...
el 2009.09.28Las fiestas, todas, tienen que tener un tema en especial. Definitivamente es necesario, debido a que a partir de este es que decoraremos todo nuestros ambiente para que la fiesta tenga una temática diferente a lo que estamos acostumbrados a ver en fiestas simples. Uno de los temas que está siendo todo un boom es la decoración con animal print. Los estampados de animales son perfectos para decorar diversos tipos de fiesta, como las de quinceañeras o los baby showers. Solo basta...
el 2009.09.28Entre 1 y 3 años tu hijo crecerá a un ritmo menor de cuando era bebé y como consecuencia tendrá menos apetito. Esto significa que ahora más que nunca tienes que echar mano de tu ingenio para que se alimente bien y no te haga la guerra a la hora de la comida. Y más importante aún, para que aprenda a comer de todo. Si tu fuerte no es la cocina como es mi caso (aunque me gusta la repostería, con eso me gano a mi enano y así evito que pida menos...
el 2009.09.25
Mucha gente se queja de que tiene que ir a trabajar a pesar de que no le gusta su trabajo, pero lejos de averiguar las opciones que ofrece la tecnología prefieren la seguridad de lo conocido. Un trabajo tradicional además de ser escaso requiere la inversión de la mayor parte de nuestro tiempo, y es justo la falta de tiempo lo que no nos permite tener calidad de vida. La mayoría de personas son reacias a invertir en abrir un negocio, siempre buscan una supuesta seguridad para su...
