En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " recetas piuranas ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
Los postres más famosos en Piura se encuentran en la Dulcería Dos en Uno, una pastelería tradicional en la ciudad del eterno calor, y tan conocida y citada en webs como Cucharas Bravas o Los picantitos. Justamente en este blog cuenta la historia de esta tradicional pastelería piurana. Los postres que se venden allí son los más genuinos de la región, preparados a base de recetas de la sierra piurana. Según me contó un amigo de la Universidad,...
Continuando con la entrega de algunas de mis recetas favoritas piuranas, aquí va esta: Mazapanes de maíz. Son unas galletitas de color marrón claro de sabor a canela y chancaca que las encontramos en algunas bodegas de Piura. Son traídas desde la sierra de la provincia que se caracterizan por ser muy dulceros. Para los mazapanes se necesita: medio kilo de harina de maíz, 3 huevos, 1 taza de miel de chancaca, 125 gramos de manteca, leche, canela en polvo y clavo de olor molido. ¿Cómo se prepara? En un bol o...
