Recetas

En Recetas de cocina el 2009.09.27

Hoy os traigo una receta de cocina, manzanas asadas con crema de mascarpone, que he visto en A Fuego Lento, un blog de cocina que os recomiendo seguir porque está lleno de recetas de cocina... Clickea el título para...

En Web da la Cocina el 2009.09.27

También es agradable tener almacenados los siguientes alimentos: BAGELS Y OTROS PANES ESPECIALES: Para desayunos y emparedados. Todos los productos de panadería se pueden congelar en bolsas especiales para congelador. Descongélalo a temperatura ambiente sobre el mesón de la cocina, en horno microondas o en horno tradicional a 150ºC. QUESO CABAÑA, RICOTTA y QUESO CREMA: Para añadir a los aderezos, a los dips (salsas para sumergir otros ingredientes), a los...

En Letras de canciones el 2009.09.27

Tteotta, animación en flash - por Muchos Juegos Recetas de panes: pan de viena ? por Cocina Self Made Man Por Alejandro Suárez - Por Alejandro Suarez Cómo fabricar una máscara antiedad -por Trucos... Clickea el título para...

En Agéndame el 2009.09.25

Mistura, la II Feria Gastronómica Internacional de Lima, tiene como figura principal al ají, insumo característico de la cocina peruana y que encontramos en platos de la costa, sierra y selva de nuestro país. Nuestos cocineros, con Gastón Acurio a la cabeza, se han propuesto la tarea de dar a conocer al mundo la importancia y valor de nuestro ají en todas sus variedades. Como parte de ese proyecto, Acurio presentó hoy el libro "Ajíes peruanos,...

En Recetas de Cocina el 2009.09.25

Este plato tradicional de la cocina japonesa es considerado como un tentempié o un plato de entrada, y para su elaboración se utilizan preferentemente pescados de carnes rojas como el atún o el salmón, pero también a falta de éstos se pueden usar otros similares pero de carne blanca como la sepia o la dorada. Una de las características para preparar este plato en el Japón, es que el pescado debe ser muy fresco, es decir, no exceder las dos o tres...

En Economía de los Mil Demonios el 2009.09.25

Hoy viernes hay tanto que comentar. Por un lado los congresistas le dieron su total apoyo al envenenamiento masivo en La Oroya, por otro los mismos parlamentarios tienen la brillante idea de retroceder en la reforma de las exoneraciones en la selva -que indirectamente favorece el contrabando y otros males-, a la U no le alcanza la plata para pagar ni el papel higiénico, etc, etc. Y decidiendo cuál de esos espantosos temas tocaría el día de hoy en un apocalíptico post que...

En Cine Clásico de Ayer y Hoy el 2009.09.24

Los blogs llegaron al cine Recientemente yendo al cine vi el comercial de una nueva película basada en el mundo de los blogs Julie & Julia es una pelicula estrenada en 2009, dirigida por Nora Ephron y protagonizada por Amy Adams, Meryl Streep y Stanley Tucci. en Yahoo! Video El estreno del filme culinario "Julie & Julia" ha despertado un renovado interés en EEUU por la cocina francesa, un fenómeno que recuerda al furor por el vino que siguió al éxito de...

En Tecnoenlaces el 2009.09.24

Recientemente yendo al cine vi el comercial de una nueva película basada en el mundo de los blogs Julie & Julia es una pelicula estrenada en 2009, dirigida por Nora Ephron y protagonizada por Amy Adams, Meryl Streep y Stanley Tucci. en Yahoo! Video El estreno del filme culinario "Julie & Julia" ha despertado un renovado interés en EEUU por la cocina francesa, un fenómeno que recuerda al furor por el vino que siguió al éxito de la película...

En La Cocina de Mona el 2009.09.23

La Cocina de Mona, está pronto a cumplir un año de vida y como parte de las celebraciones se vienen nuevas mejoras, entre ellas la creación de un foro donde la Comunidad de Chefs, cocineros y gente que guste del buen comer en general, puedan encontrar y compartir información como recetas de bebidas, entradas, segundos, postres, trucos de cocina, recetas de dieta, etc. El Foro es una herramienta web que es utilizada como espacio de discución, por intermedio de mensajes, de...

En Belleza y Salud el 2009.09.22

El rostro es el espejo del alma, por eso la sequedad producida por el sol o las huellas del paso del tiempo se hacen más visibles en el cutis. Tú misma puedes preparar una mascarilla natural en casa una vez a la semana. Antes de cada aplicación debes realizar una limpieza de la cara en profundidad con una crema o leche limpiadora y tónico o con un agua micela. Al terminar ya estarás lista para aplicarte una de estas mascarillas. Hay multitud de recetas hacerlas, pero si...

En La pagina de la industria alimentaria el 2009.09.22

Cuando uno encuentra un artículo tan completo como el que encontré el día de hoy, el único trabajo que se tiene es ser cuidadoso para no arruinarlo al momento de editarlo. Este artículo trata sobre la cocina peruana que se ha fortalecido a tal punto que es uno de los sectores más dinámicos del país y su impacto en la economía se comienza a sentir. Su crecimiento aún no tiene techo y este estupendo informe del diario El Comercio tiene...

En Currículum Vitae Exitoso el 2009.09.22

El currículum es la mejor herramienta de márketing de quienes buscan empleo. Hacerlo bien es hacerlo sencillo: breve, ordenado y con la información precisa para cada oferta de trabajo. Preparar bien un currículum es el paso previo para responder a una oferta de empleo. Enviar el mismo documento indiscriminadamente a cualquier empresa y prestar poca atención a la presentación son sinónimos de fracaso. Pero, ¿existen recetas mágicas para evitar...

En Logros.edu: Tu Profesion, Tu Exito el 2009.09.21

El prestigioso Instituto de cocina Le Cordon Bleu ? Perú en el marco de sus cursos demostrativos y talleres: Sabores del Perú y del mundo, enseñará de manera práctica y didáctica las principales recetas de la cocina francesa y asiática, famosas en el gusto y...

En Blogiarquia el 2009.09.21

En un post anterior comentábamos sobre algunas preguntas que toda propuesta de reforma del sistema electoral peruano debería hacerse antes de empezar a dar recetas o posibles soluciones. Como decíamos, cada medida tiene un trasfondo, una historia, una razón de ser en un determinado contexto, no son recetas universales que puedan aplicarse en cualquier situación particular. Antes de entrar a los temas puntuales, por ello, sugería preguntar qué tipo de sistema...

En ClíoPerú el 2009.09.19

Imagen: All Latino De esta crisis al desarrollo para todos. Alfredo Barnechea (Analista) LIMA ¿Estamos saliendo realmente de la crisis? ¿Debemos ser pesimistas u optimistas? Este fue uno de los temas de la conversación que tuvimos Andrés Oppenheimer, Hernando de Soto y yo, con ocasión de la visita a Lima de Oppenheimer. Los datos globales distan de ser malos. La recuperación parece sorprendentemente sincronizada, en "tándem" a lo largo de la...

En Dulces de Queca el 2009.09.18

Personaje muy querido por los niños, prepara ésta linda torta de una manera rápida y sencilla. Ingredientes: Molde del Hombre Araña Colorantes especiales para repostería color celeste fuerte, azul, rojo y negro. Preparar un queque o bizcocho del sabor que elijas, puede ser de naranja, chocolate, castañas, zanahoria, marmolado, vainilla con chispitas de chocolate, etc. Preparar glasé y darle los colores que lleva el Hombre Araña. Preparación:...

En Vicho escribe sobre... el 2009.09.18

Entre las mil reflexiones que podemos hacer sobre el dolor humano, entre las millones de lecturas e interpretaciones que podemos hacer de un hombre que sufre, me quedo con una. ¿Cuál? Que el sufrimiento tiene una virtud maravillosa: la de propiciar el Amor. El dolor humano, puede generar toneladas de amor humano. Que los médicos -psiquiatras por ejemplo- hagan lo que tengan que hacer según su ciencia, que los artistas lo suyo de acuerdo a sus talentos, los entertainers...

En Como Ganar Dinero el 2009.09.17

COMO GENERAR INGRESOS (3ra. parte). En los anteriores posts ya te he mencionado en cuanto a la seriedad con la que debemos manejar nuestro negocio, éste es el mejor momento a mi parecer para comenzar a emprender proyectos, si te fijas y pones atención, puedes notar el gran aumento de todo tipo que estan teniendo los negocios en internet, y no me refiero a los que te venden ¨recetas¨ para... Etiquetas: negocios seguros, emprendedores, hosting pagos, alojar web, negociosporinternet 4...

En Nutricion.pro el 2009.09.17

Si buscas sumar recetas saludables y sabrosas a tu alimentación de otoño para mantener tu peso y no engordar, te recomiendo que pruebes con estas tiras de pechuga de pollo al ajillo. Este plato es saciante y delicioso, al estar sazonado con ajo, no necesitas usar sal y el contenido de grasas en bajo. Si quieres que sea cero grasas, te recomiendo cocines el pollo con limón, reemplazando el aceite. Ingredientes para 4 personas 4 pechugas de pollo 2 cucharadas de ajo desecado 4 cucharadas...

En "DY" Sanguches, postres y más el 2009.09.16

A un año de la experiencia de "DY" Sanguches, postres, bebidas calientes y frías para oficinas y eventos. Gracias !!! Por la preferencia de los productos, gracias por los comentarios a nuestro "Budin de sémola con miel de membrillo", el producto más reclamado por los clientes. Gracias por los comentarios a todos los productos, todos los comentarios nos invitan a mejorar día a día. Como siempre les digo que se atrevan a prepararlos en su casa,...