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el 2008.12.23Pan de trigo, Ponche de Habas y un delicioso cuy al horno este es el menú navideño que se acostumbra a consumir en los andes de nuestro país. Pan de trigo, Ponche de Habas y un delicioso cuy al horno este es el menú navideño que se acostumbra a consumir en los andes de nuestro país a diferencia de Lima donde consumimos mayormente el pavo y lechón, puré de manzana, ensaladas entre otros. Consultando a microempresarias de la Feria de los Deseos del...
el 2008.12.19Feliz Pavidad (Gran Receta de Pavo Navideño) Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado...
el 2008.12.19Feliz Pavidad (Gran Receta de Pavo Navideño) Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado...
el 2008.12.19Feliz Pavidad (Gran Receta de Pavo Navideño) Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado...
el 2008.12.18Feliz Pavidad (Gran Receta de Pavo Navideño) Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado...
el 2008.12.18Feliz Pavidad (Gran Receta de Pavo Navideño) Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado...
el 2008.12.18Feliz Pavidad (Gran Receta de Pavo Navideño) Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado...
el 2008.12.18Feliz Pavidad (Gran Receta de Pavo Navideño) Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado...
el 2008.12.18Feliz Pavidad (Gran Receta de Pavo Navideño) Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado...
el 2008.12.10Ya tenemos nuestra receta del pavo al horno y nuestras recetas de ensaladas para acompañarlo, ahora es turno del postre que endulzara nuestra paladar el día de la cena navideña, con ustedes la receta del cake de frutas navideño. Ingredientes para preparar este cake de frutas navideño: ¾ de taza de mantequilla, a temperatura de ambiente 2 tazas de azúcar en polvo 4 huevos 2 ½ tazas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear ¼ de cucharadita de...
el 2008.12.04
Llegó el último mes del año y con él los preparativos para la Nochebuena. Es verdad que la Navidad es - o debe ser - una oportunidad para reflexionar en familia, regocijarse por el nacimiento de Jesucristo y festejar el cumpleaños de esta importante figura religiosa. Pero también es una época en la que se comen muchas cosas, desde los típicos dulces y panetones hasta la cena cuyo protagonista principal es el pavo horneado. Y junto a él, una...
el 2007.12.15
No hay nada más rico que desayunar el 25 de diciembre con un riquísimo panetón y una taza de chocolate caliente. Por supuesto que barriendo con los pedazos de pavo que quedaron de la cena de nochebuena. Aquí les dejo una receta de panetón para que lo preparen y disfruten en esta navidad. PANETON NAVIDEÑO INGREDIENTES 1 KILO Y 225 GRAMOS DE HARINA 4 HUEVOS 200 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA 1 TAZA DE LECHE EVAPORADA PURA 300 GRAMOS DE AZUCAR BLANCA 230 GRAMOS DE MANTEQUILLA RALLADURA DE UNA NARANJA ALGUNOS...
el 2007.11.19
Su Majestad el Pavo Cuantas navidades pasé de niño en la casa de la Minita, celebrando con mis abuelos, padres, tíos, hermanos y primos; toda una tribu. Los tres momentos principales de la celebración eran primero la cena, luego a las doce cantando villancicos y al final los regalos. Como extraño esas navidades. Hoy día quiero que hablarles de la primera parte, la de la cena, la cual tenía un invitado especial: Su Majestad el Pavo. Estaba la ensalada rusa, los purés de papa y de manzana, el infaltable...
el 2006.12.28
No puedo negar que esta navidad estuvo muy bacán. A mi casa no pararon de llegar las visitas de todos lados, unas ya previstas y otras inesperadas que nos alegraron aun más el día. En resumen, el 25 fue un día muy chévere como normalmente lo es. Pero el 24? ese día si fue criminal. Cuando yo era niño recuerdo haber visto a mis padres pasar todo el 24 chambeando en la casa para recibir a las visitas y para preparar la cena de medianoche, obviamente yo no participaba en esa chamba porque estaba chiquito,...
