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PLATO DE FRUTAS DE LA ESTACION CHILAQUILES ADOBADOS CON POLLO PAN DULCE TIPICO MEXICANO MANTECADAROL DE CANELA CONCHAS LIMAS GALLETA DE COCO El origen de los chilaquiles es incierto como platillo es probable que en la época prehispánica ya se comiera tortilla dorada con chile y se aya perfeccionado o complementado mas a como conocemos hoy el platillo después de la llegada de los españoles que trajeron la manteca de cerdo para freír la tortilla y agregarles el queso y la...
Pollo a las 7 hierbas Esta es una receta que se me ocurrió un día y el resultado fue magnifico donde lo he preparado gusta mucho. Esta receta se la dedico a la memoria de la Beba, madre de un entrañable amigo Cubano Alex Alvares, ella decía cuando le comentaban que estaba llegando a Miami. ?Déjenle la puerta abierta a Wilo?, a ella le encantaba este plato y solía decirme Wilo de tus manos veneno chico.> HIERBAS AROMATICAS Mejorana Esta es una planta originaria...
Periódicamente Lourdes recibe el Boletín de La Fundación Pelota de Trapo, que desarrolla desde hace más de 30 años, en los partidos de Avellaneda y Florencio Varela, una serie de programas destinados a niños y jóvenes en situación de pobreza y abandono. De allí pudimos leer el artículo que copiamos a continuación, el cual nos sensibilizó en magnitud , haciéndonos ver que hubo y sigue habiendo diversas formas de eliminar a aquellas culturas que fueron las originarias en estas tierras... Y pensamos que no es...
