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el 2008.09.23Desde hace un par de meses que soy fanático del grupo Turbopotamos, para los que no los han escuchado den click en su myspace. Agregando mi afición y gusto por las hamburguesas de Bembos, pues que mejor que combinarlos... Bembos Turbopotamos Pizza hamburguesa, salsa pizzera, queso mozarella, pepperoni, pàprika, oregano molido, mayonesa. Me dió flojera salir a comprar así que la pedí por internet en /> Esto es resultado: y más de 30 minutos después...
el 2008.09.21Hace unos días leí en internet sobre el FestiAnima y pensé que sería buena idea ir a ver unos cortos animados para inspirarme para hacer mi trabajo de Historia del Cine. Era en los multicines UVK en Larcomar así que me animé aún más (me encanta Miraflores). Antes tuve reunión de producción en el Café Z así que fui a ver los cortometrajes con una amiga - a quien, para mi suerte, le gusta el mismo tipo de cine que a mí...
el 2008.09.19Ingredientes : 1/4 taza de aceite de oliva 3 dientes de ajo grandes, bien picaditos 1 barra de pan francés, cortado en 24 rebanadas 1 paquete de queso mozzarella cortado en 24 rebanadas finas 6 tomates picados 2 cucharadas de orégano fresco picado Preparacion : precalienta el asador del horno. Mezcla el aceite y el ajo. Unta a pinceladas ambos lados de las rebanadas de pan con un poco de la mezcla de aceite. Colócalas sobre una bandeja de hornear. Ásalas de 1 a 2 minutos por...
el 2008.09.17La provincia de Arequipa exporta anualmente 50 toneladas orégano a Suiza, país que desde hace cinco años muestra interés en adquirir este producto cultivado sin el uso de pesticidas, informó hoy Fernando Alvarado de la Fuente, vicepresidente de la Red de Agricultores Ecológicos. Explicó que el orégano es un cultivo que se cosecha y siembra en los distritos de Chiguata, Polobaya y Pocsi, ubicados entre una y dos horas de la ciudad de Arequipa....
el 2008.09.16Jóvenes de Moquegua promueven la conciencia ambiental y las posibilidades existentes en su región. Ellos se acercaron a la población a través de diversas actividades de sensibilización y talleres de formación para reconocer con otros las potencialidades y recursos de la región Moquegua. La actividad estuvo a cargo del Proyecto "Jóvenes Ciudadanía y Desarrollo Sostenible", ejecutado por el Centro Loyola Ilo y el Consorcio...
el 2008.09.07Aquí te presentamos una serie de aspectos que podrías tener encuenta para una dieta baja en calorías: - Ceñirse a la dieta.-Salvo en los casos que venga especificado, no debes quitar ni añadir ningún alimento. De esta forma te aseguraras de consumir los nutrientes necesarios al plan de alimentación y obtener una pérdida de peso eficaz. - Pesar los alimentos.- Al principio es aconsejable pesar los alimentos para adquirir un mayor control de la...
el 2008.09.03Spezia, -además de ser un ciudad de la región de Liguria, en el norte de Italia y una cadena de hoteles-, es una trattoria ubicada en el distrito de San Isidro, en Lima, Perú. Caracterizada por cocer sus pizzas y lasañas en horno rústico, a la leña y en vivo. Me gusta este lugar porque se siente un calorcito en este invierno. Hora de almorzar. Por consenso, caminamos hacia La Spezia. Para mí la primera vez, para mis compañeros de trabajo la...
el 2008.08.28
La naturaleza pone a nuestro servicio una gran cantidad de productos destinados al bienestar integral. Especialmente, las infusiones destacan por su delicioso aroma, sabor y potencial curativo. La base de su poder reside en ese efecto relajante que permite al cuerpo liberarse de las toxinas y recuperar las energías para alcanzar el equilibrio interno y la salud. Basta con agregar unas ramas en una taza con agua caliente y la sensación producida será más que aliviadora. Son...
el 2008.08.22Mis hermosas amigas te presento una serie de aspectos que podrías tener en cuenta para una dieta baja en calorías: Ceñirse a la dieta. Salvo en algunos casos que venga especificado, no debes quitar ni añadir ningún alimento. De esta forma te aseguraras de consumir los nutrientes necesarios al plan de alimentación y obtener una pérdida de peso eficaz. Pesar los alimentos.Al principio es aconsejable pesar los alimentos para adquirir un mayor control de la...
el 2008.08.20Audre and Dimitri continue their love affair with traveling, which they document at their blog, Audre & Dimitri's Traveling Love Affair. They, and their unique story, were originally featured at Peru Food at this link. Currently living in Cuzco, they recently posted about their culinary adventures in Puno, the Peruvian city known as the jumping-off point to explore Lake Titicaca. Their restaurant reviews are always very detailed and highly informative. These excerpts are about one of their...
el 2008.08.15ingredientes: sopa ramen de camarón, tomate, huevo, queso, caldo de pollo de la cena (con sus respectivas presas y unos cuantos huesos), palillo, comino, pimienta, aderezo del pescado del día anterior (una mezcla de salsa de tomate con cebollita china), sillao, vinagre, orégano, sal, ajos, aceite y cualquier otro condimento que se halle a la mano en la cocina... preparación: poner a calentar la sopa de la cena con las presas de pollo hasta que hierva, mientras, mezclar los...
el 2008.08.15Foto: Pescado a la plancha con patatas y cebolla asadas (receta al final del artículo...) pablovenegas Estimados cibernautas, que el comer pescado como parte de una alimentación balanceada es beneficioso para la salud, no es ningún secreto; su rico contenido en ácidos grasos omega-3 ha demostrado que su consumo regular nos protege contra las enfermedades del corazón. Ahora, un estudio finlandés nos dice que el comer pescado por lo menos tres veces a la semana...
el 2008.08.05
Esta dieta se sigue durante 8-10 días. El tomate se come crudo, evitando la piel y las semillas. Lunes, miércoles, viernes y domingo. Desayuno: batido a base de 200 g de tomates, el zumo de medio limón, sal, pimienta y perejil triturado; Comida:300 g de tomates en ensalada condimentados con 15 g de aceite de oliva, el zumo de medio limón y las siguientes hierbas aromáticas finamente picadas: perejil, albahaca, media cebolleta, un poco de apio, una hoja de laurel, un...
el 2008.08.01Entre 2002 y 2007 el comercio de estos productos registró un alza de 58%, totalizando el año pasado retornos por US$26 millones. Más de la mitad de los envíos corresponden a rosa mosqueta. Las plantas medicinales se están consolidando como un producto no tradicional de exportación dentro de la oferta agroalimentaria chilena. En los últimos cinco años, las ventas al exterior de estos productos registran un incremento de 58%, sumando en 2007 embarques...
el 2008.07.25ESTERILIDAD CAMPESINA ..El Gumersindo le decía al dueño de la estancia: ..Fíjese patroncito que juimos al dotor y le dije: mire dotor, es que tenemos un problema: mi mujer y yo queremos tener condescendencia y no podemos, pero no sabemos si es poque yo soy omnipotente o mi mujer es esmeril. ..Desdiantes juimos a otro dotor y nos dijo que mi mujer tenia la vajilla rota y la emperatriz subida, y como ademá la operaron de la basílica, no sabemos si eso tiene algo que ver. A...
el 2008.06.23Anthony Bourdain conduce un programa de gastronomía que se llama ?No reservations? en castellano ?Sin Reservas? Personalmente creo que es el trabajo más grandioso que existe, hipotéticamente si me hallara en la posibilidad que yo hiciera un trabajo parecido me metería de cabeza sin pensarlo dos veces. Esencialmente el programa trata el conocer las costumbres -sobre todo gastronómicas- de cada país que él visita. El tipo debe ser todo un libro lleno de...
el 2008.06.18Existen en toda la Amazonía varios tipos de juane; los hay de arroz, de huevo batido, de yuca, de poroto, de menudencia de gallina y muchos más. Variados en cuanto a técnicas de elaboración, forma y presentación. Nuestro breve y conciso recetario les dará una idea general de esas variantes de acuerdo a lo que he podido observar en cada viaje a diversas ciudades de la Amazonía. Algunos hablan de la forma del juane como si fuera la cabeza cortada de Juan...
el 2008.06.04ya hace frío en lima. de niña yo era como mafalda, que odiaba la sopa. pero hace tanto frío que para mí no hay nada mejor que almorzar una buena y sustanciosa sopa para calentarme y alimentarme. ayer preparé un montón... me queda para dos días. la preparé con lo que tenía a la mano. tenía zapallo, olluco, quinua, un poco de carne molida, tomate, ají mirasol molido, papa amarilla, zanahorias, fideos cabello de ángel,...
el 2008.05.27ALCALDE PROVINCIAL DE PUNO, CUMPLIÓ IMPORTANTE VISITA DE TRABAJO A LAS LOCALIDADES DE MOQUEGUA E ILO. El Ing. Luís Butrón Castillo, alcalde de la ciudad, en las localidades de Moquea e Ilo cumplió importantes reuniones de trabajo, con sus homólogos, productores y población en general.. En la localidad de Moquegua, asistió al ?I Festival Regional de la Palta, Orégano y la Tuna?,Samegua con la asistencia de gran cantidad de productores de la zona. el...
el 2008.05.26Aquí te presentamos una serie de aspectos que podrías tener encuenta para una dieta baja en calorías: Ceñirse a la dieta Salvo en los casos que venga especificado, no debes quitar ni añadir ningún alimento. De esta forma te aseguraras de consumir los nutrientes necesarios al plan de alimentación y obtener una pérdida de peso eficaz. Pesar los alimentos Al principio es aconsejable pesar los alimentos para adquirir un mayor control de la cantidad....
