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el 2010.12.29Autor: Memoria humana Asunto: Menos calorías ayuda a mejorar la memoria Publicado: Mie Dic 29, 2010 9:53 am (GMT 0) Cómo Mejorar la memoria con la Alimentacion Mantenerse en forma con una dieta saludable no sólo ayuda a mantener nuestro peso, sino que también ayuda a nuestra memoria . La investigación ha demostrado efectivamente, que la contratación de más calorías, la memoria puede verse afectada por la afluencia de estos. Este estudio examinó...
el 2010.11.19Con el propósito de aumentar el consumo de la anchoveta para reducir la desnutrición en las zonas menos favorecidas del país y posicionarla en los sectores populares por su alto contenido nutricional y bajo costo, se realiza el ?Festival de la Sardina Peruana?. Las actividades promovidas por el Ministerio de la Producción y la Sociedad Nacional de Pesquería, se desarrollan en las ciudades de Lima, Cusco y Ayacucho hasta el 21 de noviembre. La ingesta de este pescado ayuda...
el 2010.10.11Consejos nutricionales a los 60 años. Hemos dado consejos para la mujer de 30, 40 y 50 años; ahora nos dedicamos a la mujer de 60 años. Todos las prevenciones que tomemos en cada etapa de nuestra vida es esencial, así llegaremos a esta edad en óptimas condiciones. Estar activas física y mentalmente, es el mejor revitalizante; el sedentarismo debe descartarse completamente. Además, recuerde no perder el buen humor, que también es muy importante....
el 2010.09.25by mystra74 Dieta De La Zona (1) – Una Alimentación Adecuada el doctor Barry Sears lleva muchos años investigando los beneficios de una adecuada  alimentación como la necesidad de ingerir asidos grasos Omega3, gracias los resultados de estas investigaciones pudieron crear la dieta llamada dieta de la zona como hoy en dÃa se conoce, desde...
el 2010.08.11?Todos los nutrientes son necesarios para el crecimiento del niño, pero hay que cuidar la ingesta de algunos en particular, pues si la dieta no es balanceada no se optimiza el desarrollo de los menores?, aseguró la nutricionista Sara Abu ? Sabbah en el marco de la campaña "Diez consejos para la nutrición infantil". Grupos de nutrientes: ? Macronutrientes: Los macronutrientes son aquellos nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica...
el 2010.08.11
?Todos los nutrientes son necesarios para el crecimiento de los niños, pero hay que cuidar la ingesta de algunos en particular, pues si la dieta no es balanceada no se optimiza el desarrollo de los menores?, aseguró la nutricionista Sara Abu ? Sabbah. Grupos de nutrientes: ? Macronutrientes: Los macronutrientes son aquellos nutrientes que suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo. Los principales son los carbohidratos (Cereales y tubérculos), las...
el 2010.07.19
Por Tamara Armada /ES, Grasas y aceites: no tan malosAunque siempre se hable de las desventajas que existen al consumir grasas, hay beneficios de los que no estamos al tanto. Descubrí cuáles son las grasas que sí resultan buenas y adecuadas para tu salud.Grasas y aceites: no tan malosSi llevas una dieta balanceada, consumir grasas es esencial para el buen funcionamiento del organismo: son fuente de energía, contribuyen a prolongar la sensación de saciedad y ayudan para...
el 2010.07.12Omega 6 y homicidios Tiempo atrás hablé de cómo la autoridad mundial en ácidos Omega 3 Joseph R. Hibbeln demostró en 1998 en Lancet que en todo el mundo puede establecerse por países una correlación inversa entre consumo de Omega 3 y depresión. Asegurar una ingesta adecuada de dichos ácidos grasos antiinflamatorios y limitar la de los proinflamatorios Omega 6 es esencial para la salud en general, y para la salud mental en particular. Los Omega...
el 2010.06.02Después de estar relegada por bastante tiempo, la anchoveta se impone como una alternativa alimenticia de gran sabor. Su aspecto es un poco desgarbado; pero no hay que dejarse llevar por las apariencias ya que esta especie es rica en nutrientes esenciales como las proteínas, que son de muy buena calidad, necesarias para el crecimiento y desarrollo de los niños y cicatrización de heridas. Asimismo, contiene Omega3, que interviene en la formación del sistema nervioso...
el 2010.04.12
Los ácidos grasos Omega 3, también conocido como ácido linoleico, son esenciales para la vida y para el correcto funcionamiento del organismo. Su consumo tiene múltiples beneficios para la salud, entre los que destacan: Reduce el riesgo de padecer enfermedades coronarias. Estabiliza la presión arterial. Disminuye el colesterol total y los triglicéridos. Aumenta el HDL colesterol (colesterol bueno). Favorece el correcto funcionamiento del sistema nervioso. Fortalece...
el 2010.02.07Omega3, omega 6, omega 9, gestante, mujerKeywoards Recientes investigaciones están demostrando que los ácidos grasos esenciales omega 3,6. 9 tienen efectos antiinfecciosos, antimicrobianos y antivirales porque refuerzan el sistema inmunológico y reconocen sus efectos beneficiosos sobre la visión, audición y olfato .Estos alimentos ayudan a optimizar las funciones del sistema nervioso, incluyendo el cerebro, cerebelo, medula espinal y nervios periféricos tanto de la...
el 2010.01.20
El pescado azul es muy rico en proteínas y relativamente bajo en calorías, por lo tanto, un excelente candidato para formar parte de una dieta equilibrada. Posee vitaminas y elementos minerales que facilitan las funciones del metabolismo. Además, es un alimento de muy fácil digestión. El pescado azul, es portador de abundantes vitaminas A, D, B12 y E; esta última es un buen antioxidante. En cuanto a los minerales, es muy rico en sodio y potasio y algo menos en...
el 2009.08.10Analizan impacto de los cambios ambientales en la población de anchoveta en el Perú Con la finalidad de analizar los procesos biológicos de la anchoveta, la población, capacidades de adaptación y la situación de su entorno físico-químico frente a los cambios ambientales, hoy se inauguró el ?V Panel Internacional de la Anchoveta denominado: El Rol de la Anchoveta en el ecosistema de afloramiento de la corriente de Humboldt?. El evento que...
el 2009.06.27La festividad religiosa más importante de la Costa Norte del 23 al 30 de Junio El gobierno Regional de Ancash, lo invitan a participar de la fiesta religiosa más importante que consolida su fé en San Pedrito. La última semana de junio Chimbote celebra su semana jubilar rindiendo homenaje al santo patrono, San Pedro. La semana cívica de Chimbote se celebra desde 1966 entre el 23 y 30 de junio, siendo el día central el 29 de junio. La imagen de San Pedro es sacada en...
el 2009.05.15Con una inversión ascendente a 50 millones de dólares, Alicorp inauguró hoy su planta de producción de aceite de pescado con alto contenido de Omega 3 y derivados en la región Piura con el objetivo de atender la demanda de los mercados de Estados Unidos, Canadá, Europa, Asia y Australia. Ello en alianza con el mayor productor mundial de suplementos e ingredientes funcionales de aceite de pescado con Omega 3, Ocean Nutrition Canada (ONC). ?Esta planta emplea...
el 2009.05.12Con una inversión ascendente a 50 millones de dólares, Alicorp inauguró hoy su planta de producción de aceite de pescado con alto contenido de Omega 3 y derivados en la región Piura con el objetivo de atender la demanda de los mercados de Estados Unidos, Canadá, Europa, Asia y Australia. Ello en alianza con el mayor productor mundial de suplementos e ingredientes funcionales de aceite de pescado con Omega 3, Ocean Nutrition Canada (ONC). ?Esta planta emplea...
el 2009.04.28Se ha descubierto que la ingesta de omega3 junto a otras sustancias reduce y evita el avance del cáncer de mama y el fruto ideal para este propósito son las nueces. En la Escuela de Medicina de la Universidad de Marshall, en Estados Unidos, realizaron un estudio el cuál concluye que las nueces podrían prevenir el cáncer de mama. Ya que este fruto contiene ingredientes como los ácidos grasos omega-3, antioxidantes, flavonoides y fitoesteroles que pueden reducir el...
el 2009.03.26Hola amigos, en esta oportunidad les enseñaré una de las recetas más comunes y sobretodo baratas, se trata del Atún que es un pescado muy popular en la alimentación, posee proteínas, vitaminas y minerales, bajo en grasas saturadas, pero con un alto contenido de Omega3, tan preciado para la lucha contra el colesterol, por eso veamos una manera de hacerlo:...
el 2008.12.15
La mayor causa de mortalidad en el mundo se debe a dislipidemias e hipertensión. Los lípidos son grasas que forman parte de los seres vivos. El colesterol es un lípido muy importante que se utiliza para renovar la envoltura de las células del organismo para producir hormonas - como el cortisol o las hormonas sexuales- para producir la bilis, que facilita la absorción de las grasas en el intestino. El colesterol que ingerimos con los alimentos no es esencial, porque...
el 2008.11.09
La alimentación es uno de los aspectos más importantes para el crecimiento y buen desarrollo del niño y del adolescente. Además, los hábitos alimenticios que se aprenden en la infancia y durante la adolescencia son también un factor determinante a la hora de configurar los hábitos que perdurarán en la edad adulta. Por eso, las etapas de la infancia y adolescencia son muy importantes para adquirir los hábitos de vida más saludables. Una...
