En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " ocopa ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2007.12.14El Gobierno Regional Junín, a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo Junín, con la finalidad de promover el desarrollo del Turismo en la Región Junín , así como fomentar la promoción de los atractivos turísticos, invita a elegir las 7 Maravillas Turísticas de la Región Junín.Serán válidas las candidaturas que postulen dentro de las siguientes categorías: ? Cultura viva: danzas, festividades, grupos etnológicos pervivientes, etc. ? Patrimonio cultural: arqueológico, histórico...
el 2007.12.13La lista es larga y sin orden alguno, salvo mi plato favorito: CAU CAU !! cau cau carapulcra arroz con pollo frejoles con seco arroz con chancho tallarines verdes pollo al horno mondonguito a la italiana sangrecita asado quinua bacalao pulpo al olivo ceviche tiradito pizza de Dinno's hamburguesa del Bembos pollo a la brasa chifa escabeche sopa a la minuta torrejas croquetas garbanzos caihua rellena arroz con mariscos sudado tamales pan con chicharron queso frito camote frito yuca frita quaker salchicha de...
el 2007.12.12S4021349 Originally uploaded by die Zeitung ohne Papier.<br clear="all" />Luego de mi gran travesía nocturna con huaycos y lluvia desde Huancavelica a Huancayo en auto, esta ultima ciudad me recibió con una gran lluvia, la calle parecía un rió, en fin, me gustaba todo eso. Todos los días me levantaba temprano hacia el trabajo, y ya había encontrado un hueco donde te preparaban tu pan serrano con huevito, la comida es barata, al menos en Huancayo hay mucho más que ver y conocer. Todos los días llovía, con...
el 2007.12.12I Los huancas o indígenas del valle de Huancayo constituían a principios del siglo VI una tribu independiente y belicosa, a la que el inca Pachacutec logró, después de fatigosa campaña, someter a su imperio, aunque reconociendo por cacique a Oto Apu-Alaya y declarándole el derecho de transmitir título y mando a sus descendientes. Prisionero Atahualpa, envió Pizarro fuerzas al riñón del país; y el cacique de Huancayo fue de los primeros en reconocer el nuevo orden de gobierno, a trueque de que respetasen...
el 2007.12.10.. Recorrer el Perú a través del Fútbol es doblemente placentero y Arequipa no fue la excepción. En el tiempo que estuvimos, desde que llegamos en las primeras horas del sábado hasta la noche del domingo nos encontramos con una ciudad ordenada y cálida con gente orgullosa de su tierra como debe de ser en cada peruano y en cada rincón del país. Calles limpias y ordenadas con monumentos históricos a la vuelta de cada esquina provocaban inacabables caminatas que sin duda compensarían los atracones de una...
el 2007.12.09
La cocina peruana Curso de Educar.org - 03 de Octubre de 2005 La cocina peruana es muy variada y rica. Presenta platos calientes y nutritivos "para quitar el frío" y también platos fríos y exquisitos dulces, masas y confituras. * nota: al hacer click en los títulos aparece una página con la receta, la mitad de esa página aparece en blanco, en la segunda mitad hallarás la receta que quieres ver. 1 - AGUAJINA 2 - AJÍ DE CHOROS AL PISCO 3 - AJÍ DE CAMARONES 4 - AJÍ DE GALLINA 5 - AJÍ DE HUEVO 6 - ANTICUCHOS 7...
el 2007.12.02V Shrimp Festival of Cañete River Between the 7th and 9th of December, the V Shrimp Festival of Cañete River will take place in Lunahuana. There will be contests, outdoors sports, parade, music, fireworks and the possibility to taste different shrimp dishes. Shrimp Festival at El Rocoto This Shrimp Festival will take place every Sunday of December at El Rocoto from noon to 5:00 pm. During the festival a buffet of traditional shrimp dishes will be served. You will find chupe de camarones, ocopa de...
el 2007.11.21
Este restaurante está ubicado en el malecón de Miraflores, si llegan en auto es recomendable que lleguen temprano para encontrar sitio , sino deberán de dar vueltas hasta encontrar uno pues no hay valet parking, al llegar encontrarán en el primer piso una especie de tienda para comprar desde souvenirs hasta ropa con motivos peruanos, el restaurante en si esta ubicado en el segundo piso , la vista es muy buena y uno puede ver el mar desde cualquier parte del restaurante, la carta es basicamente de comida...
el 2007.11.15
Que se les viene a la mente cuando les dicen "Papa a la Huancaína" o "Causa" o "Carapulcra" se sabe que a todos nos encanta comer,pero alguna vez se han preguntado porqué un plato se llama de tal forma?poniendose uno a pensar es casi imperceptible para algunos darse cuenta del porqué de esos nombres,simplemente porque,es rico y punto!!trataré de explicar algunos nombres que quizás algunos ya esten enterados de porqué se llaman así,algo tenía que aprender de leer libros 1.-Papa a la Huancaína,ya se les...
el 2007.11.07
Como es natural no puedo mencionar la fuente, pero sí estoy autorizado a reproducir y enfatizar su informe: Por medio de la presente, me dirijo a ustedes para informarles que, encontrándome en las inmediaciones de la localidad de Valle Esmeralda, en la provincia Satipo, a la cual me dirigía, aproximadamente a lñas 8.00 de la mañana observé desde el bote que me transportaba, una avioneta de matricula ZP-TLW sobre una isla en el medio del rio. Al parecerme extraño que la misma se encontrase en dicho lugar le...
el 2007.11.05
La ocopa arequipeña es una entrada tradicional y típica en la cocina peruana. Se originó en Arequipa, al sur de nuestro Perú. Su preparación es muy sencilla, animese a probarla. Ingredientes 12 papas medianas (amarillas o blancas) cocidas 1 cebolla trozada 5 ajíes amarillos grandes trozados 4 galletas de soda 150 gramos de maní tostado 150 gramos de queso fresco 2 ramas de huacatay ½ taza de aceite 1 cucharadita de ajo molido ½ taza de leche evaporada 150 gramos de colas de camarón secos o frescos...
el 2007.11.01Lima, oct. 31 (ANDINA).- Las exportaciones peruanas de potajes, sopas y caldos sumaron 2.56 millones de dólares entre enero y setiembre del presente año, diez por ciento más que en similar período del 2006 cuando el monto ascendió a 2.33 millones, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex). Si bien los mayores porcentajes corresponden a la partida "Preparaciones para sopas, potajes o caldos", en la que resaltan la sopa aji-no-men, los caldos y demás preparaciones similares (95 por ciento del total),...
el 2007.10.26¿Qué almorzaremos hoy? Puedes elegir, te parece un arroz con pollo, un lomo saltado, cuy frito, papa a la huancaína, ají de gallina, causa rellena u ocopa, y de entrada, indudablemente, un ceviche. Estoy seguro que a más de uno se le hace agua la boca ante tantos ricos platos, sobre todo, si se tiene hambre y eso que no he considerado los postres.(!)...
el 2007.10.20I Esperando una mesa en La Mar, un mozo nos invita a todos los que esperábamos unas cucharitas de ocopa. Una señora coge una. Yo cojo una. - Yo me agarro una para Rayas. - dice hermana media - Yo me agarro una para mi esposo - dice la señora con voz de "que conchuda agarro 2″ - Yo me agarro otra para mi. - dije yo. II En clase de animación una amiga dice: - Pero ese archivo se puede jalar de "Werd" ? - osea Word con acento gringo. - De "wErd" no sé, de WORD fácil sí. -...
el 2007.10.20La Historia de Satipo según Teodoro Noriega Redactada en Satipo en Octubre, 1972 Siempre que se desee hacer una historia de Satipo, necesariamente habrá de comenzarse por la labor de las Misiones Franciscanas, con cuya labor heroica y tesonera en pro de la evangelización de los campas, se dio origen sucesivamente a la Colonia de Satipo, a la construcción de la carretera y a la creación del distrito, hoy provincia de Satipo. Dejaremos de mencionar las tareas y sacrificios de los misioneros y sus mártires en...
el 2007.10.18
En el marco del tercer día de la ?Gran Semana Gastronómica Nacional?, organizado por la Sociedad Hoteles del Perú, el Melia Lima Hotel ofrece una variedad de platos típicos que forman parte de la culinaria arequipeña. Al respecto, Henry Aguilar, director comercial del referido hotel, informó que este evento es propicio para difundir la comida nacional, que es apreciada por los huéspedes que se alojan en dicho establecimiento y por los degustadores locales. En esta oportunidad, Melia se ofrecen platos como...
el 2007.10.09
CAÑETANOS EN JAPON Por: Miguel Angel Cárdenas Pachas (desde Japón) MATSURI Japón tiene una larga tradición de fiestas en las que se invita y se acoge a las divinidades (kami), se les agasaja y se entabla comunicación con ellos. Los festivales japoneses o matsuri derivan de ritos sagrados sintoístas relacionados, al menos en sus orígenes, con el ciclo de las cosechas y el bienestar espiritual de las comunidades locales, de ahí que estén sincronizadas con los cambios estacionales y se clasifiquen según las...
el 2007.09.26Santa Rosa de Ocopa es un distrito de La Concepción en el departamento de Junin. Es un lugar de mucha historia y no solo por por su sabrosísima ocopa; la que posteriormente se apropiaron los arequipeños y la convirtieron en su plato típico. En este slide veremos La historia de Ocopa La biblioteca de Ocopa El Convento de Ocopa El origen de la sabrosísima Ocopa Y la receta de la Ocopa arequipeña Le agradecemos a Nany Cayo autora del...
el 2007.09.15
No suelo comer los menú de la cafetería del periódico (mentira verdadera) porque siempre traigo una rica comida que mi esposa me manda en el ya clásico pyrex de Plaza Vea. Hay que ahorrar. Esa es la consigna. Además, la comida de la cafetería más parece (a veces) líquido de frenos y barro caliente. Sí, suena feo, huele feo, pero así es. Por eso mis amigos, especialmente los fines de semana, suelen salir disparados a La Pinta, un restaurante de pescados y mariscos ubicado a la vuelta de la esquina de El...
el 2007.09.15Un viaje que realicé en el 2005, con mi esposa y mis amigos fonchi y la comadre. Salimos un viernes por la noche, y la verdad no pensé que fuera a chocarme la altura. Recuerdo que cuando tenía 12 años viajaba con mi abuela a Tarma, ese fue mi penúltimo soroche. Ya en el 2005 tuve mi último soroche en este viaje a Huancayo, llegamos muy temprano nos fuimos directos al mercado central a tomar desayuno; que consiste en un caldo de cabeza o mote con sus panes y leche o café depende de la mezcla, jejejejeje....
