Mixing Glass

En Web da la Cocina el 2010.03.29

ALAMBIQUE: Equipo que realiza el proceso de destilación para obtener aguardiente. BATIR: Agitar en coctelera o en licuadora. FIZZ: Familia de cocktails que llevan agua tónica. Se sirven fríos pero no helados en un vaso tumbler. MIXING GLASS: Vaso mezclador para preparar cocktails refrescados. PUNCH: Familia de cocktails calientes preparados con ron, naranja y mandarina. TAGS: cocina bebida bar glosario alambique batir fizz mixing glass vaso mezclador punch aguardiente agua tonica...

En ACCESORIOS - D el 2009.02.04

Mixing Glass con logo (16 oz.) (S/. 25) y recetas (16 oz.) (S/.30) Mixing Glass Shaker (set de 3 piezas) (S/. 48) Premium Dimple Shaker 3 piezas (28 oz.) (S/.80) Shaker 4 piezas (con recetas) (S/.112) onzera de metal (2 medidas) (S/.16) / de plástico (6 medidas) (S/.23) Envases para jugos Pro Flow (S/.28) Envases para jugos Juice Master (S/.32) Measured Pourer (1 oz - rojo / 2 oz - blanco) (S/.23) Plastic Pourer (amarillo, verde, azul y rojo) (S/. 3.50 c/u) ó (3 x 10) Ladler Metal Ice Scoop...

En Postpedia el 2008.04.08

INGREDIENTES:- 1 1/2 onza (45 ml) Brandy.- 2 onzas (60 ml) Néctar de Durazno.- 1 Dash Jarabe de Granadina.- 1 Dash Pernod.5 Cubos de hielo.Champagne o vino espumante. PREPARACIÓN:Enfrié los ingredientes menos el champagne en el mixing glass o vaso de bar. Servir colando el hielo.Completar con Champagne helado. ADORNO:Brocheta de durazno sobre la copa....

En Peru Taste Highlights el 2007.07.31

Pisco is a Peruvian aguardiente from the coastal valleys of Lima, Ica, Arequipa, Moquegua and Tacna regions. It is a spirit drink made from fermented grape juice, only pure grape juice is used and not the skins (orujo) or the stems (escobajo). Grapes need to be uvas pisqueras, that means from the varieties Quebranta, Negra Criolla, Mollar, Italia, Moscatel, Torontel and Albilla. The distillation is made in traditional copper alembics and falcas in a continuous distillation process. It is not rectified by...

En Pescado Limón el 2007.06.08

Este postre tan original presenta una variación al trago de Bandera de todos los peruanos. Postre ideal para una ocasión especial. Compártanlo con familia y amigos, disfruten su sabor. MOUSSE DE PISCO SOUR Ingredientes: 6 claras 12 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de colapez 1 copa de pisco (mosto verde) 1 taza de yogurt natural 1 Limón (solo el zumo) 1 taza de azúcar Luquette de limón Preparación: Colocar las claras con el azúcar a baño maría. Mover constantemente hasta entibiar y se deshaga el azúcar....