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el 2009.07.15La salsa vinagreta es uno de los más clásicos aliños. Se emplea para todas las ensaladas. Receta rápida: se echa sal y pimienta al gusto en un bol, se agrega una porción de vinagre y se mezcla con lo anterior; una vez disuelto, se agrega aceite (el triple más que de vinagre) y se mezcla hasta que emulsione (pierda transparencia y espese ligeramente). Si el vinagre es balsámico o de jerez es recomendable reducir su cantidad, dada la fuerza de sus sabores....
el 2009.07.11Dos de nuestras joyas gastronómicas, el pisco y el ceviche, contrajeron ?nupcias? hoy en el marco del Festival ?Pisco Surco 2009: Nuestra Patria, Nuestra Fiesta, Nuestro Pisco?, realizado en el Parque de la Amistad de ese distrito. Señalan los entendidos que tradicionalmente el pisco siempre estuvo ligado con la butifarra, pero esta vez logró un maridaje perfecto con nuestra bebida de bandera. El conocido Parque de la Amistad fue el escenario escogido para tan singular ceremonia en la...
el 2009.07.09Duff Goldman es considerado por la opinión pública de los Estados Unidos y por distintos medios y artistas de Hollywood como el "Rey de las Tortas", pues su trayectoria, experiencia y calidad así lo demuestran. Sabemos lo importante que es realizar cada detalle tal cual se había pensado, por ello te mostramos lo mejor en pasteles realizados por este cheff que lleva el arte de la decoración y preparación de tortas de una forma creativa y glamorosa. Esta...
el 2009.07.08Sin alarmarme por supuestos síntomas de antojos vinculados al embarazo xD he estado por éstos días muy animada en comer dulces, de los más variados y de ser posible, en cantidades industriales. En ése camino que lleva a la elección del dulce más rico que en un futuro cercano comería con pasión, pasaron por mi mente imágenes bastante vendedoras de los mejores exponentes que conozco... El chocolate "muero por él" en sus...
el 2009.07.07Recordando aquel viejo juego, le dije a María Fe si estuvieran en un bote perdidos en el medio del mar, tú, Jorge y tu mamá, y si tuvieras que sacar a uno, porque si no el bote se hunde y todos se ahogan, si tuvieras que hacerlo, ¿a quién de los dos botarías? Pero ella es completamente incapaz de responderme: no puede decidir entre su mamá y su novio. Si yo fuera María Fe, con toda su alegría apabullante, inalcanzable, si yo fuera ella, tan...
el 2009.07.07Qué cosa tan rica, una ensalada de champignones crudos. A condición, claro, de que esté bien hecha, con un poquito de cariño. Muchas veces me he encontrado, y seguro que usted también, con ensaladas de champignones secos, de consistencia parecida al corcho. Simplemente rebanados y tirados sobre los tomates o las lechugas. Bueno, mi estimado, eso no es una ensalada: es una barbaridad. Dándoles un poquito de tiempo y cuidado, esos innobles champignones de corcho se...
el 2009.07.03
La novias siempre están pesando en que hacer para estar regias ese día, acá les traigo una dieta super rápida y rica. Desayuno: infusión depurativa (hojas de alcachofas, menta piperita y diente de león). La tomaremos con un chorrito de limón. Lo ideal es tomar las frutas de la estación en la que estemos e intentar no mezclar futras dulces y ácidas. Otro día podemos tomar, en lugar de la fruta, una tostada de pan integral con crema o...
el 2009.07.03INGREDIENTES: (mexico) 3 cubos de hielo 2 onzas de tequila 1 onza de crema de menta blanca o verde 1 onza de jarabe natural o goma Completar con agua mineral (soda) PREPARACION: echar en el vaso largo de acuerdo al orden de los ingredientes M: DIRECTO - F: REFRESCANTE - C: LONDRIN - D: HOJAS...
el 2009.07.02
La crema pastelera es una crema madre, llamada así porque en base a ésta podemos hacer diferentes cremas que quedarán estupendas en sus postres. La crema pastelera suele ser usada para rellenar profiteroles, relámpagos, tartaletas, etc; tiene un sinnúmero de aplicaciones y es muy sencilla de preparar. Ingredientes *1 lt Leche Fresca *250 gms Azúcar *50 gms Harina *50 gms Maicena *6 Yemas *Vainilla Preparación *Hierva la leche con la vainilla o algún...
el 2009.07.01
Tips para eliminar los puntos negros que se acumulan mayormente en las pieles grasas y que les da un apariencia fea al rostro. Lavar la piel de la cara con un jabón suave y enjuagar con agua tibia.Hacer masaje suave sobre toda la superficie con aceite de joroba (suavisa los poros)Hervir aproximadamente dos litros de agua con una cucharadita de cualquiera de las siguientes hierbas: lavanda, sauco, menta o romero. Cada una de ellas tiene propiedades antibacterianas que ayudan a prevenir la...
el 2009.06.29Esta nueva manera de saborear un chocolate, es inhalándolo. Llamado Le Whif, el cual se encuentra lleno de partículas de chocolate, pero con menos de una sola caloria. Vienen en cuatro sabores: chocolate bitter, chocolate con menta, chocolate con mango y chocolate con frambuesa. El inventor es el Dr. David Edwards, profesor de Harvard, y él mismo manifiesta que es solo el inicio podría revolucionar los hábitos alimenticios. El precio del paquete de 6 inhaladores es de 10...
el 2009.06.24La una nueva forma de saborear chocolate, es inhalándolo. Llamado Le Whif tiene la apariencia de un lápiz labial , el mismo que está lleno de partículas de chocolate, pero con menos de una sola caloria. Por ahora hay disponibles 4 sabores: chocolate con menta, chocolate con frambuesa , chocolate con mango y chocolate bitter. El Dr. David Edwards, profesor de Harvard, es el inventor de este singular chocolate y él mismo manifiesta que es solo el inicio de lo que...
el 2009.06.23
Respirar bien. Es un error no tratar de respirar. Si respiras normalmente podrás relajarte más, disfrutar y hacer disfrutar más. Respira a través de la nariz y mantén un ritmo normal. Refresca tu aliento. No puedes tener mal aliento cuando vas a besar. Recuerda que el beso francés tu boca estará abierta, por tanto cuida de tener un buen aliento fresco. practica la higiene dental, Leva pastillas o chiche de menta. Evita comidas que dejen sabor fuerte o...
el 2009.06.19
EUCASOL Eucasol de SwissJust es un spray con una equilibrada combinación de aceites esenciales e ingredientes activos formulados para facilitar la respiración. Para aliviar los malestares invernales rociando sábanas, ropa y ambientes; también para rociar la almohada de la persona que ronca. Ideal para épocas de gripes, resfríos, tos, asma, catarro y rinitis. Puede usarse en niños y adultos.Ingrediente activo principal : Aceite Esencial de...
el 2009.06.14Como un fantasma y sin avisar Así fue como irrumpiste en mi vida Buscaste en mi cabeza un altar Y no puedo llamarte atrevida Ya que si estás en este momento dentro de mi cabeza Es porque de mi vida no tengo la certeza. Ahora que vives en mi, permíteme decirte Que las estrellas me dijeron que tú eras especial Que te cuide y trate de no herirte Que trate de ser menos hombre y mas sentimental Pues eres para mí una niña muy contenta Por eso te llamaré mi...
el 2009.06.13Na, na, na, na, na... Esta cosquillita que siento en mi interio hace que yo pierda completa la razón sube que sube a toda presión pasa y arrasa con el corazón afecta a las piernas, no puedo ni bailar pasa por las manos, no puedo reaccionar hace que pierda la concentración cuando tus labios quieren regalarme tus... ESTRIBILLO: besos (besos),besos que saben a menta y canela cuando siento tu aliento (aliento) el alma se desespera... se altera al calor de tu cuerpo y escucho tus...
el 2009.06.12I Apoyá en er quisio de la mansebía miraba ensenderse la noche de mayo; pasaban los hombres y yo sonreía hasta que a mi puerta paraste el caballo. «Serrana, ¿me das candela?» Y yo te dije: «Gaché, ven y tómala en mis labios que yo fuego te daré». Dejaste er caballo y lumbre te di, y fueron dos verdes luceros de mayo tus ojos pa mí. Ojos verdes, verdes como la albahaca. Verdes como el trigo verde y el verde, verde limón....
el 2009.06.12Esta es la gente que tiene Alan García como Ministros. Francis Allison en completo estado de ebriedad. Un borracho que le menta la madre a los policías, que los agrede, es el nuevo Ministro de Vivienda de Alan García. Todo un ejemplo y toda una referencia de los funcionarios que rodean a Alan García. En el video verán a Francis Allison borracho, agrediendo a policías, lanzando lisuras a diestra y siniestra, Alcalde de Magdalena y ahora Ministro de Vivienda. Esos...
el 2009.06.09
Ingredientes para preparar el Machu Picchu: 1 oz. de jarabe de granadina 5 cubos de hielo 3 oz. de jugo de naranja 1 oz. de crema de menta verde 1 1/2 oz. de pisco puro de quebranta 1 cáscara de naranja en tiras 1 cereza marrasquino 1 cáscara de limón tallada Receta para preparar el Machu Picchu: Vierta en un vaso higball el jarabe de granadina y los cubos de hielo; añada el jugo de naranja con una cucharilla de bar y reserve. Aparte, mezcle la crema de menta con el pisco y, con...
el 2009.06.07
Pepsico, o mejor dicho Frito Lay una división de la compañia, tiene ya una fuerte presencia en el mercado de India. Ya tiene al exitoso Kurkure, uno de los productos alimenticios más populares en ese país. Ahora sale con otra novedad. Esta vez inicia la promoción de snacks bajo la marca Aliva. La campaña será la primera en varios campos para Pepsico: - primera en usar sabores típicos de la India (Pindi Masala, plato típico que se prepara con...
