En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " mariscos ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2010.11.02El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que los precios al consumidor de Lima Metropolitana decrecieron en -0,14%. El informe técnico Variación de los Indicadores de Precios de la Economía ? octubre 2010, indica que la variación acumulada al décimo mes del año es de 1,89%, y la variación anual (noviembre 2009-octubre 2010) alcanza el 2,10%. Variación en los grandes grupos de consumo: Octubre 2010 Durante...
el 2010.11.01Liberación de rehenes en Irak deja varios muertos - Leer noticia Ecuador entregó ayuda humanitaria a Haití - Leer noticia Ecuador entregó ayuda humanitaria a Haití - Leer noticia Caravana recorre ruta de migrantes hondureños desaparecidos - Leer noticia Caravana sigue ruta de migrantes hondureños desaparecidos - Leer noticia Obama felicitó a Rouseff por victoria - Leer noticia Presidente colombiano felicitó a Dilma Rousseff por elección...
el 2010.10.31Para 8 personas 1 kilo de pescado30 limones12 camarones12 calamares12 conchas de abanico12 conchas negras12 choros150 gramos de pulpo150 gramos de pota1 rocoto6 cebollas6 cucharadas de aji amarillosal, perejil y culantroPREPARACION: El cebiche mixto es un cebiche combinado de pescado y mariscos. Puede usarse cualquier pescado en la preparación. Se recomienda preparar los cebiches de pescado y de mariscos por separado. En el caso de los mariscos, no deben tocar limón hasta antes de la mezcla...
el 2010.10.30Valores calóricos de carnes y lácteos. Ayer se informó sobre la dieta del control o la dieta 90/10, y la combinación exacta que debemos incluir de carbohidratos, proteínas y grasas, por eso pueden ver la tabla correspondiente a los carbohidratos recientemente publicada y hoy la tabla de los valores calóricos de carnes y lácteos. Es muy importante reconocer que dentro de la lista, tenemos alimentos ricos en grasa y que según su valor debemos racionar...
el 2010.10.29Bodega, Infinitus Ubicación del viñedo, Alto Valle de Río Negro, Patagonia Edad del viñedo, 20 años promedio Varietales, 80 % Chardonnay ? 20 % Semillón Guarda, 3 años Notas de cata, Posee una nariz vivaz y fresca donde se destacan notas de frutas tropicales propias del Chardonnay con un dejo de limón y miel silvestre provenientes del Semillón. Su boca es envolvente y chispiante con una grata permanencia en el paladar. Maridaje, Ideal para...
el 2010.10.29Desayuno: Mazamorra de maca ? 100g. Harina de Maca pre-cocida ? 300g. Harina de Trigo ? 300g. de lúcuma ? 1 ½ tarro grande Leche evaporada ? 200g. Azúcar Hierve agua. Adiciona la harina de trigo y de maca previamente diluida en agua fría. Deja cocinar unos minutos y agrega el azúcar. Finalmente, pulpea y licúa la lúcuma con leche y añade el preparado. Refrigerio de media mañana: Una manzana Almuerzo: Arroz serranito ? ½ kg. chalona ? 600...
el 2010.10.28
Asegúrate de que esta preparación quede con mucha salsa, cuando esta se mete dentro del canuto la sensación es extremadamente deliciosa… INGREDIENTES: 3 tomates pelados y picados 1 docena de conchas de abanico 300 g. canutos rallados 100 g. pulpo cocido 100 g. calamares cocidos 100 g. langostinos ½ cebolla picada ¼ t. alverjas cocidas 1 cdta. ajo molido 2 cdas. pasta de tomate Sal y pimienta PREPARACION: Cocina los canutos y reserva. Luego cocina el pulpo y los...
el 2010.10.27El Perú captura anualmente 8.3 millones de toneladas de pescados y mariscos para consumo humano directo (CHD) e indirecto (CHI), y es superado sólo por China, que captura 9.9 millones de toneladas al año, informó el Centro de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima, de acuerdo con un estudio elaborado por la Universidad de la Columbia Británica (Canadá). Indicó que los primeros seis meses del año fueron favorables para el sector...
el 2010.10.27
El presidente de la pesquera Comercializadora Shark Pacific de Ecuador informó que su representada realizará una alianza estratégica con la peruana Valle Norte de Chiclayo, a partir del 15 de noviembre próximo. Ambas empresas conformarán un joint venture bajo la razón social Star Blue, que contará con un capital social de US$ 2 millones. Shark Pacific tendrá el 60% de participación accionaria y Valle Norte, el 40% restante. La intención...
el 2010.10.26Perú captura anualmente 8.3 millones de toneladas de pescados y mariscos para consumo humano directo (CHD) e indirecto (CHI), y es superado sólo por China, que captura 9.9 millones de toneladas al año, informó hoy la Cámara de Comercio de Lima (CCL), en base a un estudio realizado por la Universidad de la Columbia Británica (Canadá). Indicó que los primeros seis meses del año fueron favorables para el sector pesquero peruano dado que la demanda...
el 2010.10.26Elegir vinos para la boda tambien es una tarea complicada, ya que dependiendo del menu que ofrezcas tendras que hacer la combinacion, aqui te dejo algunos tips que debes saber para la dar con el correcto.Si los platos que ofrecerás son en base a carnes; el vino tinto será ideal. Si los platos son en base a aves; el vino puede ser tinto, rosado o blanco, dependiendo de la elaboración y de los ingredientes adicionales del plato, cuanto más fuerte, mayor contraste deberá...
el 2010.10.25
Hola amigos esto que compartire con ustedes es mas para todos aquellos que son casados y/o convivientes y tengan hijos porque como muchos sabran cuando se es padre de familia, sucede una serie de responsabilidades lo cual hace que la pasión decaiga y con esto con el tiempo que la vida se vuelva una rutina y lo que compartire con ustedes es pues precisamente unos tips para volver a encender la llama de la pasion en ti y tu ser amado ( a ). Organice con abuelos, tíos o la madre de algún...
el 2010.10.24
Este modernizado DPA, que registra un excesivo retraso en su entrega al sector, beneficiara a 1,800 pescadores, marisqueros y armadores artesanales de San Andrés, Laguna Grande, Lagunillas, El Chaco y Rancherío (Ica, 24 Oct. 2010).- Las condiciones de trabajo y la productividad en la pesca de la Caleta San Andrés de la Provincia de Pisco, mejoraran significativamente cuando empiece a funcionar su moderno desembarcadero pesquero artesanal, próximo a ser inaugurado. Esta...
el 2010.10.22Mariscos nunca supo tan bien! Freír un poco de camarones y agregarlos al plato de lechuga, cebolla, pimientos y su especialidad propia salsa muy nutritiva para un toque delicioso en ensalada. Juegos...
el 2010.10.22Cada vez me sorprendo mas de lo que se puede encontrar en los países asiáticos. Y es que en china están disponibles maquinas expendedoras de cangrejos, al igual como si fuera una maquina expendedora de refrescos o dulces, y lo mas increíble es que los cangrejos están vivos! Por lo que si viajas a china y quieres comer mariscos frescos, puedes ir a cualquier centro comercial, ya que seguro te encuentras con una de estas...
el 2010.10.19
Lejos de Mistura y sus colas interminables, cerca del mar y de sus olas seductoras, entre la Panamericana Norte y la playa de Máncora, en pleno Malecón que une el asfalto con el océano, el señor Hermes, el talareño Hermes, el cocinero Hermes, prepara con vertiginosa destreza y envidiable sazón, sendos y portentosos ceviches de conchas negras. Parapetado tras un carretillón con apariencia de tanque y con montones de conchas sin abrir, limones con todo su jugo...
el 2010.10.18Receta gambas a la pimienta con hinojo: kilo y medio de gambas frescas una cucharada de aceite 30 gramos de mantequilla 1 cebolla 1 bulbo de hinojo 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo pimienta coyntilde;ac 1 cucharada de concentrado de tomate pelar y limpiar las gambas sin quitar las colas freir la cebolla cortada en octavos el pimiento y el hinojo o apio cortados en tiras en la mantequilla y el aceite agregar 3 cucharaditas de pimienta ajo picado y las gambas rehogar hasta que cambien de color...
el 2010.10.14He aquí 10 ejemplos de negocios innovadores que se pueden realizar combinando tecnología con creatividad y originalidad de manera de generar nuevas ideas y nuevos mercados para explotar. Por supuesto que estos negocios seguramente también han necesitado de una adecuada dosis de visión y coraje por parte de sus creadores: Servicios 24 horas para personas con problemas de tiempo: Dos emprendedoras crean "No Tengo Tiempo" servicio que se dedica a solucionar vía...
el 2010.10.13La palabra ?gluten? se ha puesto de moda. Cada día son más los productos ?sin gluten? que se pueden encontrar en los supermecados, hay decenas de libros de cocina con recetas libres de este insumo y en las cartas de los restaurantes se ha empezado a señalar qué platos tienen esta proteína vegetal. ¿Pero cuál es el problema con el gluten? Causa alergia y también ocasiona una enfermedad autoinmune llamada celiaquía que genera la...
el 2010.10.13
Comer mejor es la clave para una mejor salud y aumentar sus probabilidades de vivir más tiempo. ¿Qué queremos decir al comer mejor? Éstos son algunos puntos: * La eliminación de la sal, y azúcar en nuestros alimentos * La reducción de los hidratos de carbono, pero no eliminarlos. * Comer más de estos alimentos: Frutas Hortalizas Las legumbres y lentejas (guisantes, habas), etc. Panes de granos enteros, arroz y cereales Todos los peces a...
