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el 2008.03.03Carlos Alberto Montaner Fidel se va, pero se queda. La primera decisión que ha tomado su hermano Raúl como flamante presidente de Cuba es delegar sus atributos y consultarle a Fidel todos los temas importantes. El parlamento respaldó esa propuesta por unanimidad. Por algo a estos infelices diputados los conocen como ''los niños cantores de La Habana''. Es un coro pueril, complaciente y afinado. Llevan medio siglo obedeciendo y no saben hacer otra cosa. Seguramente, ésa fue la condición exigida a Raúl para...
el 2008.03.03Carlos Alberto Montaner Fidel se va, pero se queda. La primera decisión que ha tomado su hermano Raúl como flamante presidente de Cuba es delegar sus atributos y consultarle a Fidel todos los temas importantes. El parlamento respaldó esa propuesta por unanimidad. Por algo a estos infelices diputados los conocen como ''los niños cantores de La Habana''. Es un coro pueril, complaciente y afinado. Llevan medio siglo obedeciendo y no saben hacer otra cosa. Seguramente, ésa fue la condición exigida a Raúl para...
el 2008.02.27¿Quieres tener un negocio de elaboración de mantequilla? Conoce nuestros cursos y servicios (INFORMATE AQUÍ) ¿Cómo te podemos ayudar? IDEAS DE NEGOCIO Y MERCADO + Evaluamos tu idea de negocio de elaboración de mantequilla + Identificación de público objetivo + Estudio de mercados + Información sobre clientes CONSTITUCIÓN Y FORMALIZACIÓN + Elección del tipo de empresa de elaboración de mantequilla: Empresa Unipersonal, EIRL, SAC, SA, + Revisión de Minuta de Constitución + Notarias para elaboración de...
el 2008.02.27Con el asesoramiento técnico y apoyo financiero del Gobierno Regional de Loreto, los parceleros de Tamshiyacu que cultivan humarí proyectan construir una fábrica para darle valor agregado al aromático fruto conocido como la mantequilla de los pobres. Para ello trabajan en la formalización de una empresa comunal siguiendo el ejemplo de los comuneros de Unión - Aucayo, donde en breve se envasará industrialmente rodajas y jugos de piña. El humarí, en su forma natural, reemplaza a la mantequilla en las mesas...
el 2008.02.26el viernes que ha pasado me reuni con dos de mis patas del cole con una sola mision...hacer algo que nunca habiamos hecho en nuestras vidas...preparar una torta (cha cha cha chan!!! musica de suspenso)...desde el inicio la cosa se vio como que iba ha ser un desafio...tecnicamente ibamos a ser varios patas...rodolfo, bolaños, charlie, patricio, orlando, raul, y otros mas, pero todos fueron falla salvo los primeros 2, asi que empezo mal la cosa...despues de un buen rato de hablar...decidimos preguntar la...
el 2008.02.25¡Todos los años es lo mismo!... Los chicos (y viejonasos) vuelven a esa fuente del saber - y cómo no también de un chongo espectacular, burlas, risas, víctimas, abusivos, papelitos voladores, agarres de novela, profesores a punto de un ataque cardíaco y, en general, hormonas revueltas - con sus tiernas mochilitas Billabong en las que sus sacrificadas empleadas (si sus santas madres se levantan antes de las 7 se les malogra el cutis y les salen ojeras) pusieron bolsitas con un pan con mermelada y...
el 2008.02.22INGREDIENTES 350gr de harina 150gr de agua helada 40gr de mantequilla 40gr azucar blanca 30gr de huevos 7gr de sal 7gr de levadura 7gr de leche en polvo 3gr de anis 3gr de ajonjoli (sesamo) PREPARACION Pese todos los ingredientes cuidadosamente (guarde un poco de huevo) y mezcle hasta obtener una masa bien desarrollada. Batir en la batidora durante 2 minutos a velocidad 1 y ocho minutos en velocidad 6. Divida la masa en porciones de 20 gr para petit pan o de 40 gr para pan de yema. Forme los bollos. Para...
el 2008.02.21
Estaba segura de que Romina nacería con retraso. Es más ya tenía mi lista de cosas pendientes que hacer en casa para pasar entretenida los días de espera. Pero para mi sorpresa, el Domingo 27 de Enero comenzé a sentir las contracciones que me acercarían en forma lenta pero segura a Romi. En realidad no estaba segura si lo que estaba sintiendo eran contracciones o no. Y es que, qué sabía yo de dolores de contracción? Literalmente NADA. Porque nadie me dijo con exactitud lo que iba a sentir. Mi doc se limitó...
el 2008.02.20
Quien no ha disfrutado de de una deliciosa torta de chocolate. Cuando era niño iba a la desaparecida cafetería Davory para comer una riquísima torta de chocolate con su crema chantilly; todavía me causa placer el pensar esa delicia. También recuerda la torta de chocolate que me preparaba la Mini (mi abuelita), tantas tortas pasan por mi memoria. Aquí les dejo la receta para que la disfruten. INGREDIENTES:2 tazas de harina 3 cucharaditas de polvo de hornear ½ taza de cocoa 1 taza de leche 4 huevos ½ taza de...
el 2008.02.19Hoy día, todo se puede conseguir en versión light. Incluso los productos más destructivos de la salud existen en versiones light, como la mantequilla, la mayonesa, y demás gustos de la vida posmoderna. Crecientemente está ‘in’ o en boga llevar un estilo de vida light, controlando lo que uno come, haciendo ejercicios, y consumiendo todos los productos que uno pueda en sus versiones light. Pero el mundo de lo light es, me parece, algo muchísimo más complejo, y es un fenómeno que se entrecruza con...
el 2008.02.17
I Mucha gente fuera de la Selva ha escuchado del tacacho. Pero no siempre conoce a ciencia cierta en qué consiste. Nunca ha visto uno, pero probablemente siempre está mencionándolo. Desconoce simplemente sus virtudes, su delicia, sus olores y su textura. No imagina que en su sabor está, omnipresente, el plátano, soberano de la alimentación tropical amazónica. No debe tener idea ? mucha gente, digo (es un decir) ? que existen lugares donde el tacacho reina y donde es un crimen visitarlo y no disfrutarlo,...
el 2008.02.16
Quería ponerlo aquí desde que vi el panel en la cuadra 2 de la Av. La Marina cerca a mi centro de labores, al verlo lo primero que se me vino a la mente es "el Silver Surfer"... Lo he visto también por Av. Javier Prado próximo al trebol. Llamativo anuncio el de leche Laive (ni enterado que hacían leche, a lo mucho mantequilla) y muy buen trabajo de...
el 2008.02.12Esta bella chica comenzó su carrera a los tres años, con la filmación de un comercial de mantequilla y desde entonces no dejó de pisar los foros. Alegre y juvenil, a Stephanie le encanta el ballet y le fascina actuar en las telenovelas; asegura que es muy fácil memorizar los diálogos y en un futuro le gustaría estudiar Administración de empresas.Sus pasatiempos son: ir de compras, pasear con sus amigas, cantar y hablar por teléfono, pero lo que más le apasiona es el baile, sobre todo la salsa y el...
el 2008.02.11
Famosa receta de panecillos alargados que hacen la delicia de los niños. Tú puedes hacer esa delicia el doble de buena, integrando a tus niños cada vez más en el proceso de elaboración. La manipulación de sus ingredientes es sencilla, teniendo siempre en cuenta una supervisión confiada, al mismo tiempo que cuidadosa. Si estabas buscando alguna manera de pasar tiempo junto a tu pequeño, esta receta te dará cantidad y calidad... al mismo tiempo! Sólo necesitamos: 4 cdas de semillas de ajonjolí.4 cdas de...
el 2008.02.11Todas las mañanitas al despertar, al asearme, al alistarme, al despedirme de mamá, al prevenir con oraciones mi salud, mis notas del colegio, mis avances escolares, algunos profesores, algunos amigos, algunos familiares lejanos, ajenos. Al asomarme por el balcón para recoger la bolsa de pan francés que, más temprano aún, lanzó el viejo y bonachón panadero judío; me doy cuenta que mis padres están envejeciendo. No puede ser. Los años no solían pasar por sus mejillas ni sus frentes, pero ahora parece que la...
el 2008.02.11
Foto: Jorge Riveros Cayo El regreso 31 de enero de 2008. Son las 5:55 a.m. El vuelo 117 de LAN aterriza sin sobresaltos sobre la pista principal del aeropuerto internacional Alfredo Rodríguez Ballón de Arequipa. La temperatura marca 10 grados centígrados, nos advierte la aeromoza. Bajo por la escalinata del avión (en el aeropuerto de Arequipa, con todo lo internacional que se le llame, no hay mangas), me sumo a unas diez personas que se detienen a pocos metros del Airbus 310, sacan sus cámaras digitales o...
el 2008.02.09Hablando objetivamente, nunca conoceré el porqué de tanta indiferencia. En realidad, sé que necesito más atención de su parte y en momentos he llegado a reclamarla, pero no obtuve respuesta alguna. Puede que sea el sueño o el cansancio cerrándole la boca mientras lloro y me deprimo, puede que no le vea importancia a lo mío y piense: "boberías", puede que piense que yo misma debería arreglar mis asuntos. Son las 6:55 de la mañana y logré despertarme después que el despertador sonara a las 6 en punto. Me...
el 2008.02.09sudo café. esta semana mi somnolencia se ha convertido en una larga película de cronenberg, con todos los individuos viscosos y bichos raros que suele colocar como personajes. antes amaba tomar capuchinos pero desde que me atacó la hepatitis tomar café se convirtió en un doloroso hábito, tanto como sacarme el higado por la boca y jugar a las pataditas con él un rato hasta que me canse y lo vuelva a colocar de taquito en su sitio. con las pastillas la cosa empeoró. un día tomé una taza de café en el...
el 2008.02.06Uno de los temas bíblicos de los que más se hablan pero que no se sabe como explicarlo es el de la unción. En la iglesia cantamos, ?yo tengo la unción?, ?la unción está sobre mi?, y sincerándose en la canción dicen: ?no entiendo pero la tengo.? Vamos a definir la unción para entender lo que es; luego veremos la unción a lo largo de la Biblia, la unción sobre Jesús, la unción sobre el creyente y su uso práctico para el día de hoy. 2 Corintios 4:7 7 Pero tenemos este tesoro en vasos de barro, para que la...
el 2008.02.05
El pan nuestro de cada día. Se sirve en la mesa caliente con mantequilla, queso, jamón o mermelada. No existe condenado a quien se le niegue un trozo de pan y algo de agua. ¿Quién no quiere una buena mordida de pan crocante y blando? Estoy seguro que ése es un gran gancho para Wong. Su pan es buenísimo. No existe otro supermercado con pan tan rico. Ahora sabemos que Wong fue llevado en carrito por los chilenos de Cencosud. Personal de seguridad comenta en la puerta Wong de Dos de Mayo en San Isidro: "dicen...
