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Nuevamente me quede sin ir a Mistura este 2010; pero se me ocurrio contarles algunas de mis comidas favoritas, y quienes las preparan: Hecho por mi mami: Carapulcra, para comerla sin arroz ni nada mas. También el Chupe de ollucos. En postres, sabe hacer unos kekes mas buenos!!!: de manzana, de zanahoria, de chocolate… Y un budín espectacular. De las que hacia mi Mamili: Pollo al sillao (que mi mami aprendió a hacer), Pollo a la Hungara (en salsa de zanahoria)… Ambos con...
Es la Fiesta de mi Parroquia, Nuestra Señora del Pilar, o Virgen del Pilar, en San Isidro, Lima. Y este año, para mí, ha sido algo distinta la forma de vivir la fiesta. Hace un par de años me integré al Coro Parroquial y hace un dos meses, dejé la dirección del mismo por motivos laborales. Ahora sólo voy a una de las Misas Dominicales, la que preside P. Clemente Sobrado, para grabar la homilía que se sube luego a su página web, Iglesia...
