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el 2009.08.27Al nuestro plato de bandera le siguieron el lomo saltado, el ají de gallina, la causa y la papa a la huancaína en certamen ?Las Siete Maravillas Gastronómicas del Perú? El cebiche, un preparado a base de pescado u otros animales marinos macerados en limón, cuyas raíces se remontan hasta hace unos 2.000 años, fue elegido como el plato favorito de los peruanos en un concurso en que participaron más de 90 mil personas y cuyos resultados fueron...
el 2009.08.27Luego de una reñida elección, que empezó en diciembre del año pasado, los fanáticos de la comida peruana eligieron Las 7 maravillas gastronómicas del Perú. En esta segunda etapa, que duró desde el 29 de mayo al 23 de agosto, participaron 95 246 votantes. El orden de los platos ganadores fue el siguiente: ceviche, lomo saltado, ají de gallina, anticucho, chupe de camarones, papa a la huancaína y causa. El Cebiche, esa excelsa...
el 2009.08.27Luego de una reñida elección, que empezó en diciembre del año pasado, los fanáticos de la comida peruana eligieron Las 7 maravillas gastronómicas del Perú. En esta segunda etapa, que duró desde el 29 de mayo al 23 de agosto, participaron 95 246 votantes. El orden de los platos ganadores fue el siguiente: ceviche, lomo saltado, ají de gallina, anticucho, chupe de camarones, papa a la huancaína y causa. El Cebiche, esa excelsa...
el 2009.08.26Ya no cabe duda la cocina peruana es una de las más reconocidas a nivel mundial y tiene un plato considerado el mejor de una lista de siete maravillas gastronómicas del Perú. El Ceviche se ha consagrado como el ganador de este nuevo concurso que anunciamos antes y se ha impuesto ante platos como el lomo saltado, el ají de gallina, el anticucho, el chupe de camarones, la papa a la huancaína y la causa. Según el diario El Comercio, el organizador del concurso,...
el 2009.08.26Lima (Peru.com).- Tras una ardua elección que empezó en diciembre de 2008 y cuya fase final duro entre el 29 de mayo y el 23 de agosto del presente año se eligieron a Las Siete Maravillas Gastronómicas del Perú, con una participación de 95 mil 246 votos. De una lista final de 21 elegidos fueron finalmente seleccionados el ají de gallina, el anticucho, la causa, el chupe de camarones, el lomo saltado, la papa a la huancaína y el cebiche, como los siete...
el 2009.08.26La votación de más de 90 mil personas también colocó en el cuadro de honor al lomo saltado, el ají de gallina, los anticuchos, el chupe de camarones, la papa a la huancaína y la causa. El cebiche, considerado plato de bandera, obtuvo el primer lugar del concurso ?Las Siete Maravillas Gastronómicas del Perú?,...
el 2009.08.26Los potajes ganadores serán anunciados esta tarde en un hotel de San Isidro. El dinero recaudado por el ingreso del público servirá para implementar un laboratorio clínico para cuatro comunidades de Cerro de Pasco, expuestas a la contaminación minera. Luego de ocho meses de campaña, hoy será la gran final del concurso ?Las Siete Maravillas Gastronómicas del Perú?, en una ceremonia a las 13:00 horas, en el hotel Los Delfines de San Isidro....
el 2009.08.26
MITOLOGIA: FILEMON Y BAUCISMITOLOGIA: FILEMON Y BAUCIS FILEMON Y BAUCIS Zeus y Hermes descendieron desde el monte Olimpo a la tierra para comprobar la hospitalidad de los habitantes de Frigia. Llamaron a mil puertas pidiendo abrigo y descanso pero todas permanecieron cerradas. La única casa que los acogió fue la de Filemón y Baucis, una pareja de pobres ancianos que vivían en una pequeña y humilde choza de las colinas. Zeus y Hermes con Filemón y...
el 2009.08.25La anemia es una alteración en la sangre producida por una baja cantidad de glóbulos rojos. La manera de detectarla es a través de un hemograma, aunque hay indicios físicos de que podríamos estar sufriendo de este trastorno. Entre los síntomas típicos se encuentran el cansancio frecuente, ojeras pronunciadas, palidez en el rostro, cefaleas, mareos y en algunos casos puede haber ausencia de menstruación. La anemia es un trastorno muy común en...
el 2009.08.24PRODUCTOS AHUMADOS TRUCHA...ATUN....LOMO FINO.. TAMBIEN TENEMOS TRUCHA FRESCA EMPACADA AL VACIO.. DELIVERY : 429*895 NEXTEL...
el 2009.08.23Jacopetti y Prosperi, aquel dúo de documentalistas italianos, habían dado vuelta al mundo buscando coloridas peculiaridades humanas para sorprender a una audiencia que poco imaginaba lo que podía ocurrir cruzando el Mediterráneo. En ?Mondo Cane? (1962), su primer y mayor éxito, presentaron un estilo de documental mucho menos acomedido en conservar sereno a su público. Su cámara pretendía actuar como un sincero reportero gráfico de la crudeza de...
el 2009.08.23El cerro "El Castillo" alberga un interesante complejo arqueológico que comprende entre otros el lugar denominado Pacaycitos. Se encuentra en el lado occidental del Río Camaná, aproximadamente a 1.5 km. de El Puente y frente a la capital del distrito de Nicolás de Piérola: San Gregorio. . Se puede llegar a él por un antiguo camino que contornea las laderas de los cerros, pegado al río; pero nosotros preferimos dejarlo para el regreso y retomamos el...
el 2009.08.22
El consenso general en relación a automóviles y medio ambiente es que los primeros deben evitarse en favor del transporte público. Pero, ¿qué pasaría si los vehículos movidos por energías alternativas avanzaran lo suficiente y la energía creada en las autopistas pudiera ser aprovechada? Lo primero ya está sucediendo, los autos con fuentes de alimentación alternativas están avanzando rápidamente. Lo segundo comienza a...
el 2009.08.21El modelo de vehículo que se aprecia ha servido como medio de transporte por décadas en este valleLa carretera, sin duda, representó el mayor vehículo de transculturización. Pues, logró un gran cambio cultural en el valle; por medio de ella se facilitó el transporte y se supo de la gran demanda de determinados productos alimenticios. Llegaron los productos manufacturados de la costa y con ello se inició el reemplazo de los cultivos tradicionales de...
el 2009.08.21Una de las cosas que más extrañarán algunos fotógrafos de algo de edad en el futuro es el olor de los químicos, el sonido de los pentaprismas y la imagen de negativos secándose en el cuarto oscuro. Pero otros extrañarán las cámaras Polaroid. Jamás tuve una, cuando era niño me parecían demasiado caras para comprarlas juntando mis propinas – tiempos de la crisis ochentera – y me limitaba a verlas en el mostrador...
el 2009.08.20A mi padre Es absurdo, cariño, es absurdo que creamos que realmente sabemos de que se trata sufrir exactamente, cuando caminando podemos ver viejitos locos acostados sobre el piso, verdes y sucios con la ropa raída y el rostro carcomido, echados como si estuviesen adheridos a este, como si fuesen plantitas cobrizas y secas que crecen en el asfalto siempre tratando de inclinarse para la izquierda, para ese lado donde sobra el aire y cae el rocío y el sol alumbra mejor, ese espacio donde...
el 2009.08.18Ahora si!, aca los spoilers, pronto imagenes. NARUTO 460 El lomo de la WSJ trae a Tsunade, el cover del capitulo es Naruto y Sasuke encontrandose (¿?), los ojos de Sasuke están muertos (idos, muertos). El Raikage le pregunta a Zetsu: "¿Dónde está Sasuke?" mientras lo toma del cuello… Zetsu Blanco: "Creo que no importara si te doy una pista"… Cuando Zetsu dice esto su cuello se rompe generando un sonido muy fuerte y haciendo que...
el 2009.08.17Lo que a simple vista parece ser una sencilla mezcla de frijoles con arroz, es en realidad un plato de bandera nacional con un gran potencial internacional. Nuestro país es una gran nación con una gran cultura viva, fruto de siglos de mestizaje, y el tacu tacu es uno de los platos que mejor representan esa diversidad. La lista es larga, los hay de pallares, de garbanzos, de lentejas, de frijoles, etc. Además, es uno de los platos que mejor permiten la intervención creativa en la...
el 2009.08.15Los heraldos negros (Lima, 1919) reúne poesías de filiación modernista, pero que son a la vez el comienzo de la búsqueda de una diferenciación expresiva. La muerte, el dolor, la conciencia de orfandad, el absurdo, el hogar de infancia, son algunos de los temas que Vallejo ya empieza a tratar desde este poemario con un acento muy personal. El primer poema de la serie da título al libro y se refiere a los momentos en que la muerte, o el simple paso del tiempo, nos...
el 2009.08.15
Arte Poética Por si acaso, por si necesitáis mi filiación para que las teorías y la metafísica no sean requisitorias contra mi muerte, voy a decir cómo se escribe un verso. Nacer a la vida y ser apaleado. Cruzar con urgencia la niñez Y ser apaleado. Amar y ser apaleado. Estar en la verdad Y ser apaleado. Una pausa porque el lomo del hombre no es tan duro Luis Yáñez (Arequipa, 1931) . Ha publicado Nueva poesía arequipeña (1955),...
