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el 2008.07.17INGREDIENTES 1 taza de azúcar en polvo 2 yemas de huevo 2 cucharadas de mantequilla ½ kilo de galletas de vainilla un poco de buena esencia de café un poco de leche almendras o coco rallado PREPARACIÓN Se baten las yemas como para mayonesa, se le va agregando poco a poco el azúcar y cuando está bien unido se le agrega la mantequilla y por último la esencia de café quedando así la crema lista. Las galletas se van sumergiendo en la leche y...
el 2008.07.03Una canción que cantábamos de niños era: "Arroz con leche me quiero casar, con una señorita de Portugal." Ya han pasado muchos años desde entonces y no conozco ningún amigo de infancia que se halla casado con una señorita de Portugal, pero si que han seguido disfrutando de este delicioso dulce limeño. Aquí les dejo la receta de este sabrosísimo postre. Ingredientes: 200 gr de arroz 4 tazas agua 1 lata de Leche Condensada 100 gr...
el 2008.06.26Hola a todos, espero se encuentren bien de salud, a pesar del inclemente frío y la excesiva humedad limeña. Les cuento que hoy, tras mi dictado de clases en el colegio, tuve la gran e inesperada oportunidad de beber un par de vasos de agua de coco. Decidí beberla confiando en mi instinto alimenticio. Sin embargo, quise cerciorarme y en la internet comprobé sus hartos beneficios, los cuales comparto con ustedes desde la dirección Les presento el siguiente fragmento: El...
el 2008.06.04Ingredientes: (Rinde 12 porciones) - 2 latas de leche condensada - 1 lata de leche evaporada - 480 gramos de crema de coco - ½ taza de coco deshidratado - 8 huevos Miel: - ½ taza de azúcar granulada Preparación: 1.- Batir los huevos. 2.- Mezcle la leche condensada con la leche evaporada 3.- Agregue la crema de coco. Mezclar. 4.- Añada los huevos batidos, previamente colados 5.- Mezcle. 6.- Incorpore el coco rallado. 7.-Mezcle el coco con la leche. 8.- Acaramele el molde...
el 2008.05.23Recomendaciones previas: Tomar dos litros de agua al día, pero no tomar agua con las comidas esperar media hora para tomar agua después de las comidas No comer dulces Máximo ingerir 3 cucharaditas de azúcar en el día o dos sobres de azúcar de dieta No utilizar aceite ni para cocina ni para ensaladas, es preferible el aceite de oliva Entre comidas deben pasar de 3 a 4 horas y máximo cenar a las 8 de la noche Desayuno 1 huevo cocido 2 tajadas de pan integral ó 4 galletas integrales 1 taza de leche o yogurt...
el 2008.05.10
INGREDIENTES: -Azúcar 500 gramos, -Coco rallado o molido 250 gramos, -Maicena 30 gramos, -Mantequilla 15 gramos, -Leche media taza, -Canela en polvo un poquito. Se revuelven muy bien todos los ingredientes y se colocan al fuego hasta que de punto de bola. Se sacan por cucharadas sobre papel aluminio. Si se quieren morenas se les echa...
el 2008.05.08ALOPECIA-CONSECUENCIA Y SOLUCIONES CUIDADOS DEL CABELLO Champús Naturales Cabello normal Champú de ortigas con manzanilla: Las ortiga un excelente reconstituyente del cabello debido a sus reconocidas propiedades anticalvie. Los principales componentes que le confieren estas propiedades son los ácidos oleico, linoleico y palmítico así como el zinc. La manzanilla,por su parte, tiene beneficiosas propiedades para el cabello ya que ayuda a eliminar la picazón y la descamación debido a que elimina las bacterias...
el 2008.05.02El coco es muy usado en recetas de belleza alrededor del mundo. En Tailandia, Indonesia y en otros países de Asia se le usa mucho en recetas de belleza caseras como humectante y como exfoliante. En Latinoamérica lo usamos para el pelo pero tiene muchos otros usos. En la cosmética moderna se le usa para dar aroma y textura a las cremas y sus propiedades emolientes y humectantes enriquecen cremas para cara, cuerpo y acondicionadores para el cabello. Estas son algunas recetas casera de...
el 2008.04.29Cocina Novoandina Lima Metropolitana Desarrollada por el gastrónomo Bernardo Roca Surgida en los años 80, esta tendencia rescata los ingredientes propios de las antiguas tradiciones culinarias andinas, pero adaptando técnicas de elaboración y presentación de la cocina internacional. Las recetas son rigurosas pero la comida es muy sabrosa y bien presentada, baja en condimentos, con cocimientos ligeros y sin grasa. Entre la variedad de platos, se encuentran: Entradas y sopas: antojos de queso en salsa de...
el 2008.04.28
INGREDIENTES: Crocantes de coco: 65 grs. de azúcar granulada70 grs. de coco75 grs. de claras20 grs. de harina sin prepararMouse de maracuyá:150 ml. de pulpa de maracuyá150 grs. de merengue italiano2 hojas de colapez250 cc de crema de lecheBavarios de coco:75 grs. de coco seco rallado100 grs. de azúcar blanca375 cc de leche fresca1 cdta. de vainilla4 yemas2 hojas de colapez250 cc de crema de leche25 cc de licor de cocoDecoración:40 grs. de fresas30 grs. de brillo30 grs. de frambuesasPREPARACIÓN:Crocante de...
el 2008.04.27Escolástico se queja del sonido de los grillos. Y creo que si saco el micrófono ahora para grabar una locución se van a meter de todas maneras. Esto no es una cabina de audio. Así que me puse a buscar, muy superficialmente sobre la manera de deshacernos (él en Piura y yo aquí no más en limonta) de los grillos. Aquí un consejo argentino: Gracias por escribirnos. Lo más recomendable para el control si es que estan por todos lados es realizar una desinsectación general y en toda la casa. Sacar todo...
el 2008.04.04Enviada por : IVANA Deliciosa receta y fácil de hacer. La leche de coco se una sabrosa alternativa a la nata de origen animal. Puedes comprarla envasada o hacerla tu mismo. Busca en para aprender a hacerla tu mismo! * Mini pasteles de coco * Tiempo total: 50 Minutos * Para 3 porciones INGREDIENTES * 1 y 1 / 2 tazas de harina * 3 / 4 tazas de azúcar * 2 cditas de polvo de hornear * 1 / 4 cdita de sal * 1 / 3 taza de leche de coco fría * 3 / 4 taza de leche de soja * 2 Cdas de agua * 1 - 2 cditas de...
el 2008.03.18
Los dolores de cabeza producidos por migraña son dolores diferentes a cualquier otro dolor de cabeza. Están asociados a problemas vasculares en el cerebro. Hay muchos factores que puede producir una contracción de los vasos sanguíneos del cerebro y por eso hay que identificar sus causas dijo la nutricionista Sara Abu-Sabbah en Salud en RPP. Hay dos grandes grupos que sufren migraña. Uno es la persona que viene con la carga genética, hay personas que vienen predispuestas a hacer migraña desde los 10 años....
el 2008.03.12Sopa de caracol! Características de la Super Producción: Locacíon: Piscina Básico para cualquier video... toda tu banda u orquesta tocando al costado de la piscina con el peligro latente de caerte, escoger un buen club para esto. Tomas: Plano general, Plano conjunto, primer plano a una colita de alguna mujer, primer plano a la caderita de otra mujer. Planos varios al cantante. Travelling a la izquierda, travelling a la derecha. Combinar todo esto y listo! tiene su sopa de caracol. Obvservación: La chica de...
el 2008.03.11
Bellísima y sencilla torta que puedes preparar para ese momento tan especial de tu bebé. Paso a Paso: Elaborar un piso o base especial donde vas a colocar la torta, ésta puede ser de teknopor, cartón grueso o una fuente especial, puedes forrarla con masa elástica, con papel aluminio o colocarle un piso especial para torta. Preparar un keke redondo de 28 a 30 cm. de diámetro, eso depende de la cantidad de porciones que necesites, y que tenga 9 a 10 cm. de alto, esto te permitirá que se aprecie más los...
el 2008.01.30
La industria cosmética está llena de una variedad inimaginable de productos destinados a cuidar y embellecer nuestro aspecto físico. No obstante, cuando el dinero o la desinformación no son precisamente nuestros aliados, las recetas de la abuela siempre van a nuestro rescate. Entre las soluciones estéticas de nuestras queridas viejitas, las más populares para hacer de nuestra piel toda una pieza de porcelana son: • Depilación casera árabe: También conocida como “sugaring”, esta alternativa depilatoria...
el 2008.01.25
Ingredientes: 9 yemas 3 cucharadas de mantequilla 300 grs. de harina 3 cucharitas de pisco chefs recetas, recetas cocina video youtube fotos dietas para adelgazar postres, gourmet, famosa sushi gastronomia pescado chocolate sopas salud recetas life google, internet, apple, tags cocina youtube Preparación: Se pone la harina en la mesa y al centro las yemas, la mantequilla y el pisco. çSe amasa hasta que se desprenda de las manos. ortar la masa con el borde de una copa y hornear en latas sin engrasar. Horno...
el 2008.01.04=) Oh si, siguiendo la costumbre de la cultura etílica, aquí una receta que los pueden sacar de cualquier apuro en su casa de playa o en su casa no mas pes... :P "Piscoco" - Pisco - Crema de coco - Leche - Hielo y todo a la licuadora, va a quedar como una crema espumosa... es delicioso pero tengan cuidado que engaña - bobos y trepa...
el 2007.12.04
La combinación de sabores y olores de la comida tailandesa, su mezcla equilibrada de ácidos, salados, dulces y picantes es simplemente fascinante, aventúrate a conocer más de ella probando esta deliciosa y sencilla receta que sorprenderá gratamente a todo aquel que la pruebe. Necesitamos: 480 gr de colas de langostino medianas 1/4 taza de jugo de limón 1 de cucharadita de curry en polvo 1/4 de cucharadita de kión rallado 4 tazas de harina sin preparar 1 cucharadita de polvo para hornear 1 taza de leche...
el 2007.11.07
Sueño Presidencial: Una noche el estimado presidente de republica tuvo tres sueños y tuvo que recurrir a un babalao para que lo orientara, y él le pregunta: Señor he tenido tres extraños sueños en los que estoy soñando con: un frasco de sal, la bandera de Venezuela y una foto de Juan Gabriel. El babalao le responde ese sueño es algo premonitorio en las que te dicen: ¡Sal de Venezuela...maricón! Con Toledo: Alejandro Toledo, Ex Presidente de Perú, llega a Caracas en visita oficial y Hugo Chávez lo invita a...
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