En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " langostinos ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.07.16Por Luis Augusto Quimper El terral, que en las madrugadas baja del tablazo, se coló en la habitación golpeando el cartón contra el marco de la ventana. Evaristo despertó, se sentó sobre la cama restregándose los ojos y con desdén arrojó la cobija sobre sus hermanos, que agradecidos se acomodaron en el espacio libre. Levantó la lámpara de kerosén y la llama iluminó brevemente su rostro mozo pero maltratado ya por el rigor...
el 2008.06.25Ratas causan remezón en Mac Donald La denuncia pública hecha por un periodista de ver, luego de comprar su Big Mac, ratas en las afueras de Mac Donald en la Av. Guardia Civil, San Borja, generó reacción no sólo en la empresa sino en Aspec, que anunció su intervención en el caso.El periodista Alonso Molina observó el desplazamiento de casi diez ratas, algunas ingresaron por una puerta roja del establecimiento, por lo que exigió una intensa...
el 2008.06.24Ah, the king prawns… we’ve seen them before in some recipes (see the parihuela, king prawns with quinoa and orange syrup or king prawn in sugar cane skewers) but it seems there isn’t a limit to the number of recipes you can prepare with them. This is a great variation of the fish cebiche...
el 2008.06.22...Se trata de una excelente combinación de nuestro lenguado enrollado con queso, salsa blanca, finas hierbas y langostinos. En el Restaurant Caplina lo llaman "Enrollado Pirata" y es una de las especialidades del lugar. Lo sirven acompañado con conchas de abanico, pulpo bebé, calamares en anillos y suculentas papas doradas en su punto exacto de crocantes... Creo que por los ingredientes mencionados, resulta fácil imaginar que este sabroso plato está lejos de...
el 2008.05.31Hace algunas semanas, llegó a mi bandeja de entrada un mensaje de KLM. Trasmito acá parte del texto para compartir el orgullo que sentí al ver que la gastronomía peruana vuelta alto. Con el afán de difundir la gastronomía peruana, hoy en día reconocida como una de las grandes cocinas del mundo, KLM decidió incorporarla en sus vuelos con origen en Lima e invitó a un conocido y prestigioso restaurante limeño a preparar la carta. El...
el 2008.05.18Desanimada por algunos comentaristas en el blog Cucharas Bravas había postergado mi visita, sin embargo nuevos comentarios en cierta revista sobre una combinación de causa con tiradito llamaron mi atención así que yo, fanática de la papa y los tiraditos de todos los colores y sabores, no podía dejar de averiguar qué tal estaba. Nunca encontré en la carta dicha combinación, pero me distraje con los demás platillos ofrecidos, así que ahora les cuento qué tal me fue. Para empezar, la Causa de pulpo al olivo...
el 2008.04.30Ni bien aterrizamos en la fiesta de mi hermana, Robotv y yo ?sin pelucas ni maquillaje de por medio? nos parapetamos en un rincón, fieles a nuestro irreversible espíritu timorato. El jardín ?cubierto con un toldo enorme y repleto de mesas chatas y sillones blancos en forma de cubo? se había convertido en un ?lounge? al aire libre. La terraza, custodiada por dos parlantes gigantes, fungía de pista de baile, lugar que despertaba cierto escozor en el misántropo y antisocial Robotv. Decidimos ubicarnos al lado...
el 2008.04.21
El agua, fuente de vida, fue venerada en el antiguo Perú como Cochamama o Mamapukya, Madre de los mares, Ríos, Lagunas y Manantiales, inspirando en los hombres temor, respeto, agradecimiento y profundo sentimiento mágico religioso. Cuenta la leyenda que en tiempos remotos, el dios Kon había creado el cielo, la tierra, el sol la luna, las estrellas y también los peces, con su sola palabra. Fue así cómo los peces del mar, ríos y lagunas; moluscos y crustáceos se convirtieron en la principal fuente de...
el 2008.04.18Por: César Hildebrandt El doctor Alan García desayuna con sus consejeros. Un consejero es el que le dice lo que al doctor García ya se le había ocurrido. Por eso es que ser consejero del doctor García es un asunto delicado. Sólo los zalameros más adivinos y los adivinos más convenidos han sobrevivido al rudo oficio. A media mañana, después de un tentempié que consiste, por lo general, en 600 gramos de embutidos, el doctor García se reúne con los ministros que están en el centro de la atención pública. Un...
el 2008.04.18
César Hildebrandt, hoy en La Primera "Cuando llega la hora de preparar el almuerzo, don Julio Favre, disfrazado de Gastón Acurio, se presenta en Palacio y acude a la cocina real para empavonar los pollos que ha colocado en el rubro ?Despacho Presidencial?. Pero él es sólo una de las variables gastronómicas en las vastedades que se presentan a la elección del señor Presidente. Ricardo Vega Llona, en plan de una Teresa Ocampo luciendo el logotipo de Saga, se encarga de las piezas de caza, las favoritas del...
el 2008.04.07
El New York Times publicó ayer un curioso artículo titulado "En el mundo web del estrés continuo, los blogers escriben hasta que mueren" o algo así. Básicamente viene a decir que los ataques al corazón son habituales entre los bloggers debido a la presión y el estrés que soportan muchos de ellos al estar escribiendo constantemente. Esta continua auto-presión, junto con el exceso de peso, los desórdenes del sueño y la necesidad casi patológica de querer escribir buenos artículos las 24 horas del...
el 2008.04.07
El New York Times publicó ayer un curioso artículo titulado ?En el mundo web del estrés continuo, los blogers escriben hasta que mueren? o algo así. Básicamente viene a decir que los ataques al corazón son habituales entre los bloggers debido a la presión y el estrés que soportan muchos de ellos al estar escribiendo constantemente. Esta continua auto-presión, junto con el exceso de peso, los desórdenes del sueño y la necesidad casi patológica de querer escribir buenos artículos las 24 horas del día, minan...
el 2008.04.04
¡Ni imaginaba lo fáciles que son de hacer! Aunque si alguien tiene la fórmula de la "Miel de Maracuyá" que se supone debe acompañar estos langostinos, se agradecerá el aporte. Mientras tanto cliquee en la imagen para ver esta "delicia confortable" extraída del recetario de Christian "Restobar"...
el 2008.04.02
Se ubica en la desembocadura del caudaloso río Tumbes, en la ecorregión del Mar Tropical del Pacífico, cerca de la frontera con Ecuador. Está conformado por islotes y canales enlodados, llenos de agua dulce o salada, lo cual está directamente relacionado con las mareas. En este santuario se protegen los manglares, ecosistema boscoso muy rico y productivo, adaptado a la salinidad del mar y a las altas temperaturas. Estos increibles bosques son hábitat de 105 especies de peces, 34 de crustáceos y 24 de...
el 2008.04.01cuando K. regresó de su último viaje me trajo, entre otros regalitos, una caja de 24 sopas ramen, de esas que vienen en vasito de tecnopor y con verduras. ha atravesado miles de millas con esa caja en su maleta. espero muchas horas para traermela y espero otro par de días para ver mi cara cuando la sacara y me dijera "toma amor". toma, amor. es uno de los regalos más originales que me han traído de viaje. mi mamá me vio llegar con la caja y me preguntó si me la había ganado en algún lado. mi papá sólo puso...
el 2008.03.31
Hace poco más de un año la aerolínea Lan incluyó en su menú a bordo una selección de platos peruanos en ruta Lima-Madrid. Ahora KLM se une en la difusión de la gastronomía peruana e incorpora en sus vuelos que parten de Lima una carta que incluye causa a la limeña con langostinos escabechados y ravioles rellenos de ají de gallina a la crema de ají, entre otras delicias creadas por el restaurante Huaca Pucllana. La línea aérea anunció que desde el 1 de abril los pasajeros saliendo de Lima en KLM podrán...
el 2008.03.24El sorbete de langostinos de Sanlúcar, de pisto manchego y de licor de Herbero, propio de la sierra de Mariola (Alicante), son algunas de las novedades con las que los heladeros de toda España sorprenderán al consumidor esta temporada, en la que el helado de donut se perfila como la...
el 2008.03.24Por Joel Armando Zavala TovarDurante mi viaje de Semana Santa pude darme la molestia de ver la televisión local, ya que, por lo general no lo hago. El domingo 24 de marzo en el programa Día D se hizo un especial sobre el paso del término cau-cau o caucáu (según el DRAE) desde el ámbito culinario hasta el de la música, especialmente, el reguetón o reggaeton. La palabra caucáu es definida por el DRAE 2001 como: «guiso hecho con trozos pequeños de panza de res o de carnero», pero, como sabemos, este no es un...
el 2008.03.12
Ingredientes: ?Langostinos ?Concha de abanico ?Calamares ?Almeja ?Cebolla blanca ?Diente de ajo ?Fumet ?Mantequilla ?Vino blanco ?Queso crema ?Queso parmesano ?Tomillo y crema de leche ?Laurel ?Páprika ?Arroz arbóreo ?Espárragos. Preparación: Cortar la cebolla y los ajos, sofreír en mantequilla, luego agregamos el arroz arbóreo lo tostamos un poco y vamos agregando el fumet poco por poco. Moviendo constantemente hasta que se cocine el arroz, adicionado el azafrán diluido con vino blanco luego el queso...
el 2008.03.01¿Quieres tener un negocio de Crianza de langostinos? Conoce nuestros cursos y servicios (INFORMATE AQUÍ) ¿Cómo te podemos ayudar? IDEAS DE NEGOCIO Y MERCADO + Evaluamos tu idea de negocio de Crianza de langostinos + Identificación de público objetivo + Estudio de mercados + Información sobre clientes CONSTITUCIÓN Y FORMALIZACIÓN + Elección del tipo de empresa de Crianza de langostinos: Empresa Unipersonal, EIRL, SAC, SA, + Revisión de Minuta de Constitución + Notarias para elaboración de Escritura Pública...
