En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " langostinos ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2009.02.23Teniendo como escenario la Plaza Principal de Tumbes, la Ministra de la Producción, Elena Conterno, lanzó la campaña Cómprale a Tumbes. Ello en el marco de la campaña Cómprale al Perú que promueve el Gobierno Central. La campaña Cómprale a Tumbes, no se centra solo en productos de manufactura, sino también en recursos hidrobiológicos. Cabe señalar, que los asociados a la APEMYPE, jugarán un rol protagónico...
el 2009.02.16Recordemos que una buena cena para un momento romántico deberá poseer el ambiente adecuado para que todos los ingredientes de esta noche se complementen de la mejor manera y obtengamos el resultado deseado con nuestra pareja. Además, ésta debe ser ligera y ser una noche en donde se abunde en los detalles más que en las cantidades. La luz tenue en la habitación es básico como ya muchos saben, y ello se puede conseguir con un regulador de la intensidad de la...
el 2009.02.10Ceviche Mixto Este plato esta incluido algunas variedades de los pescados o mariscos mas conocidos del mar peruano. Ingredientes: -1 taza de calamares -1 ½ taza de pulpo -2 docenas de caracoles -2 docenas de colas de langostinos, pelados y limpios -3 docenas de conchas de abanico -1/2 kg. de pescado -1 taza de jugo de limón -2 cebollas en julianas -1 cucharada de culantro picado -1 ramita de apio finamente picado -3 ajíes lino picado -1/2 rocoto en rodajas para decorar -3 choclos...
el 2009.01.25Otra vez me engañaron, me habían dicho que por mi cumple, nos íbamos a ir por la noche a comer anticuchos, así que ni bien llegaron, nos subimos al carro del Giovanni, y tomamos la Panamericana Sur, se los juro que pensé en Barranco. Cuando ya estábamos pasando el puente Alipio, me preguntaron, si me gustaban las pastas, y la verdad , como de todo. Al final acabamos en la Trattoria Don Angelo de Punta Hermosa, cerca a la playa, que buena la comida, yo me...
el 2009.01.25Cebiche de pescado con langostinos (ocho porciones) Ingredientes *Un kilo de filete de pescado *Diez limones *Dos ajíes limo picaditos *Una cucharadita de ají amarillo molido *Una cucharada de culantro picado *Una lechuga *Dos choclos *Un ajo picadito *Cuatro camotes sancochados *Doscientos cincuenta gramos de langostinos *Un rocoto en rodajas *Tres cebollas cortadas a la pluma *Sal y pimienta al gusto Preparación Cortar el filete de pescado en cuadrados de dos por tres...
el 2009.01.15Pez ángel Es un pez cartilaginoso que vive en el Mar Argentino hasta el Golfo de San Jorge (en la provincia de Santa Cruz). También es llamado ?angelote? o ?escuadrado?. Este pez tiene un cuerpo que es aplanado, y cubierto por escamas, con importantes aletas pectorales. Cuenta también con fuertes mandíbulas y dientes triangulares de borde liso. Pez Limón El dorso es de un color marrón oscuro y su vientre es de color blanco. Su cabeza es ancha y corta y los ojos son...
el 2009.01.14Lima, ene. 13 (ANDINA).- Tras una inspección inopinada en el puerto de Huacho, la Dirección Regional de la Producción (Direpro) de Lima confiscó más de tres toneladas de caballa, especie hidrobiológica que no tenía autorización de captura, a una embarcación pesquera presuntamente clonada. Los más de tres mil kilos de caballa decomisados formaban parte de un cargamento total no determinado, puesto que la embarcación fondeó...
el 2009.01.06Aprovecharemos el calor para preparar esta deliciosa salsa la cual nos servirá para acompañar cualquier comida. Ingredientes para preparar la Salsa Golf 2 huevos aceite 1 cdta de mostaza jugo de limón a gusto sal, pimienta 1 cda de Ketchup Receta para preparar la salsa golf Poner en el vaso de la licuadora los huevos,la mostaza, jugo de limón, sal, pimienta. Licuar un segundo e ir echándole en forma de hilo el aceite, hasta que empieze a espesar. Parar la licuadora,...
el 2008.12.27
Para quienes deben cuidar su alimentación porque se encuentran en plan de adelgazamiento, las fiestas suelen ser toda una tortura ya que normalmente se elaboran comidas muy calóricas. Por ello es que hoy les daré algunas ideas de platillos light y muy ricos para que puedan servir en la mesa familiar y coman sin privaciones. Entradas: Pinchos de piña y jamón cocido/ tomate y jamón Bocaditos agridulces con queso magro y cerezas Fuentecita de remolachas...
el 2008.12.23Una recopilación de SMS Navideños, pero sólo de mensajes graciosos, burros y hasta un poco obscenos? es decir, los que de verdad acabamos mandándonos unos a otros. Por tanto, no son aptos para mandárselos al jefe o los abuelos. Yo aviso, por si acaso? Después de leer bastantes blogs, y descubrir que la mayoría ponían los mismos, he hecho una pequeña selección de los mejores y originales que he encontrado, lo más directamente...
el 2008.12.22Langostinos y villancicos perrunos felicitan la Navidad en la Puerta del Sol de Madrid Cuatro perros abandonados disfrazados de langostinos felicitan la Navidad a los madrileños en la Puerta del Sol y promueven la adopción con carteles que rezan "Esta Navidad ¡Llévame a casa!" Voluntarios de la asociación protectora de animales El Refugio cantan un villancico compuesto por los perros y acompañan a los cuatro animales disfrazados en la céntrica plaza...
el 2008.11.25Lo último en cocteles es la mixología molecular, que permite cambiar el líquido a otros estados como geles, pétalos y nubes. Así como en los restaurantes se está utilizando la cocina molecular, en los bares está empezando a ocurrir algo similar. A la usanza de los mejores chefs del mundo que agotaron las combinaciones de sabores y decidieron experimentar en el campo de las texturas, Joel Nifla, bartender con probada experiencia, ha incursionado en esta nueva...
el 2008.11.25Lo último en cocteles es la mixología molecular, que permite cambiar el líquido a otros estados como geles, pétalos y nubes. Así como en los restaurantes se está utilizando la cocina molecular, en los bares está empezando a ocurrir algo similar. A la usanza de los mejores chefs del mundo que agotaron las combinaciones de sabores y decidieron experimentar en el campo de las texturas, Joel Nifla, bartender con probada experiencia, ha incursionado en esta nueva...
el 2008.11.25Venga de donde viniere y vaya a donde fuere, algo que no olvidará de Piura es su deliciosa y única cocina. Lugares donde comer hay muchísimos, pero si usted baja del avión o del bus y pide una recomendación, todos le dirán que vaya a El Caracol Azul. Y es que el departamento de Piura nace a orillas de un mar abundante en peces y mariscos que siempre ha sido bien aprovechado por los lugareños, inventores, según ellos, del mismísimo cebiche....
el 2008.11.13Aunque aún falta tiempo para que empiecen las navidades, parece que este año la crisis también se notará durante estas fechas. Frente a las compras compulsivas y los caprichos, este año dominarán los regalos útiles.»...
el 2008.11.02
Corvina a lo Macho Este es un plato típico de la costa peruana y como ocurre en todas las poblaciones del litoral, el pescado y los mariscos son elementos esenciales de la alimentación popular. Y como dijo Porras Barrenechea, ?el mar peruano es extraordinariamente rico; la Corriente de Humboldt que baña nuestras costas, lo convierte en un medio de suma complejidad en donde abunda la vida en todas sus formas; una concatenación biológica de peces, mamíferos y aves,...
el 2008.10.29
Ingredientes 2 kilos de langostinos 2 cebollas picadas a lo largo 10 limones 1 rocoto 1 ramita de perejil 2 cucharadas de ají mirasol molido sal y pimienta Preparación Primero, debemos sancochar los langostinos durante 10 minutos. Seguidamente, curtimos la carne de los langostinos con el jugo de limón durante unos 20 minutos, hasta que adquieran la cocción necesaria. Agregamos la sal, la pimienta, el ají marisol, el perejil y la cebolla picada. Adornamos el cebiche con...
el 2008.10.20
*Aguadito de Mariscos Ingredientes: 1 Kilo Pulpo 2 Docenas Conchas 1/2 Kilo Langostinos 1/2 Kilo Yucas 1 Limón 200 Gramos Zarandajas cocidas 50 Gramos Ajos pelados 1/2 Cucharadita Pimienta molida 10 Gramos Pimienta entera 1/2 Cucharadita Achiote (Bixa Orellana) 1 Atado chico Culantro ¼ Kilo Ajíes amarillos 2 Vasos Chicha de jora 150 Gramos. Arroz Romero fresco Fondo: 1 Kilo Huesos de pescado 4 Cangrejos 2 Tomate 2 Cebollas rojas Ajos enteros, pimienta negra entera, orégano,...
el 2008.10.17INGREDIENTES (Para 8 personas) 400 gramos de arroz 150 gramos de lomo de chancho 100 gramos de salchichas 100 gramos de arvejitas tiernas 100 gramos langostinos o camarones de río 100 gramos frijolitos verdes o vainitas tiernas 100 gramos congrios, o caracoles o calamares o pescado blanco 200 gramos de tomates 100 gramos de cebollas ½ taza de aceite de oliva 3 alcachofas tiernas 1 pollo tierno 2 pimientos grandes 3 ajos grandes molidos 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de...
el 2008.10.16En Blogstorm nos dan algunos consejos para tener una mejor salud como bloggers. Mantenernos sanos mientras blogueamos Dejando de fumar Perdiendo peso Hacer ejercicios regulares entre posts, levantarnos, andar, etc. Cuidando nuestro colesterol Cuidando nuestra presión sanguínea Bebiendo agua mientras blogueamos Comiendo fruta fresca y vegetales Reduciendo la sal (snacks, por ejemplo) Tomando descansos regulares del blog Alimentos sanos mientras blogueamos Chocolates negros Nueces Guacamole...
