En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " langostinos ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2009.04.20Nutrición - Dietétia - DietoterapiaPor: Jaime Ariansen Céspedes - Centro de Investigación Nutricional - Instituto de los AndesEl cobre nuestro de cada día: Hasta hace poco, el común de los mortales le prestaba poca atención al patito feo de los nutrientes del cuerpo humano, claro que nos referimos al cobre.En recientes investigaciones, en diversos lugares del mundo, se ha encontrado que la ingesta promedio con relación al cobre es insuficiente, la...
el 2009.04.15INGREDIENTES: 800 gr. de langostinos, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 hoja de laurel, 2 cucharaditas de finas hierbas, 1 clavo, 1 pizca de curry, 1/2 vaso de vino blanco seco, 1 vaso de caldo de coccion de langostinos maicena, 200 gr. de arroz blanco, sal y pimienta.preparacion: cocer los langostinos. calentar el aceite en una cazuela y añadir la cebolla y las zanahorias picadas, finas hierbas, pimienta y clavo. cuando empiece a dorarse, incorporar los langostinos y rehogar durante dos minutos. a...
el 2009.04.14Nunca he salido descontento del Segundo Muelle. Es uno de los pocos lugares que cumple a cabalidad con los tres factores clásicos para evaluar un restaurante: calidad de la comida, servicio y precio. La preparación y calidad de los platos es excepcional. El servicio es excelente. Los mozos cumplen con explicar los ingredientes de los platos, hacen recomendaciones y son muy corteses. Además se acercan siempre a mitad de la comida para preguntar si si hay algún requerimiento...
el 2009.04.13Hace unas semanas les comenté de cómo aprendí a preparar un plato llamado arroz chaufa, ahora quiero contarles acerca de la primera vez que pedí tofu relleno de langostinos. Vamos primero a decir que es el tofu. Es un alimento muy sano y bajo en calorías al parecer originario de la antigua China, se extrae de la leche de soya, sin el líquido mezclándolo en diferentes preparaciones tanto dulces como saladas porque absorbe bien los sabores de otros comestibles...
el 2009.04.11?La conexión que tienen los siete potajes con la religiosidad de los días de Semana Santa es la creencia de la gente de emular la última cena del Señor, que fue un acto de aprecio a sus discípulos. En Catacaos se da algo parecido: todos comen juntos como signo de comunión, y prevalecen valores como la generosidad y amistad?, afirmaba el párroco Pedro Chuyes Chunga. Y es que Catacaos en Semana Santa vive un ambiente lleno de religiosidad en estos días...
el 2009.04.11El día de ayer si que se la tomaron en serio acá en Trujillo, casi ninguna tienda abierta, es más el restaurant Sal y Pimienta (nuevo local) estuvo vacío, para qué fuimos ahí... la comida no estaba tan deliciosa como en otras ocasiones, no se que sucedió... a mi hermano le tocó un ají de gallina para mas aguado... mi otro hermano le sirvieron al último su sopa criolla y encima también aguada, como que si se les hubiera acabado el...
el 2009.04.08
Es difícil explicar la belleza de las diversas regiones que encuentra un viajero en el Perú. Así como hay regiones, hay climas, cada uno es muy peculiar en su armonía y esplendor. En el norte del Perú se encuentra la región Piura, hermosas playas, sol que quema, inmensos desiertos y también sierra fría.En Piura el plato mas típico de SEMANA SANTA es la "MALARRABIA" , el mismo que se sirve en el almuerzo del viernes, se degusta en...
el 2009.04.08Es difícil explicar la belleza de las diversas regiones que encuentra un viajero en el Perú. Así como hay regiones, hay climas, cada uno es muy peculiar en su armonía y esplendor. En el norte del Perú se encuentra la región Piura, hermosas playas, sol que quema, inmensos desiertos y también sierra fría.En Piura el plato mas típico de SEMANA SANTA es la "MALARRABIA" , el mismo que se sirve en el almuerzo del viernes, se degusta en...
el 2009.04.02
Las exportaciones del interior del país cayeron 34,7% en comparación al mismo mes del año pasado, según un informe del Centro de Investigación Empresarial (CIE) de Perucámaras, en base a estadísticas de Sunat - Aduanas. Las exportaciones regionales representaron el 62.3% de las colocaciones totales en el exterior durante febrero de este año.Mientras las regiones que más destacaron por su dinamismo comercial fueron Tumbes, Madre de Dios,...
el 2009.04.02Las exportaciones del interior del país cayeron 34,7% en comparación al mismo mes del año pasado, según un informe del Centro de Investigación Empresarial (CIE) de Perucámaras, en base a estadísticas de Sunat - Aduanas. Las exportaciones regionales representaron el 62.3% de las colocaciones totales en el exterior durante febrero de este año.Mientras las regiones que más destacaron por su dinamismo comercial fueron Tumbes, Madre de Dios,...
el 2009.04.02Las exportaciones del interior del país cayeron 34,7% en comparación al mismo mes del año pasado, según un informe del Centro de Investigación Empresarial (CIE) de Perucámaras, en base a estadísticas de Sunat - Aduanas. Las exportaciones regionales representaron el 62.3% de las colocaciones totales en el exterior durante febrero de este año.Mientras las regiones que más destacaron por su dinamismo comercial fueron Tumbes, Madre de Dios,...
el 2009.04.01Una larga cadena une al arroz con mariscos y su origen. Su ancestro directo es la comida española, la cual estuvo profundamente influenciada por la gastronomía árabe, la cual logró un refinamiento que pocas culturas han logrado; recordemos que los moros gobernaron durante 800 años en toda la península ibérica. Los árabes llevaron el arroz a España, originándose de esa manera potajes como las paellas que podrían ser los...
el 2009.03.30Ingredientes ½ kilo de langostinos 1 atado de perejil 2 dientes de ajo 1 copa de vino blanco Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación Picar los dientes de ajo y perejil. Saltear los langostinos en la sartén a la brasa o leña con aceite de oliva. Sazonar al gusto. Agregar los ajos y perejil bien picados. Al final, añada la copa de vino blanco. Retirar del fuego antes de los 5 minutos. Recuerde que los langostinos tienen una textura muy sensible al calor intenso....
el 2009.03.26Ingredientes 400 gr. de champiñones en conserva, 8 langostinos, 12 puntas de espárragos verdes, 1 tomate, unas hojas de escarola, unas lechuga morada, aceite virgen extra, vinagre, sal y pimienta al... [[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and...
el 2009.03.22Las ideas que a continuación se presentan fueron desarrolladas por los alumnos del 2do ciclo del Instituto de ADEX de Comercio Exterior, alcanzando el primer lugar el plan de negocios "Conserva de aguaymanto" proyecto ganador del semestre 2008-I correspondiente a mis alumnas: Fernández Landa, Suzan Samanta. Núñez Arzapalo, Lourdes Miriam. Flores Cárdenas Liz y Valle Sanchez, Angie Patricia. 1. CREMA DE BELLEZA 2. TAMALES DE MAIZ MORADO 3. LICOR DE DURAZNO 4....
el 2009.03.11
Es un local moderno, luminoso, con techo a doble altura lo que le da amplitud y sirve de analgésico contra el agobio que produce un espacio abigarrado. La atención es rápida aunque desordenada: el pedido nos lo tomaron al toque, pero los aperitivos llegaron junto con la comida. En su cocina no pasa nada. Son correctos algunos platos trabajados con pescado, pero el pulpo es chicloso, recocinado, igual que los langostinos. La buena impresión que me dejó el salmón en...
el 2009.03.09Ocho regiones del Perú Cajamarca, Puno, Tumbes, San Martín, Madre de Dios, Huánuco, Amazonas y Apurimac, lograron incrementar sus exportaciones en enero incluso en tres dígitos, pese a la crisis financiera internacional, informó hoy la Asociación de Exportadores de Perú (Adex). La región Cajamarca, cuya principal partida de exportación es el oro -que no se vio afectado por la caída de los precios de los commodities, registró un...
el 2009.03.08Domingo para estar tirado en la cama, tratando de ver algo interesante en la tele, 11:30 de la mañana y de repente en mi casa salta un grito a viva voz!!! no se les antoja mariscossss!!! vamos a PUNTO AZUL!!!... ... No demoré ni medio segundo en levantarme y apoyar la causa con la misma fuerza de voz!!! YAAA VAMOSSSSS!!!... ... ni siquiera había tomado desayuno, y ya estaba pensando en el almuerzo, solo alimenté mi estómago con un jugo de papaya para refrescar al...
el 2009.03.05
El personal de la Policía Judicial decomisó una gran cantidad de larvas en estado de Nauplios, todo esto fue decomisado al momento del ingreso del contrabando desde el Ecuador al Perú a través de las playas del sur....
el 2009.02.27
? El Perú se encuentra en temporada de veda de camarones hasta fines de marzo. ? Produce, Apega y 7 Maravillas Gastronómicas del Perú se manifiestan contra la explotación ilegal del recurso. ? Vote aquí. Solo queda ser paciente. El 31 de marzo se levanta la veda de camarones de río impuesta desde el 1 de enero por el Ministerio de la Producción (Produce). Hasta entonces, habrá que hacer un esfuerzo y olvidarnos momentáneamente del Chupe de...
