En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " irradiacion en alimentos ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2010.02.14La irradiación de alimentos es una técnica de conservación de alimentos que consiste en someter al producto en una radiación energética intensa, cuya acción hace que algunos de sus átomos pierdan uno o más electrones y se transformen en iones. Estos iones y otros electrones reaccionan con otros átomos que a su vez se transforman en iones. En ningún caso hay desintegración del núcleo, por lo cual el alimento no es...
el 2010.01.26MADRID.- ( AGENCIALAVOZ.COM ) No se trata de achicharrar la piel con la exposición excesiva al sol y 'buscarse' con ello un posible melanoma, pero sí al menos de ponerse de vez en cuando bajo el astro rey para obtener de él todos sus beneficios. El último confirmado: su capacidad para prevenir el cáncer de colon. La luz solar es una fuente importante de vitamina D, dado que los rayos UV dan inicio a su síntesis en la piel. Otras fuentes son los alimentos...
el 2009.11.17Profesora se libró de 5 tumores en la mama dejando de tomar leche ?tfi=emEspecial01&td=16&tm=11&ta=2009 16.11.09 La historia de la profesora Jane Plant, geoquímica y jefa científica del British Geological Survey -una prestigiosa institución pública británica que se dedica a la investigación en materia de Geología-, puede constituir un significativo ejemplo para muchas mujeres, ya que ha sobrevivido a 5 tumores mamarios y a las...
el 2009.09.15Irradiación alternativa sin riesgos, plantea físico nuclear Rolando PáucarBrasil, Chile y Argentina cuentan con plantas que atienden el agro Lima, set. 15 (ANDINA).- Cuando hablamos de radiación, fundamentalmente por desconocimiento existe un estigma sobre la palabra asociada con la liberación de energía atómica provocada por una explosión nuclear, sin imaginar que este proceso físico-químico tiene infinidad de aplicaciones...
el 2009.06.0815:33 ¿La Solución estará en el Origen? La sola experimentación de esta posibilidad era inconcebible pocos años atrás. Washington (AP).- Científicos en Maryland están intentando dar con la primera vacuna contra la malaria usando como base al propio mosquito que la propaga, un cambio de enfoque que resultaba inconcebible hace años. Los métodos de investigación que utilizan los científicos de la Universidad de Maryland son...
el 2008.12.01La planta de irradiación alimentaria que permitirá asegurar la inocuidad de las exportaciones peruanas y reducir las barreras fitosanitarias que aplican diversos países, en especial Estados Unidos, estará lista en el 2011 al costo de unos diez millones de dólares, proyectó la Asociación Civil Frío Aéreo. ?El estudio de factibilidad de este proyecto debería estar listo para el primer semestre del 2009, y la construcción de la...
el 2008.10.211. IRRADIACION DE ALIMENTOS Una de las aplicaciones de la energía nuclear cuyo uso en el ámbito comercial mundial va en constante incremento, es la irradiación de alimentos, no sólo por su contribución a la economía, sino especialmente por su relación con la salud. En muchos países exportadores de alimentos, este proceso ha sido incorporado dentro de la cadena productiva, evitando así...
el 2008.06.18
¿Qué son los defectos del tubo neural? Se llama así a un grupo de enfermedades que aparecen en el bebé en gestación a nivel del cerebro y la médula espinal, causadas por alteraciones en el desarrollo del tubo neural embrionario. Las más comunes son la anencefalia (formación incompleta de cerebro y cráneo), la espina bífida (formación incompleta de las vértebras o medula espinal), y la hidrocefalia (exceso de líquido...
el 2008.05.26
alopecia y caida del cabello Tratamientos capilares y el láser de baja frecuencia Tres son los mecanismos : Avivamiento, circulación y vibración La luz láser utiliza el principio científico de foto-bioterapía. Este proceso ocurre cuando las células absorben la luz y se auto-reparan. La luz laser penetra profundamente en los tejidos finos del cuero cabelludo, estimulando la micro-circulación del torrente sanguíneo, mejorando el metabolismo...
el 2008.03.22
La principal causa de deterioro de los alimentos es causada por la presencia de diferentes tipos de microorganismos (bacterias, levaduras y mohos). El deterioro microbiano de los alimentos tiene pérdidas económicas sustanciales, tanto para los fabricantes (pérdida de materias primas y de productos elaborados antes de su comercialización, deterioro de la imagen de marca, etc.) como para distribuidores y consumidores (deterioro de productos después de su adquisición y antes de su consumo). Se calcula que más...
el 2008.02.24Bueno vuelvo a sacar la cabeza del agujero, sí, estoy de vuelta y ahora no traigo recuerdos melancólicos, ni sentimentalismos huachafos. Los problemas de dinero en casa llegaron como huayco, súbitamente tuvimos que ajustarnos el cinturon y ahora esperar tiempos aún peores; se vienen los gastos de inicio de clases. Tuve que dejar la academia, desde entonces trato de estudiar por mi cuenta, pero no es lo mismo. Con tanto tiempo libre en casa, comencé a trabajar en el proyecto para la FENCYT (Simplemente,...
el 2007.10.14Durante los últimos años la exportación de productos, como el mango, la palta, el espárrago, alcachofas, mandarinas, páprika, uva, naranja, entre otros, se ha incrementado y se prevé que el crecimiento continuará con los acuerdos comerciales por firmarse en el futuro, como es el caso de un Tratado de Libre Comercio (TLC), con Estados Unidos. Sin embargo muchos productores requieren de un tratamiento fitosanitario para darle valor agregado a sus productos, por ejemplo el 100 por ciento de los mangos se...
el 2007.08.28El jefe del Programa Sierra Exportadora de la zona, Anibal Vasquez, informó que un total de 45 toneladas de oréganos producidos en el distrito de Huambo de la provincia de Castilla, en Arequipa, se han exportado en lo que va del presente año, al cumplir los agricultores con una serie de normas sanitarias exigidas por el mercado internacional. Así también, adelantó que al haber cumplido con las normas sanitarias correspondientes, los agricultores de palta del poblado de Veruque, ubicado en la provincia de...
el 2007.07.06
Este artículo me pareció muy interesante, y ahora quiero compartlirlo con ustedes. Según la profesora Jane Plant, el cáncer ya tiene cura. La historia de la profesora Jane Plant, geoquímica y jefa científica del British Geological Survey -una prestigiosa institución pública británica que se dedica a la investigación en materia de Geología-, puede constituir un significativo ejemplo para muchas mujeres ya que ha sobrevivido a 5 tumores mamarios y a las prácticas médicas convencionales para tratar su cáncer....
el 2006.04.24Haciendo diferentes búsquedas y consultas referentes al desarrollo y empleo de metodología bibliometrica, me encontré con algunos trabajos en el desarrollo de investigación bibliometrica en el Perú. Buscando en los catálogos del Sistema de Bibliotecas (SISBIB) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, solo pude encontrar los siguientes documentos: El análisis de un grupo de tesis en Ciencia y Tecnología, auspiciadas por una empresa: estudio a partir del analisis de citas. institución. Flora Liliana...
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