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el 2008.04.29El tercer escritor elegido para su publicación en Quipu es el hasta hoy inédito narrador Juan Osorio Ruiz, nacido en Huancayo en 1976. A partir de la fecha, Quipu anuncia que sus ediciones serán mensuales y ya no quincenales, de modo que los cuentos o poemas ganadores serán publicados por la red de blogs asociados al proyecto no cada dos lunes, sino cada cuatro lunes de ahora en adelante, para facilitar la labor de las personas encargadas de la evaluación. Asimismo, comunicamos a los lectores y...
el 2008.04.28Ripucuchcaniñam ccamña allimlla Juan Osorio Ruiz Mi bisabuela llegó desde Huancavelica unos meses después de la muerte de mamá, a mitad de una tarde en la que las ventanas lagañosas impregnaban de frío la sala de mi casa. Llegó del brazo de mi padre, su nieto, envuelta en sus innumerables polleras, luciendo un sombrero gris decorado con coquetos ribetes rojos, saludándonos con tiernas frases quechuas llenas de diminutivos y con una minúscula maletita en la que traía todo lo que necesitaba: una que otra...
el 2008.04.28Un nuevo cuento en el proyecto Quipu El tercer escritor elegido para su publicación en Quipu es el hasta hoy inédito narrador Juan Osorio Ruiz, nacido en Huancayo en 1976. A partir de la fecha, Quipu anuncia que sus ediciones serán mensuales y ya no quincenales, de modo que los cuentos o poemas ganadores serán publicados por la red de blogs asociados al proyecto no cada dos lunes, sino cada cuatro lunes de ahora en adelante, para facilitar la labor de las personas encargadas de la evaluación. Asimismo,...
el 2008.04.28El tercer escritor elegido para su publicación en Quipu es el hasta hoy inédito narrador Juan Osorio Ruiz, nacido en Huancayo en 1976. A partir de la fecha, Quipu anuncia que sus ediciones serán mensuales y ya no quincenales, de modo que los cuentos o poemas ganadores serán publicados por la red de blogs asociados al proyecto no cada dos lunes, sino cada cuatro lunes de ahora en adelante, para facilitar la labor de las personas encargadas de la evaluación. Asimismo, comunicamos a los lectores y...
el 2008.04.28Quipu 3: Juan Osorio Ruiz El tercer escritor elegido para su publicación en Quipu es el hasta hoy inédito narrador Juan Osorio Ruiz, nacido en Huancayo en 1976. A partir de la fecha, Quipu anuncia que sus ediciones serán mensuales y ya no quincenales, de modo que los cuentos o poemas ganadores serán publicados por la red de blogs asociados al proyecto no cada dos lunes, sino cada cuatro lunes de ahora en adelante, para facilitar la labor de las personas encargadas de la evaluación. Asimismo, comunicamos a...
el 2008.04.28
El tercer escritor elegido para su publicación en Quipu es el hasta hoy inédito narrador Juan Osorio Ruiz, nacido en Huancayo en 1976. A partir de la fecha, Quipu anuncia que sus ediciones serán mensuales y ya no quincenales, de modo que los cuentos o poemas ganadores serán publicados por la red de blogs asociados al proyecto no cada dos lunes, sino cada cuatro lunes de ahora en adelante, para facilitar la labor de las personas encargadas de la evaluación. Asimismo, comunicamos a los lectores y...
el 2008.04.28
El tercer escritor elegido para su publicación en Quipu es el hasta hoy inédito narrador Juan Osorio Ruiz, nacido en Huancayo en 1976. A partir de la fecha, Quipu anuncia que sus ediciones serán mensuales y ya no quincenales, de modo que los cuentos o poemas ganadores serán publicados por la red de blogs asociados al proyecto no cada dos lunes, sino cada cuatro lunes de ahora en adelante, para facilitar la labor de las personas encargadas de la evaluación. Asimismo, comunicamos a los lectores y...
el 2008.04.28
El tercer escritor elegido para su publicación en Quipu es el hasta hoy inédito narrador Juan Osorio Ruiz, nacido en Huancayo en 1976. A partir de la fecha, Quipu anuncia que sus ediciones serán mensuales y ya no quincenales, de modo que los cuentos o poemas ganadores serán publicados por la red de blogs asociados al proyecto no cada dos lunes, sino cada cuatro lunes de ahora en adelante, para facilitar la labor de las personas encargadas de la evaluación. Asimismo, comunicamos a los lectores y...
el 2008.04.27
El tercer escritor elegido para su publicación en Quipu es el hasta hoy inédito narrador Juan Osorio Ruiz, nacido en Huancayo en 1976. A partir de la fecha, Quipu anuncia que sus ediciones serán mensuales y ya no quincenales, de modo que los cuentos o poemas ganadores serán publicados por la red de blogs asociados al proyecto no cada dos lunes, sino cada cuatro lunes de ahora en adelante, para facilitar la labor de las personas encargadas de la evaluación. Asimismo, comunicamos a los lectores y...
el 2008.04.20
La cebolla roja, el tomate marzano y la vainita americana bajaron hoy de precio en el Mercado Mayorista de La Parada, en comparación con el día anterior, lo que permite a las amas de casa adquirir estos productos para preparar, por ejemplo, tallarines rojos o variados guisos caseros. Según el reporte diario emitido por el Ministerio de Agricultura, el kilo de cebolla roja se redujo de S/. 0.90 a S/. 0.80, el cajón de 27 kilos de tomate marzano bajó de S/. 60.00 a S/. 58.00, mientras que el kilo de vainita...
el 2008.04.14
Los expertos en nutrición inciden continuamente en la importancia de llenar de verde nuestros platos, pese a que los vegetales no sean los alimentos que más gusten normalmente. Sin embargo, no todas las formas de preparación proporcionan todos los nutrientes que contienen las verduras. Por ello, el portal alimentacion-sana.com ofrece unos consejos para conocer, al menos, cuándo estamos sacando todo el provecho de los productos. Verduras asadas: Esta técnica realza su sabor, pero se pierden aproximadamente...
el 2008.02.11
El clásico error que cometen muchas personas es pensar que las dietas solo sirven para bajar de peso. En realidad, estas constituyen la base de una buena alimentación, que a su vez deriva de la calidad en el estilo de vida, influido por la cultura y el lugar donde vivimos. Entre las dietas regionales que más privilegian los alimentos naturales, se encuentran: • Dieta mediterránea: Directo de la Grecia Antigua y sus alrededores, la tradición mediterránea corona al aceite de oliva como su ingrediente base....
el 2008.01.24
La albahaca es una de las plantas aromáticas y medicinales que ha gozado siempre de un lugar privilegiado en la botánica y, además, es utilizada desde hace siglos para los baños de buena suerte y alejar las vibraciones negativas que afectan nuestro entorno. Nuestros abuelos comentaban que la mujer es como la albahaca, si no se la abraza fuerte no se le extrae su aroma embriagador , pero en realidad si se trata de inhalar la exquisita fragancia de esta planta basta apretar un poco sus hojas y el ambiente...
el 2008.01.16La que sabe de memoria las cinco pastillas que debo tomar. La que tolera mi manía de dejar el cepillo sobre el lavabo. La que subió quince kilos junto a mí y luce bellísima con su túnica palo rosa. La que se me perdió un dia del 56 y otro del 84 apareció. ?La mujer de mi vida, no tiene que ser la mujer que necesito para mi?, concluyó. Los lentes oscuros protegían sus cansados ojos. Testigos de interminables guerras, batallas pérdidas e hirientes palabras. ?Ahora, aquello resulta muy distinto a la mujer que...
el 2008.01.09*** SUSHI La globalidad y la diversidad ya se nos metió en la cocina y ello no es malo, todo lo contrario. Es cierto que nuestros guisos y asados son únicos, pero este sushi que ha preparado mi hija es tan delicioso, al menos, como aparenta. Lo pruebo y os cuento. Aida nos relata este celebérrimo plato oriental : para empezar decir, que el término sushi hace referencia a diferentes modalidades de cuidada estética que se preparan como pequeños bocaditos. Aquí presento simplemente parte de ese término...
el 2008.01.05Seis de la mañana en punto, al menos eso dice mi Swatch (una imitación muy mona, tan buena que, por las noches, hasta dudo de su ilegitimidad) A esta hora ya debería estar en la oficina (de hecho es mi hora de ingreso) pero como el terremoto rajó la mole horrible de Salaverry, desde setiembre de 2007 me doy el lujo de despertarme tarde. Total, el gallinero donde nos han reubicado en la avenida Canadá (esa tripa gris flanqueada por chifas para obreros, saunas sin licencia y chancalalatas de precio justo)...
el 2008.01.03Nunca me ha gustado viajar en los días de las grandes fiestas, no importaba el lugar o las condiciones en que se me ofreciera el viaje, casi siempre decidía quedarme en casa. Las únicas excepciones siempre han sido las personas que más quiero: mi familia. Mi concepto de familia incluye a mis amigos más cercanos, que no son hermanos de sangre sino de ruta. De esa manera hace dos años atrás viajé rumbo a Huánuco para pasar el año nuevo. Es curioso recordar esto desde tan lejos, cuando diminutos copos de...
el 2007.12.31COLES:1. Gana sabor si al cocer añades un trozo de tocino o un hueso de codillo.2. Un casco de cebolla puesto en la tapa o un trozo de pan untado en vinagre puesto en el interior son el mejor remedio para eliminar el olor a coles.3. Las coles de bruselas se hierven más uniformemente si se cortan en forma de cruz en su base antes de introducirlas en el agua.COLIFLOR:1. Si quieres que no huela mientras la cueces, pon un trozo de pan y un chorrito de leche dentro de la misma cacerola.2. Para evitar que la...
el 2007.12.08I No sé precisamente en que año del pasado siglo vino de España a esta ciudad de los reyes un mercenario, fraile de macho peso y gran cogote, con el título de Visitador general de la Orden. Lo de la fecha importa un pepino; pues no porque me halle en conflicto para apuntarla con exactitud, deja de ser auténtico mi relato. Y casi me alegro de ignorarla. Traía el padre Visitador pliegos del rey y rescriptos pontificios que le acordaban un sinnúmero de atribuciones y preeminencias. Los hijos de Nolasco lo...
el 2007.12.05El Universal (méxico) Lunes 03 de diciembre de 2007 Reunidos en el restaurante de Santa Fe, Segundo Muelle, Prom Perú presentó su oferta gastronómica y turística. Las estadísticas presentadas son interesantes, pero van por más. En 2006, el Perú recibió un total de 30 mil 80 llegadas desde México, lo cual significa 9.7% más que el año anterior, siendo el Distrito Federal el principal emisor de turistas al Perú con un 59% según el PTE 2006 y seguido por Nuevo León con un 6%. El ingreso de divisas generadas...
