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el 2009.10.24Este cocktail refrescante se prepara por el método Directo y se sirve en Vaso Highball… INGREDIENTES: 1½ oz. vodka ½ oz. menta verde ½ oz. licor de melón 4-5 cubos de hielo Sprite, Seven Up o Ginger Ale PREPARACION: Coloca los hielos en un vaso largo, agrega los licores y completa con gaseosa. Puedes decorar con corteza de naranja en espiral o un trozo de carambola. TAGS: cocina receta bebida cocktail melody refrescante directo...
el 2009.09.25Uno de los clásicos románticos de los años 80 fue sin duda alguna la película "La Laguna Azul", protagonizada por Brooke Shields y Christopher Atkins, en donde dos niños naufragaban en una isla, y luego de sobrevivir en ella por algunos años comienzan un romance que nace junto con su adolescencia. El ambiente natural y paradisíaco de la isla es el marco perfecto para esta historia de amor y que ahora ha trasladado su exótico nombre a una...
el 2009.08.11It was a teenage wedding and the old folks wished em well You could see that Pierre did truly love the mademoiselle And now the young monsieur and madam have rung the chapel bell "C'est la vie" say the old folks, it goes to show you never can tell They finished off an apartment a two-room Roebuck sale The coolerator was jammed with tv dinners and ginger ale And when Pierre found work, the little money comin worked out well "C'est la vie" say the old folks it goes to show you...
el 2009.07.08Chilcano de pisco(refrescante): 2 onzas de pisco puro 1 rodaja de limon 6 cubos de hielo jugo de limon opcional ginger ale Metodo:Directo Vaso:Hig ball Sol y sombra(refrescante): 1 1/2 onza de pisco 1 onza licor de guinda 1 rodaja de limon 6 cubos de hielo 1 dash de limon opcional completar con ginger ale Metodo:Directo...
el 2009.05.20
Hace algunos años, cuando estudiaba primaria, nuestra familia solía tener un punto de reunión constante : la bodega de la tía Rosaura. Ahí pasábamos el día o tomábamos lonchecito y, de paso, disfrutábamos atendiendo a los clientes o viendo la tele o haciendo mil cosas más. Recuerdo que acompañaba a mi tía por las noches. La bodega era mi segundo hogar. Ahí hacía mis tareas de lunes a viernes, ahí jugaba...
el 2009.04.16INGREDIENTES: 1 ONZA DE APRICOT BRANDY 1 ONZA DE VODKA 1/2 ONZA JUGO DE LIMON 1 GINGER ALE PREPARACION: SERVIR CON CUBOS DE HIELO ENH UN VASO LARGO Y COMPLETAR CON GINGER ALE Y DECORE CON TWIS...
el 2009.04.08
1º paso: Los ingredientes: 1 onza de pisco, 1/2 limón (zumo), gotas de amargo de angostura, hielo al gusto y Ginger Ale. 2º paso: Mezclar los ingredientes, agregar hielo y complete el vaso con Ginger Ale. 3º paso: Adornar con una rodaja de limón...
el 2009.03.01
Chilcano Ingredientes 1 Onza de Pisco ½ limón (zumo) gotas de amargo de angostura Hielo al gusto Ginger Ale Preparación mezclar los ingredientes. Agregue el hielo y complete el vaso con Ginger Ale. Adornar con una rodaja de limón...
el 2009.01.11GALERAS:Patronales típicos de Ica para la conducción de las vides. GINGER ALE:Refresco gasificado y envasado, preparado con jengibre. GRAND MARNIER :De origen francés. Es la fusión del coñac francés y un jarabe de goma, envejecida entre 6 y 8 meses. HOLLEJO:Piel de la uva. HUINCO:Recipiente hecho con una calabaza seca con el q se saca pisco o vino de la tinaja. INCOLORO:Condición indispensable de la coloración del pisco. INTENSO:Potencia...
el 2009.01.10
Ingredientes 37.5 oz. o 1.125 l de pisco acholado61/4 oz. o 187 ml de vermouth dry12.5 oz. o 375 ml de vermouth rosso1/8 oz. o 3.75 ml de amargo de angostura.12.5 oz. o 375 ml de ginger ale1/2 Kg. de hielo en cubos16 g de canela en polvo y en rajas Preparación Verter en el recipiente el pisco, los dos vermouth y el amargo de angostura para realizar la premezclaEl porcentaje de hielo adecuado se colocara al momento del servicio. Refrescar durante 15 segundos una vez servida la bebida, y colar el...
el 2008.09.30
Los refrescos o bebidas carbonatadas son los principales líquidos que introducimos a nuestro cuerpo, sobre todo cuando uno es niño y tiene una tentación irresistible por las bebidas carbonatadas de todo tipo. Si bien actualmente la industria de los refrescos trata de actualizarse a la demandas de una vida saludable, todavía siguen siendo las principales bebidas consumidas en todo el mundo. Veamos la composición de un refresco clásico. Dióxido de carbono:...
el 2008.09.261 Onza de Pisco OCUCAJE Puro Quebranta ½ limón (zumo) gotas de amargo de angostura ½ Cucharadita de azúcar Hielo al gusto Ginger Ale rodaja de limón Sirva un vaso alto mezclando los ingredientes hasta que se disuelva el azúcar. Agregue el hielo y complete el vaso con Ginger...
el 2008.09.17This is an old, tasty and refreshing pisco-based liquor. It’s better if you drink it next to a meal. The sol y sombra is very fast to prepare, so you can give a little surprise to your friends. Take your peruvian pisco, morello cherry cream, ginger ale and limes, and make magic. Ingredients: 1 oz of Pisco...
el 2008.05.29Ingredientes: -37.5 oz. o 1.125 l de pisco acholado -61/4 oz. o 187 ml de vermouth dry -12.5 oz. o 375 ml de vermouth rosso -1/8 oz. o 3.75 ml de amargo de angostura. -12.5 oz. o 375 ml de ginger ale -1/2 Kg. de hielo en cubos Garnish: -16 g de canela en polvo y en rajas Preparación: 1.- Verter en el recipiente el pisco, los dos vermouth y el amargo de angostura para realizar la premezcla 2.- El porcentaje de hielo adecuado se colocara al momento del servicio. Refrescar durante 15 segundos una vez...
el 2008.03.22El título, por supuesto, es un guiño a la película ?The last days of Disco?, que protagonizan las muy apetecibles Kate Beckinsale y Chloe Sevigny, y no pretende preludiar alguna perorata en contra del excelente momento por el que pasa nuestra deliciosa bebida de bandera. El título, querido lector, quiere más bien dar pie, en esta página de confidencias e infidencias, a la historia de un amor breve pero tormentoso entre este pechito y el mejor fruto de las vides. Antes que nada debo decir que no fueron...
el 2007.12.12INGREDIENTES: - 1 Medida de Gin - Jugo de 1 Naranja - Ginger Ale PREPARACIÓN: Vierta el Gin y el Jugo de Naranja en un vaso alto con hielo. Remueva y complete con Ginger...
el 2007.10.25
Ya les debia algo para las Noche de Brujas, ahora para añadirle un poco más de sabor a esa noche, te damos siete cócteles que te darán unos colores verdosos, rojizos y negros? algo así como la sangre que les gusta a los vampiros. Te recomendamos mezclarlos con un poco de hielo seco y verás como saldrá humo de tu cóctel. ¡Sorprende a tus amigos! Mary PickfordIngredientes - ½ ron blanco - ½ zumo de piña - 1 cucharadas de granadina - 6 gotas de marrasquino (licor de cerezas amargas y azúcar)Preparación Se...
el 2007.08.07
Truly, llámameTruly Viernes, casi la medianoche. Increíblemente la edición no se ha prolongado más de la cuenta y, casi, casi, sin darnos cuenta, el trabajo terminó. Apagamos las luces de la oficina, me despido de los muchachones de seguridad y subo a mi carro. Es increíble el silencio a esa hora, así que pongo algo de música. Sabina, para variar. Estoy en la Vía Expresa y decido, antes de llegar a casa, ir a tomar un trago de pisco en el Munich, un bar muy conocido del Centro de Lima. Estaciono el carro,...
