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el 2010.02.26(rpp.com).- Del lunes 1 al viernes 5 de marzo, el Swissôtel Lima llevará a cabo el Festival Gastronómico de Cusco Del lunes 1 al viernes 5 de marzo, el Swissôtel Lima llevará a cabo el "Festival Gastronómico de Cusco", evento que tiene por finalidad ayudar a los miles de cusqueños que han resultado damnificados a causa de [...]Post desde: fotos de peru, musica, noticias - peruinside.com Swissôtel Lima organiza Festival Gastronómico de...
el 2010.02.24CAÑETE AL DIA.- La Municipalidad de Asia concretó los preparativos para las celebraciones del II Festival del Durazno, a realizarse los días 26 y 27 de Febrero en la Plaza de armas del distrito, con la participación de la diosa hermosa del amor, Dina Paucar y el show de los cómicos ambulantes.El festival está previsto a desarrollarse en dos fechas. Se inicia el Viernes 26 con el certamen de belleza ?Miss Durazno 2010? evento que ha concitado la atención de...
el 2010.02.23FESTIVAL GASTRONÓMICO "LAMBAYEQUE, COCINA MILENARIA"* Evento pretende lograr identidad gastronómica entre lambayecanos. Reconocidos exponentes de la comida lambayecana, en el norte del país, mostrarán sus mejores creaciones en el primer festival gastronómico denominado ?Lambayeque, cocina milenaria?, que se llevará a cabo en el Campus de la Universidad Señor de Sipán, los días 27 y 28 de febrero, desde las 10 a.m. hasta las 4 p.m. En...
el 2010.02.23Santiago de Compostela. (Agencias) - El cocinero Ferran Adrià ha definido las líneas maestras de la Fundación El Bulli, que a partir de 2014 substituirá a el actual restaurante. Adriá afirmó hoy su intención de convertir su restaurante en una fundación porque quiere seleccionar a "amigos" para trabajar en el proyecto, ya que confesó: "no me interesa el dinero".Adriá hizo estas declaraciones en una conferencia de...
el 2010.02.22"Como invitada de honor en el Museo Ai-Apaec de Santiago de Chile la modelo Karla Casós contó su experiencia de la prevención del cancer de mama que hace a través de la revista KC, de la cual es su Directora. La publicación en su quinta edición incluyó en la portada a la actriz y ex Miss Perú Adriana Zubiate, quien estuvo afectada por esta enfermedad. La actividad contó con la participación de numerosas personalidades vinculadas a...
el 2010.02.22Estoy estos días en Santiago disfrutando del Fórum...
el 2010.02.20Autor: Eduardo Lores (Diario 'El Comercio' - Dom 7, Ene 2010) ''La Butifarra, Sabor y Control'' Como el Pisco, el Cebiche y la Carapulca, la Butifarra es patrimonio gastronómico del Perú. El nombre probablemente provenga de un homónimo salchichón español; como se suele comer con pan, tal vez esa denominación se extendió al emparedado que lo contenía. Pasado el tiempo, quizás, se convirtió en sinónimo...
el 2010.02.19
Con un concierto de salsa y una exhibición venta de artesanía y de platos típicos, la municipalidad provincial de Huaura, al norte de Lima, llevará a cabo este domingo el denominado ?Gran Festival de Verano Huacho 2010?. El certamen se desarrollará en el malecón Roca, a la altura de la plazuela Miguel Grau, y contará también con un show infantil, presentación de grupos de música criolla, actuación de artistas locales. La...
el 2010.02.19En marzo lo mejor de la cocina peruana se exhibirá en la Ciudad Imperial con el objetivo de atraer la visita de turistas nacionales e internacionales. Festival por el Cusco. Perú, Mucho Gusto se realizará el próximo mes en la Ciudad Imperial para captar turistas nacionales e internacional. Tras el fuerte temporal de lluvias que azotó Cusco y antes de que la ciudadela incaica de Machu Picchu sea reabierta el próximo 1 de abril, se llevará a cabo el festival...
el 2010.02.18El bulevar gastronómico de Surquillo abrió sus puertas Con reggaetón y la danza de Wu Long se inauguró esta mañana el primer centro de la cocina peruana en el distrito, donde se ofrecerán platos de las tres regiones del país. Por Sebastián Ortiz La calle Narciso de la Colina, al lado del Mercado N° 1 de Surquillo, es el hogar de la primera etapa del bulevar de la cocina peruana que, en un futuro, se extenderá hasta la avenida Angamos. Al...
el 2010.02.17Si desea disfrutar del verano en el norte del Perú, un plato que no puede faltar en su mesa es el pescado. Es el alimento más difundido en los balnearios norteños debido a su variedad y a la exquisitez con la cual han sido preparados y llevados posteriormente a la mesa, para su disfrute. El secreto del sabor del los platos norteños se explica por la confluencia que existe en ellas de diversas técnicas culturales. La tradición andina ha dejado en ellas una...
el 2010.02.17Surquillo se abre como distrito turístico a través de su gastronomía. En el reconocido mercado número uno de Surquillo comerciantes, reconocidos chefs y vecinos del distrito acudieron a conocer el nuevo espacio para degustar lo mejor de nuestra cocina. Entre ellos el alcalde, Gustavo Sierra y el Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez, quien señalo lo siguiente: ?En realidad Surquillo es un punto de pase para todos los limeños,...
el 2010.02.16La espectacular cantante salió a cenar a un conocido restaurante miraflorino y fue seguida por decenas de sus fans que esta noche disfrutarán de su concierto. No se quedó en su hotel. Un día antes de ofrecer un concierto en Lima, la cantante estadounidense Beyoncé no se resistió y salió a probar la exquisita comida peruana. La artista comió en un reconocido restaurante miraflorino siempre ante la atenta mirada de sus miembros de seguridad. Aunque no...
el 2010.02.15Nuestra comida peruana es la mejor, es por eso que el día martes 16 de febrero se inaugurará el Boulevard gastronómico en Surquillo, asi no sólo los turistas disfrutaráan de los potajes; sino también los vecinos de la zona. Con una inversión de 2 millones 300 mil nuevos soles, se ha utilizado para el mejoramiento de los alrededores, donde figura los arreglos de pistas, veredas, iluminación, y muchos otros puntos importantes de la zona, para que los 50...
el 2010.02.15La calles Colina, Leoncio Prado, San Carlos, San Diego y Gonzáles Prada formarán el primer centro culinario del distrito, donde habrán puestos y talleres de cocina. El sueño de muchas personas está por cumplirse este martes cuando las autoridades surquillanas corten el lazo rojo que abrirá una oportunidad de éxito y desarrollo para los...
el 2010.02.15La calles Colina, Leoncio Prado, San Carlos, San Diego y Gonzáles Prada formarán el primer centro culinario del distrito, donde habrán puestos y talleres de cocina. El sueño de muchas personas está por cumplirse este martes cuando las autoridades surquillanas corten el lazo rojo que abrirá una oportunidad de éxito y desarrollo para los comerciantes...
el 2010.02.14Continuando con las celebraciones en estos carnavales 2010 hacemos la invitación amigos para este domingo 21 de febrero en el Samay Wasi de Vitarte. Además un día muy importante ya que la agrupación Añoranza estará celebrando sus 7 años en nuestra música andina y tendrá como invitados de lujo, desde Ayacucho, la Clave Decisiva, los Kimsa, Dúo Retama, Javichon, Qallari y muchos artistas más? También el más grande...
el 2010.02.13Restaurante Amarant en Ibiza El Restaurante Amarant en Ibiza cuenta con un nuevo equipo que nace con la vocación de seguir una trayectoria culinaria marcada y suma una gran ilusión, construir un futuro gastronómico al servicio de los amantes de la buena mesa. La cocina está centrada en la utilización de productos de temporada y que siempre se encuentren enmarcados en la cocina mediterránea con alimentos frescos de...
el 2010.02.11PÚBLICO Y PRIVADO SE UNEN PARA CELEBRAR EL "DÍA DE LA ALGARROBINA"Habrá festival gastronómico y concurso de cocktail de algarrobitaPIURA, 11FEBR.- Una fiesta que promete. La Dirección de Turismo del Gobierno Regional Piura sostuvo esta mañana una reunión con representantes de diversos gremios e instituciones vinculados al tema para acordar las actividades a...
el 2010.02.11Otros tres libros peruanos sobre gastronomía fueron también reconocidos en los premios Gourmand World Cookbook del 2010. El libro ?El Larousse de la Gastronomía Peruana?, que fue editado por Larousse, Wong y Gastón Acurio, fue elegido hoy en París como el mejor en la categoría Libro del Mundo para Profesionales en los premios Gourmand World Cookbook. ?Este es un libro cuyo contenido representa nuestra cultura, nuestros productos, nuestra tradición...
