En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " frutas de la costa ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.05.26La temperatura ha cambiado y si bien aún es otoño, el frío ya nos hace algunas caricias. Nos preocupa abrigarnos y protegernos en épocas gélidas, pero no pensamos que a través de una adecuada alimentación, también, nos cuidamos del invierno. Cuando hace frío, el cuerpo trata de compensar y de mantener su reserva de calor para sentirse bien, es así que muchas veces tenemos mayor apetito durante el invierno y solemos subir algunos kilos,...
el 2008.05.22Gastón Acurio, hijo de un ex ministro social-demócrata, tiene cuarenta años, es casado y padre de dos niñas. Además, posee más de treinta restaurantes en Lima, Santiago, Quito, Caracas, México DF, San Francisco y Madrid, cuatro franquicias restauranteras de comida peruana, y cerca de una treintena por llegar; y como si fuera poco, a esto se suma un hotel de autor en las afueras de Cuzco, la capital arqueológica de América. Además, es gestor de una escuela culinaria en la zona marginal de Lima para jóvenes...
el 2008.05.22En esta V Cumbre de Presidentes, Perú alardea de una de las cocinas más exquisitas de América y una de las gastronomías más ricas y variadas del mundo.Los comentarios de las delegaciones y prensa extranjera llegaron desde el primer día en los buffets y cócteles del Centro Internacional de Prensa. Ésta ha sido una excelente oportunidad para presentar lo mejor de nuestros ingredientes a los medios del mundo y también dar a conocer la creatividad que caracteriza a los peruanos en la preparación y presentación...
el 2008.05.18En esta V Cumbre de Presidentes, Perú alardea de una de las cocinas más exquisitas de América y una de las gastronomías más ricas y variadas del mundo. Los comentarios de las delegaciones y prensa extranjera llegaron desde el primer día en los buffets y cócteles del Centro Internacional de Prensa. Y es que esta ha sido una excelente oportunidad para presentar lo mejor de nuestros ingredientes a los medios del mundo y también dar a conocer la creatividad que caracteriza a los peruanos en la preparación y...
el 2008.05.17El manjar Blanco o dulce de leche, manjar de los dioses se prepara con leche, azúcar y esencia de vainilla. En algunos casos puede incorporarse crema de leche a la leche si se considera necesario. presenta diferentes nombre según el lugar: Arequipe: en Colombia, Panamá y Venezuela. Cajeta: México. Dulce de leche: en Argentina, Uruguay, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana y Costa Rica. También se vende con este nombre en España, donde ha alcanzado una gran...
el 2008.05.17El manjar Blanco o dulce de leche, manjar de los dioses se prepara con leche, azúcar y esencia de vainilla. En algunos casos puede incorporarse crema de leche a la leche si se considera necesario. presenta diferentes nombre según el lugar: Arequipe: en Colombia, Panamá y Venezuela. Cajeta: México. Dulce de leche: en Argentina, Uruguay, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana y Costa Rica. También se vende con este nombre en España, donde ha alcanzado una gran...
el 2008.05.15En kilómetros cuadrados, el Perú ocupa solo el 0.87 por ciento de la superficie continental del planeta. Y si estableciéramos una relación directa entre territorio y reserva de recursos naturales y especies vivas, nos tocaría acoger ese mismo porcentaje de flora y fauna. Felizmente, no es así. El Perú posee un enorme escenario de pisos ecológicos y especies vivas que lo convierten en uno de los más importantes focos de megadiversidad. Así lo reconoce un informe del Banco Mundial de 2007, que incluye al...
el 2008.05.13Miguel Angel Silva, vía Huacho.info Sobre el origen del hombre en el Perú, existen muchos mitos, dependiendo de la región donde se habitase (entiéndase las tres regiones naturales). Una de estos mitos, se ubica en lo que es actualmente el distrito de Végueta (provincia de Huaura). Aunque nuestros antepasados, no tuvieron una escritura, aún estudiada, es gracias a la llegada de los españoles con una visión evangelizadora, emprendida por los sacerdotes de las órdenes religiosas, es que se ha podido recopilar...
el 2008.05.13Miguel Angel Silva, vía Huacho.info Sobre el origen del hombre en el Perú, existen muchos mitos, dependiendo de la región donde se habitase (entiéndase las tres regiones naturales). Una de estos mitos, se ubica en lo que es actualmente el distrito de Végueta (provincia de Huaura). Aunque nuestros antepasados, no tuvieron una escritura, aún estudiada, es gracias a la llegada de los españoles con una visión evangelizadora, emprendida por los sacerdotes de las órdenes religiosas, es que se ha podido recopilar...
el 2008.04.26
...Como un pacto sin firmar, yo no espero más de ti y tú de mí no esperas más. Es un pacto sin firmar en la planta de tus pies, en el árbol, en la mar... Quiero tantas cosas. Quiero terminar mi carrera, quiero jugar basket en la federación peruana, quiero que la chata se enamore alguna vez, quiero que Mario deje de celar a Carito, quiero vivir en Antioquia, quiero tomar café en la tiendecita blanca todas las mañanas, quiero comprarme una mac, quiero producir un programa de sociales, quiero viajar a la...
el 2008.04.23
Hace unos días mencionabamos a ExpoPack 2008 México, ahora complementamos un poco mas de información sobre esta feria. EXPO PACK México y PROCESA ofrecen acceso exclusivo a la industria del envase, embalaje y procesamiento en México y Latinoamérica. EXPO PACK México y PROCESA son reconocidos internacionalmente como las exposiciones de maquinaria para envase, embalaje y procesamiento más completas en Latinoamérica. En EXPO PACK México y PROCESA 2008, más de 850 expositores mostrarán maquinaria para envase,...
el 2008.04.09
Ouricuri, ubicada a unos 620 kilómetros de Recife, capital del estado brasileño de Pernambuco, es una ciudad sorpresivamente dinámica para sus cerca de 40 mil habitantes. En la calle principal hay muchos bares, por lo menos cinco cabinas de internet y muchos jóvenes circulando en la noche. Allí estuve por una semana, junto a compañeros de Oxfam, para visitar proyectos apoyados por la ONG Caatinga, una contraparte de Oxfam en nuestro programa de Medios de Vida Sostenibles. En la zona rural de Ouricuri...
el 2008.04.08
La intensidad de las lluvias y el colapso de las vías de comunicación han motivado que las autoridades del Consejo Regional y el Consejo Municipal soliciten declarar en emergencia la región de Cajamarca. Esto se sumaría a la disposición del presidente regional, Jesús Coronel Salirrosas, de declarar en emergencia las carreteras del departamento, debido al bloqueo de las mismas por la gran cantidad de huaycos, derrumbes e inundaciones que asolan las regiones del norte y oriente del país. Las inundaciones ya...
el 2008.04.07
El Perú es unos de los países con muy alta diversidad de especies de seres vivos, entre lo que destacan las plantas, que en total suman unas 25 000. De todas las plantas del Perú unas 5 000 son de usos conocidos como alimenticias, medicinales, condimenticias, tintóreas, curtientes, maderables, ornamentales, para abono y muchos otros. Un lugar destacado tienen las plantas que producen frutos comestibles, tanto como frutas, hortalizas y nueces, que llegan a un total de 623 especies, de las que 553 son...
el 2008.04.06
Peras serranas con jalea de uva borgoña blanca Sientes la brisa en la cara y te transportas a una tarde en la playa cuando tenías doce años. Hueles el pasto mojado y vuelves a vivir una madrugada que se había desvanecido en el olvido. Los sentidos, no la razón, te hacen recuperar tu propio pasado. A veces ocurre con lo que te llevas a la boca. Acabo de comer una pera con jalea de uva, y volví a ser un niño más bajito que la mesa donde estaba una lata de fruta al jugo recién abierta, dispuesto a separarme...
el 2008.04.03
Según estudios realizados por el destacado investigador peruano Dr. Antonio Brack el Perú tiene un muy alto sitial en diversidad de frutas con unas 623 especies algunas de ellas desconocidas para el mundo. La costa, la zona andina y la región amazónica albergan numerosos frutales. Destacan en la zona andina: el aguaymanto (physalis peruviana) el capulí (Prunus capulli, Rosaceae) la chirimoya (annona cherimola, Annonaceae) la lúcuma (Pouteria lucuma, Sapotaceae) el Pacae (Inga feuillei, Leguminosae) Pepino...
el 2008.03.20Rodolfo Pacheco Ama los eclipses Las frágiles puertas sin llaves El mar de cualquier costa El viento húmedo colgando de su cuello Como perlas Ama las constelaciones y su sangre Ama la poesía que desgrana como maíz En sus ciegas tardes Ama las canciones y las cítaras Y a las jóvenes que no temen saltar al vacío Las frutas frescas Y algunas veces ama sentarse en las ramas Y sentirse pájaro Y algo más que humano Ama la poesía sencilla como él Simple y sin gongorismos Como el agua para la sed del animal Que...
el 2008.02.27Verónica González Quesada es una bella joven de 22 años, estudio Salud Ambiental en la Universidad de Costa Rica, pero se ha destacado en varios concursos de belleza, obtuvo su primera corona en la Feria de las Frutas, Orotina 2002. Posteriormente representó a Orotina, en el Concurso Señorita Alajuela 2003, donde tuvo la oportunidad de coronarme reina. Luego de Señorita Alajuela, participó...
el 2008.01.27
Para muchas personas, la palabra dieta significa erradamente prohibición, régimen estricto y hasta llegan al extremo de no comer, con tal de bajar de peso y verse bien. Sin embargo, olvidan que la dieta es un sistema de alimentación balanceado y permanente que incluye frutas, verduras y hasta los postres. Éstos también forman parte de su rutina alimenticia y de sacarlos radicalmente de su dieta, pueden hacer que su cuerpo no funcione de manera correcta. Los postres como el arroz con leche, pastel de...
el 2008.01.22El reconocido cantante boricua Daddy Yankee, para cada una de sus presentaciones siempre presenta una lista de peticiones de lo que desea tener previo a sus conciertos, como lo es el caso de su próxima presentación a realizarse el 2 de febrero en territorio costarricense como parte de la conmemoración de un festival musical celebrado en una importante playa de dicho país. Para su estancia en Costa Rica, que constará desde el día 1 de febrero, previo a su presentación, el cantante ha solicitado muchos botes...
