En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " fetuccini ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.05.05Ya muchos nos cansamos de comer siempre los famosos fideos en salsa roja o como se dice aquí en el Perú, los tallarines rojos. No es que no sea agradable al paladar este plato sino que nosotros mismos nos hemos acostumbrado a hacerlo de esa manera, aunque de vez en cuando cambiamos a los tallarines verdes. Pero no es nuestra culpa que siempre hagamos este plato, sino que no conocemos otras maneras de acompañar las pastas; hasta la misma publicidad siempre muestra los fideos con salsa roja. Por eso aca le...
el 2008.03.14Well ? I thought I?d follow up my last Lima Restaurant entry with a write up about my favourite Cusco Restaurants. Cusco, the capital of the ancient Inca Empire is a Mecca for any tourist traveling to Latin America. The old citadel ? surrounded by numerous ruins that stand testament to the ingenuity and everlasting legacy of the Inca ? has a number of very fine restaurants on offer. From traditional Andean cuisine to modern Spanish culinary delights, there is a never ending amount of cuisine available for...
el 2008.03.08FETUCCINI EN SALSA HUANCAINA CON LANGOSTINOS AL AJILLO CANT UND INGREDIENTE Para la salsa huancaina 50 gr pasta de aji amarillo 20 ml leche evaporada 30 gr queso fresco 5 und galletas de soda cn fondo de pollo 10 ml vino blanco Para los langostinos 5 und langostinos 2 dtes ajo 5 gr perejil 50 ml vino blanco Para los fetuccinis 180 gr fetuccinis 10 gr mantequilla PREPARACION Para la salsa huancaina Darle un hervor al vino, para evaporar un poco el alcohol Licuar todo Reducir a fuego lento Rectificar sazón....
el 2008.02.04Uno de mis sitios favoritos de comida italiana en Lima es Il Buon Mangiare, un lugar pequeño, acogedor y que se caracteriza por su comida casera, ellos mismos elaboran sus propios insumos de manera artesanal para todos sus locales en Lima ( Lince, San Isidro, Pueblo Libre y Comas ) El local principal donde nació este proyecto culinario, impulsado por la familia Neri, está ubicado en la calle Carlos Alayza y Roel 2069 en el distrito de Lince, a dos cuadras del Centro Comercial Risso. La atención es...
el 2007.11.20Esta es una receta deliciosa, que nos da una salida de las preparaciones tradicionales de pasta. Simplemente espectacular. Ingredientes 500 gramos de fettuccine 500 gramos de champiñones 250 gramos de anillos de calamar ¼ de taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 1 cebolla grande picada 6 tomates maduros finamente picados 2 cucharadas de perejil fresco picado Sal y pimienta al gusto. Cortamos los champiñones por la mitad. Saltearemos la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que empiecen...
el 2007.09.23Sin duda, es una muestra fidedigna de la presencia italiana en nuestro país. Hace muchos años, cuando los primeros italianos llegaron al Perú, trajeron consigo muchas técnicas culinarias y muchos ingredientes, que hoy forman parte de nuestra basta gastronomía. Los Tallarines Verdes o Al Pesto, es una fusión Italo ? Peruana muy exitosa, combina lo mejor de ambas naciones. Traemos la receta para todos ustedes. Provecho. INGREDIENTES: 1 Kg. de tallarines o fetuccini 20 hojas de albahaca 6 cucharadas de queso...
el 2007.06.24
Todo un clásico, el restaurante Vivaldi (*) es de los más conocidos del distrito de San Isidro, el centro del corazón financiero de Lima. Personalmente nunca había de noche, pero en esta visita quedé gratamente sorprendido ya que las agradables luces tenues, las velas, la melodiosa música del piano live y la esmerada atención le dieron al ambiente un toque perfecto para una cena romántica o una tertulia interesante con los amigos. Hoy fuimos por unos pisco sours, muy buenos, del local. Y como somos humanos...
el 2007.01.25Quieres conversar? Hoy se termino mi conversacion con el señor Norton, demasiado espectacular para ser verdad. El señor Norton es un vino. Siento que estoy perdiendo algo de eso que buscan cuando a uno lo entrevistan para un trabajo. Cordura? Estaba viendo television y por el rabillo del ojo… (sabian que el ojo tenia un rabillo y que uno puede ver por ahi?) veia la copa sentada en el apoya brazos reflejando la cocina. Yo les tengo cariño a todos ustedes, pero tengo que decirles la verdad… habia...
el 2006.10.19
El día lunes sustenté mi tesis, el lunes por la noche me invitaron a cenar y el martes, medio día laborable (por el sensible fallecimiento del ex presidente de la república, Don Valentín Paniagua) me invitaron a almorzar a un sencillisimo restaurante llamado Aioli. Aioli es un pequeño lugar en el centro chambeador de San Isidro, a una cuadra del cruce de Paseo de la Republica con Canaval Moreyra. Fuimos un grupo de amigos que trabajan por la zona y a manera de celebrar me llevaron a conocer el sitio. Mi...
el 2006.02.23
Original: RPP Noticias, 25/12/05, y Elizabeth Cavero, La República, 17/02/05. En el Centro Histórico de Lima, el Restaurante La Muralla ofrece una nueva opción gastrónomica. Parque La Muralla En el Centro de Lima , específicamente en el Parque La Muralla, se ubica un restaurante turístico que lleva el mismo nombre que rescata la comida tradicional limeña, y además ofrece una variedad de platos internacionales. El local ofrece una bonita vista al parque recientemente inaugurado por el alcalde de Lima, Luis...
