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el 2009.01.02Este individuo se llama Peter Hiesinger. Dicen que en el brazo se inyecta una sustancia llamada Synthol, cuyo efecto es hacerlo crecer, de manera totalmente desproporcionada y anormal (eso sucede cuando hay excesos). Los brazos de Peter Hiesinger se parecen mucho a los de Popeye luego de haber comido espinacas. Esto es totalmente repulsivo, el brazo parece que ya explotará; tan sólo miren el color de piel de esas bolas (me refiero al brazo ), está casi de color violeta, lleno de...
el 2008.12.22Ingredientes 1/4 de angulas crudas 1/4 de salmón ahumado 1/2 k de espinacas fresca Aceite de oliva Vino blanco al gusto Sal El zumo de un limón Preparación En un recipiente se colocan las angulas con el zumo de limón, y se maceran durante 1 hora. Luego se añade el salmón y las espinacas limpias y troceadas. Se prepara el aliño, mezclando un poquito de aceite con el vino blanco y la sal. Se aliña la ensalada y se remueven todos los ingredientes. Se...
el 2008.12.16En el sur chico de Lima, Como para tenerlo muy en cuenta AL LADO DEL RÍO MALA Y ENTRE AZPITIA ESTÁ UBICADO EL BALCÓN DEL CIELO, UNO DE LOS RESTAURANTES MÁS CONOCIDOS EN LA ZONA Para variar un poco durante el verano, sin salir de Lima ni alejarse de las playas, encontrará en la Panamericana Sur (a la altura de las playas León Dormido y San Antonio) el ingreso al distrito cañetano de Santa Cruz de Flores. Allí lo espera el restaurante El Balcón...
el 2008.12.14Receta para 6 personas Ingredientes: Quinua molida (1/2 taza) Caldo de carne de res o cordero (8 tazas) Espinacas o acelgas molidas (1 taza) Queso fresco desmenuzado (1 taza) 2 huevos duros picados 6 papas y sal al gusto Preparación: Lave la quinua y muela suavemente. Cuele el caldo y póngalo a hervir, eche las papas peladas y cortadas, la quinua molida moviendo con la cuchara de madera hasta que se cocine. Agregar las espinacas o acelgas, el queso y sal al gusto. Al servir ponga en cada...
el 2008.12.01por: Rogger Avendaño Cárdenas De cómo me animé a escribir sobre el color de Pepe Grillo Hace unos días, la tienda de sábanas de mi madre recibió un extraño huésped. Era un saltamontes pequeño. No me explico cómo este legionario de una de las siete plagas bíblicas de Egipto cayó encima del mostrador. Y se quedó quietecito. Los clientes venían y decían: ?Qué lindo el juguete?. Hasta...
el 2008.11.29Lo que debes consumir para llegar bien a la tercera edad Los antioxidantes también pueden ayudarte a conservar los tejidos, órganos y células en buen estado. Dos o tres raciones al día son suficientes para contrarrestar los efectos nocivos de los radicales libres, sustancias íntimamente relacionadas con el proceso degenerativo del envejecimiento. ¿Quieres ser un abuelo ágil y dinámico? Por nada del mundo dejes de comer una ración diaria de...
el 2008.11.25La anemia se caracteriza por la disminucion de la capacdad de la sangre para transportar oxigeno a los tejidos del organismo. Siendo el oxigeno uno de los elemento primordiales para llevar acabo los procesos vitales, su disminucion produce en los organos un estado similar a la asfixia, lo que significa el sufrimiento de sus tejidos. Por esto, la persona sentira debilidad, cansancio, fatiga facil, palpitaciones, zumbido de oidos, dolores articulares, vertigo o mareo, dolor de cabeza, irritabilidad,...
el 2008.11.05Lava, plancha, cocina y se deja pegar? ajajaja!.... hablo del hombre perfecto?? nooo!! hablo de mi brother, de mi nerito lindo, de mi Hermano? aunque eso de se deja pegar ya fue muy exagerado. A decir verdad mi Hermano (y no es porque sea mi hermano) es un hombre como pocos, concientizado con las mujeres a full, con nuestra labor en casa, en el trabajo y como madre, pues ha vivido rodeado de seis mujeres (mi mamá y nosotras cinco); y pues ha vivido entre muñecas, vestidos, días...
el 2008.10.26Vía: Chef David Silva AJI DE LÚCUMA Ingredientes: aceite 2 cdas. cebolla 1/2 unid. diente de ajo picado 1 unid. sal y pimienta c.s aji verde licuado picadisimo 1 1/2 unid. pan de molde 1 unid. leche 1/2 unid. queso andino o parmesano 1 cda. nueces y pecanas 50 grs. lucuma licuada 1/2 unid. caldo de coccion del pollo pechuga de pollo 150 grs papa amarilla cocida 1 unid. aceituna 1 unid. huevo duro 1/2 unid. Preparación: Sancochar la pechuga sin sal. Una vez que esté lista se...
el 2008.10.24Hey, soy yo Yandel El de la aventura de aquella noche Lo sabes bien Que aunque lo niegues, tu me conoces Acercate, acuerdate Del hombre que te hizo suspirar Te hizo reir, te hizo llorar Y te puso a bellaquiar Tu cuerpo y mi cuerpo piden mas Y te puso a bellaquiar Tu cuerpo y mi cuerpo piden mas (Jajajajaja!) Llego tu pistolero Revolcastes el avispero Dejame lamberte el trasero Dale, hazme un hickey en el mollero Si no me das un canto me voy pal Puntero Pistolera, guerrera Fiera, vaquera Dejame fregarte...
el 2008.10.22
Otra vez leyendo el tío Mañanero, me entero sobre las bondades de la hoja de yuca, y pensar que en mis tiempos lo botaban, quien pensaría que la hoja de yuca, serviría como antianémico, con la hoja se puede preparar pure de hoja de yuca, tallarines verdes, y a falta de espinacas, bien se podrían consumir estas hojas. LINKS Saposoa: Día Mundial de la Alimentación Vida...
el 2008.10.10Y pensar que de chiquito mi viejita me zampaba un lapo en la nuca cada vez que trataba de hacer Macchu Picchu con mi puré de espinacas! Este excelente trabajo es parte de una muestra titulada Offal Taste (gusto por los despojos o algo así). Me imagino que la fotógrafa debe ser vegetariana si considera una tira de chorizos o unas costillas como despojos. Se me antoja...
el 2008.10.08La siguiente es una dieta de 1.200 calorías diarias, variada y equilibrada que contiene los nutrientes esenciales con la que podrás bajar de peso sin poner en riesgo tu salud. Te aconsejamos que cuando hayas perdido esos kilitos extras, calcules la cantidad de calorías que necesita tu cuerpo para que puedas mantener tu peso ideal. Acá te damos algunas recomendaciones que debes tomar: - Bebe 2 litros de agua al día como mínimo. - Para aliños puedes utilizar...
el 2008.10.07DIETA - 13 DIAS Esta Dieta consiste en: LUNES Desayuno - Todo el café negro que desees tomar sin azúcar Almuerzo - 2 huevos cocidos con espinacas hervidas con poca sal (puedes comer toda la......
el 2008.10.06
Tras publicarse en el 2007 el Top Ten de los restaurantes de Lima a través del Summum, la fama que ya se había ganado Rafael Piqueras con su cocina fusión se acomodó más que niño en brazos de su madre con aquel soberano quinto lugar. En la siguiente nota, le damos al César lo que el del César. Huelgan los comentarios. Rafael Piqueras Bertie (Lima, 1976) ha recorrido un trecho muy especial en cuanto al desarrollo de su personalísima propuesta de...
el 2008.10.02
Homero Simpson apoyando a Obama; el siempre despistado y torpe habitante de Springfield no es la primera estrella mediática ni la ultima que se involucra con las elecciones en EEUU, es de larga data involucrar personajes de ficción con las campañas políticas, hay un largo etcétera desde las Guerras Mundiales donde muchos, personajes fueron reclutados por el departamento de estado par participar activamente en contra del Eje, que no contentos con llamar a filas a los mas...
el 2008.09.23
Es todo un manjar este plato. Se los recomiendo ciegamente, fácil de preparar y los resultados los harán muy felices. Anímense, deben correr cierto riesgo con algunas recetas, pero vale la pena. Ingredientes: 700 grs de lomo fino 50 grs cebolla blanca Huacatay 1 atado 500 grs arroz arbóreo Fondo oscuro 100 grs mantequilla 3 cdas de queso parmesano 5 cdas de crema leche 1/2 kg de espinaca Macerado de tamarindo o pisco Preparación: Freír la cebolla en brunoise y...
el 2008.09.18
Popeye es nuestro pastor alemán, nació en la casa de una amiga nuestra hace ya 13 años y ha estado con la familia desde entonces. El nombre se lo puso el menor de nuestros hijos, la primera vez que deslizó las espinacas de su plato al piso para que el perro se las coma y hacerse el loco. Estando bañadas en salsa de carne todos nos dimos cuenta que el perro se las devoró y terminó con ese nombre. Popeye ya es mayorcito, y hace unos años tuvo un...
el 2008.09.06BIFE EN SALSA DE BALSAMICO CON PURE DE PAPA A LA VAINILLA Para la salsa Vinagre balsamico, fondo de res bien concentrado, agente de ligazon (roux, harina, agar-agar, atc.) Reducir todo a fuego muy bajo, sino llega a tener la consistencia de una salsa untuosa agreguele el agente de ligazón, pero no se exeda. Para el bife Bife angosto, anis estrella, aceite de oliva, clavo de olor, machacar el clavo y anis, marinar la carne en el aceite y las especies, por 24 horas. Sazonar la carne cocinar en un...
el 2008.09.05Es un alimento poco energético, dos tomates medianos tan sólo aportan 22 calorías. Aproximadamente el 95% de su peso es agua, cerca de un 4% son hidratos de carbono. Se le considera una fruta-hortaliza ya que contiene mayor cantidad de azúcares simples que otras verduras, lo que le confiere un ligero sabor dulce. También es fuente importante de ciertas sales minerales (potasio y magnesio, principalmente). De su contenido en vitaminas destacan la B1, B2, B5, vitamina C y...
