En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " empanadas ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.01.10Empieza este nuevo año con inusual parsimonia, la prensa de todo el mundo (occidental) ocupa sus primeras planas con temas domésticos o regionales, nada de carácter global copa o unifica titulares, pareciera que las celebraciones de fin de año aletargaron la acostumbrada dinámica del planeta y se vislumbra un rutinario 2008, lo que si resulta lamentable y hasta repudiable es la escasa o nula información respecto al problema de fraude electoral y violencia en Kenia, será que por razones étnicas o por su...
el 2007.12.29Mi padre, apenas, en la mañana pajarina, pone sus setentiocho años, sus setentiocho ramos de invierno a solear. El cementerio de Santiago, untado en alegre año nuevo, está a la vista. Cuántas veces sus pasos cortaron hacia el, y tornaron de algún entierro humilde. ¡Hoy hace mucho tiempo que mi padre no sale! Una broma de niños se desbanda. Otras veces le hablaba a mi madre de impresiones urbanas, de política; y hoy, apoyado en su bastón ilustre, que sonara mejor en los años de la Gobernación, mi padre está...
el 2007.12.20Ingredientes Masa: 4 tazas de harina4 yemas de huevo1 cucharita de sal4 cucharadas de manteca vegetal2 cucharadas de azúcarLeche tibia, en cantidad necesariaPreparación Masa: Bata las yemas y agregue la manteca sin dejar de batir. Añada la harina cernida, azúcar y sal, alternando con la leche tibia, hasta formar una masa suave.Estirar la masa con el rodillo, no muy delgada, y cortar círculos medianos.Cerrarlos y pincelarlos con yema de huevo y leche. Espolvorearlos con azúcar granulada. Hornee a 175ºC por...
el 2007.12.13La lista es larga y sin orden alguno, salvo mi plato favorito: CAU CAU !! cau cau carapulcra arroz con pollo frejoles con seco arroz con chancho tallarines verdes pollo al horno mondonguito a la italiana sangrecita asado quinua bacalao pulpo al olivo ceviche tiradito pizza de Dinno's hamburguesa del Bembos pollo a la brasa chifa escabeche sopa a la minuta torrejas croquetas garbanzos caihua rellena arroz con mariscos sudado tamales pan con chicharron queso frito camote frito yuca frita quaker salchicha de...
el 2007.12.13¿ESPÍRITU NAVIDEÑO? Sin ánimo de ser aguafiestas, una de los meses más dificl de sobrellevar es diciembre, no por la celebración de las fiestas navideñas para los católicos, sino por todo el ambiente "sobrecargado" de la parafernalia navideña y todos sus condimentos aledaños. Por un lado están los centros comerciales que ya no tienen el descaro de mostror el espíritu comercial de sus propòsitos, al ofrecer al público todo lo impensable para celebrar la navidad a gusto, y "si paga con tarjeta, le hacemos un...
el 2007.12.09
CASTAÑAS:1. Qué difícil es pelar las castañas ! Cuécelas durante varios minutos en agua salada y luego, sin esperar más, restriégalas con fuerza con un paño seco y rugoso.2. Otra variedad para pelar las castañas: Mételas en un saco de tela, cerrado, atándolo con fuerza. Pon la lavadora en "Colores 60º" o "Sintéticos 60º", luego en "Lavado". Mete el saco, deja girar de 15 a 20 minutos. Sólo tienes que enjuagarlas en agua fría.CEBOLLAS:1. Cuando estés pelando cebollas acuérdate de poner en marcha el...
el 2007.12.09En Chiclayo hay platos típicos que son la delicia de los visitantes y turistas. Ambos aprecian el sabor de nuestros platillos, pero también en Chiclayo, se puede encontrar restaurantes de tipo gourmet, ya que la alta cocina también se hace presente, incluso hay instituciones educativas que de las que están egresando chefs, posiblemente los nuevos "Gastón Acurio" del Perú. El Club Arabe, sito en Los Sauces 315, Urb.Sta Victoria, el télefono para reservaciones es (074) 231552. El Hebrón en la avenida Balta...
el 2007.11.25
Fotografía © Proyecto AprenDes-USAID Perú Un hábil y exquisito gourmet hizo fama a través de una columna periodística, tan leída como temida, donde daba cuenta regularmente y haciendo gala de una vasta erudición culinaria, de la fascinación, la aflicción o la ira que le suscitaban los platos que degustaba en su recorrido por los mejores restaurantes de la ciudad. Lo que quería decir que cualquier establecimiento podía tocar la gloria o descender a los infiernos, con sólo una palabra del gourmet. Conciente...
el 2007.11.25
Las caras que uno vio en el pasado vuelven a aparecerse y las esperanzas de ver acabados los conflictos se ven empañadas por las manos de aquellos que demuestran su poder desde las sombras. Pero en todo un mundo donde el dinero es quien tiene el control y donde los niños son obligados a levantar armas, cuatro jóvenes intentan acabar con el sufrimiento atrayendo el odio hacia ellos. Intriga política, países cambiando y aliándose con otros, una mirada a la manera en que el jihad recluta a sus soldados, el...
el 2007.11.23
El polvo: en mi casa se acumula cantidades industriales de polvo casi todos los días. Es increíble ver que a la mañana siguiente los esquineros, repisas, escritorios y hasta mi compu amanecen cubiertas por una fina capa de polvo que se limpió el día anterior. Limpiar el carro de mi papá cuando vamos a salir es una pesadilla. Al menos me salvo de limpiar cualquier otra cosa en la casa ya que debido a mi alergia, ante la mínima sacudida del plumero o escoba, empiezo a estornudar por tiempo indeterminado. Las...
el 2007.11.18
el dia de la actividad con las ricas empanadas y el juguito.. weno en el caso de kris fue la gaseosa jeje provecho y que se repita© Jas Trujillo =D | Este feed es de uso personal, sí quieres hacer algun uso en especial contacta conmigo.Surplus21...
el 2007.11.08
Esta masa se puede emplear en cualquier tipo de empanadas. Ingredientes 6 cucharadas de leche 6 cucharadas de agua 1 cucharada de polvo de hornear 1 cucharada de mantequilla 1 ¼ de tazas de harina 1 huevo sal Primero ponemos en en un bol la leche junto con el agua, el polvo de hornear, la mantequilla y una pizca de sal. Mezclamos bien hasta que el polvo de hornear este disuelto y calentamos a fuego lento. Echamos el harina en otro recipiente en forma de volcán con un hoyo al centro. En el hoyo ponemos el...
el 2007.11.08La cocina en Oaxaca es un placer y un arte, un ejercicio esforzado y paciente, atento siempre al ritual, a las exigencias de la buena mesa, que son tradición, imaginación y buenas materias primas. Los oaxaqueños cuentan de todo ello en abundancia. A los servicios de una naturaleza prodigiosa y muy fértil se añadieron, hace siglos, las suntuosidades de la cocina mexica y las exageraciones barrocas de la época colonial. El resultado es un prodigio gastronómico de fama internacional. En Oaxaca se exige que la...
el 2007.10.28
Felipillo Pendavis es el nombre de este jovencito que el día de ayer tuvo la mala ( ¿o buena?) suerte de encontrarse la archifamosa pieza de El Tumi dentro su hamburguesa con palta, chifles y camotito frito, que pidió de entrada en el concurrido centro de comida rápida."Yo le pedí una hamburguesa con todo - contó el afectado-, pero no pensé que iban a exagerar de esa manera. Casi me saco la muela del juicio." El hecho es que últimamente están ocurriendo casos de este tipo en abundancia, los mismos que...
el 2007.10.24
Para tocar en Bolivia, el músico exigió una lista de pedidos muy extraños. Entre sus necesidades básicas se destacan siete tubos de oxígeno, cuatro médicos y 12 toallas negras Para su concierto del 9 de noviembre en La Paz, el cantante puertorriqueño Chayanne pidió siete tubos de oxígeno y cuatro médicos además de otras exigencias, reveló José Luis Morales, empresario que trae al artista. Chayanne realiza una gira por varios países sudamericanos, y hace poco tuvo que suspender una actuación en Argentina...
el 2007.10.22Cuando entré al mundo del che cada descubrimiento sobre su vida fué importante. Me refiero a descubrimientos tales cómo situaciones y/o personas que lo habían llevado a ser quien era en el momento que le conocí. Y es que pienso que cuando conoces a alguien existen motivos, circunstancias, personas y/o situaciones que han moldeado su personalidad. Gran parte de conocer a alguien nuevo es conocer ese mundo de historias que todos guardamos en nuestras cajitas de Pandora personales. (Tal vez por eso me gustan...
el 2007.10.10Las empanadas criollas son realmente ríquisimas y bastante populares. Podemos encontrar varias recetas que pueden diferir unas de otras solo en algunos ingredientes. A continuación encontrarás una de ellas, que bien vale la pena prepararla y disfrutar de estas ríquisimas empanadas en familia. Los ingredientes que necesitamos son: Masa 500 grs de harina 1 cucharadita de sal 200 grs de margarina 1 huevo Leche (cantidad necesaria) Relleno 1/2 Kg de carne picada 200 grs de margarina 1/2 Kg de cebolla de verdeo...
el 2007.09.20Este programa fue censurado por presiones políticas ya que satiriza a todos estos grandes mandatarios de tal forma que estos no aguantaron la falta de respeto.. jajaja. Pero ahora todo anda muy bien, están pasando los programas sin ningún problema! Así que volvamos a recordar con este episodio que está muy bueno. Tengamos en cuenta que las fuertes críticas se hicieron notorias en chile, ya que la presidenta Bachelet sale vendiendo empanadas, bailando Ballet y discutiendo con muchos colegas como: Néstor...
el 2007.09.17** poesía dieciochera a las 17 horas todos los días ** chicha nuclear / vino pal corazón / sopaipas con caviar anticuchos buenos mozos / chela como pingüino / empanadas afrodisíacas y f i e s t a t o d a l a n o c h e Donde :: en el Bar La Gota / Nataniel Cox 1220 (con Matta) 2 lucrecias de 17:00 a 21:00 CON COVER CON COVER CON COVER3 lucrecias de 21 en adelante TAMBIEN TAMBIEN TAMBIEN 5 lucrecias por los tres días OBVIO QUE...
el 2007.09.16¿¿¿Viviste en ARGENTINA??? Quilmes y empanadas, de jamón y queso, queso y cebolla, cuatro quesos, carne picante, carne picada (que no es lo mismo), piña y otras cosas misteriosas que nunca me atreveré a probar... Pizzas que rebosan mozzarella y grasa, carnes y papas fritas, pastas muy italianas. Y nada más. Esa es mi experiencia culinaria en la Argentina, y muero de ganas de un arroz con pollo, de un pan con chicharrón, tamales chinchanos, arroz chaufa DE VERDAD y wantanes fritos y grasosos, un pollo a la...
