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el 2009.10.29La granada es una fruta de las regiones cálidas. Debe su nombre a la antigua ciudad andaluza. Tiene forma de globo y su tamaño es similar al de la naranja. Posee una piel fuerte, con una especie de corona en la parte superior. Su interior está repleto de numerosos granos gruesos, carnosos, de color granatoso semitransparentes que contienen una semilla dorada. Es de sabor agridulce y muy refrescante. Tienen muchas variedades, siendo una de las de más calidad la de Mollar. Posee...
el 2009.10.26Embarazos Múltiples Nutrición y Alimentación Ideas para estimular el apetito de los niños La creatividad, los colores, la variedad y la paciencia son las mejores armas para vencer la inapetencia. Aprenda estas claves para que la hora de las comidas sea placentera. Algunas recetas pueden ayudar. Los padres lo intentan todo: el jueguito del avión, una cucharada por la abuelita, dar incentivos, usar suplementos vitamínicos y hasta imponer castigos. Sin embargo, casi...
el 2009.10.08Foto: Google Se trata de un cuadro crónico que se caracteriza con dolor abdominal, cambios en el ritmo intestinal o de una sensación de distensión abdominal. En la actualidad no se conocen las razones por las cuáles las personas con colon irritable sufren de los síntomas ya mencionados de forma crónica. Se atribuye a estos cambios en el colon, las alteraciones de la motilidad y/o de la sensibilidad digestiva, debido a factores psicológicos o por una...
el 2009.10.06La alcachofa en la dieta resulta altamente digestiva y debido a su bajo contenido en calorías se aconseja su inclusión en las dietas adelgazantes. La alcachofa es una de las hortalizas más completas por su variedad de nutrientes, minerales, vitaminas, antioxidantes y fibra. Los componentes principales de la alcachofa son el agua, los hidratos de carbono como la fibra, los minerales como el sodio, el potasio o el calcio y las vitaminas B1 y B3. Beneficios de la alcachofa Por ello, son...
el 2009.09.29Sus activos amargos, minerales y aceite esencial le confieren propiedades aromáticas en las comidas así como medicinales para los espasmos digestivos y respiratorios, amenorrea, dismenorrea, síndrome premenstrual, hipertensión, migraña, artritis, reumatismo, dispepsia, flatulencia, insomnio, tensión nerviosa, asma y bronquitis entre otros males. Era una especia muy apreciada en la antigüedad porque se atribuía a...
el 2009.09.26
INGREDIENTES: 1/4 kg de papa Huamantanga 1/4 kg de papa negra 1/4 kg de papa canchán 08 tazas de caldo 1/4 taza de leche 01 cucharadita de mantequilla Sal y pimienta al gusto Perejil y hierbabuena al gusto PREPARACIÓN: Sancochar las papas en el caldo sazonando con sal, pimienta, perejil y hierbabuena al gusto. Una vez que esté espeso agregar la mantequilla y servir decorando con hojitas de hierbabuena y cuadraditos de pimiento o rocoto. TIPS: La papa Huamantanga le da el espesor...
el 2009.09.26
Una de las voces constantes de la consecuencia y la delicadeza de la palabra, posee en su haber un libro "Desatando Penas" 1992, actualmente su nuevo libro se halla en prensa. su poesía esta comprometida con la condición humana y con la metáfora, con el lenguaje literario. Se trata de un poeta que fue perseguido por sus ideas políticas, muy apreciado por las nuevas generaciones de la literatura regional puneña. Aquí algunos de sus poemas: HE VENIDO A TI...
el 2009.09.21
En los casos de diarrea aguda se recomienda realizar una dieta que conste de 5 etapas para su tratamiento. Hoy veremos la primera etapa de la dieta para diarreas agudas. La diarrea aguda puede ocasionar la deshidratación de la persona, por la pérdida constante de agua a través de las heces. Es por eso que la dieta para la diarrea aguda en esta etapa tiene como objetivo la rehidratación del paciente a través de una dieta líquida. En la dieta líquida el...
el 2009.09.20
ALOPECIA Y CAIDA DEL CABELLO INFECCIONES EN LAS AMÍGDALAS EN LOS NIÑOS Dolores de garganta, dificultad para tragar y respirar son las molestias más frecuentes de la amigdalitis. Muy común en niños, esta infección en amígdalas y adenoides puede provocar trastornos que requieran su extirpación, pero si la operación no es justificada se perderá un importante agente defensor.Las amígdalas y adenoides son tejidos linfáticos...
el 2009.08.20Cuando no hay mucho que hacer, algunos empleados divertimos la boquilla, y tal vez, tratamos de divetir la vista. El día de hoy era día de entrevistas para nuevas plazas en el área de riesgo, y para Carlos, podía ser el día de preselección de nuevas víctimas. - Mario estaba muy descontento con ella, pero yo la jalaba aunque sea para el día de la primavera. - Podía ser, pero vamos, si quieres que esta sea la oficina Nastizol, tiene que venir una...
el 2009.07.26Se transmite por contacto directo con animales infectados o por artrópodos que actúan como transmisores del virus, los pericos afectados suelen quedar infectados en forma latente una vez superada la enfermedad. Síntomas: Hay dos formas de viruela aviar; la forma cutánea es la mas común en rapaces, paseriformes y palomos siendo muy poco frecuente en psitácidos, las lesiones consiste en erupciones de color rojizo en áreas no cubiertas por plumas (alrededor del...
el 2009.07.12Mujer de 51 años, sin historia de hemorragia digestiva. Se le realiza un control endoscópico. Tiene antecedentes de hemangioma gástrico, diagnóstico realizado hace 5 años. En la endoscopia se le encuentra múltiples hemangiomas en estómago y duodeno, con una lesión predominante en estómago, que no ha variado en estos 5 años. Seguimos observando? Hay algunos reportes de que se puede realizar una resección endoscópica....
el 2009.07.03
La novias siempre están pesando en que hacer para estar regias ese día, acá les traigo una dieta super rápida y rica. Desayuno: infusión depurativa (hojas de alcachofas, menta piperita y diente de león). La tomaremos con un chorrito de limón. Lo ideal es tomar las frutas de la estación en la que estemos e intentar no mezclar futras dulces y ácidas. Otro día podemos tomar, en lugar de la fruta, una tostada de pan integral con crema o...
el 2009.07.02
Te quedó un poco de papa pero de diferente clase y no sabes qué preparar??? Aquí una sopa que te librará de ir al mercado? INGREDIENTES: ¼ k. de papa huamantanga ¼ k. de papa negra ¼ k. de papa canchán 8 tazas de caldo ¼ taza de leche 1 cdta. de mantequilla Perejil, hierbabuena, sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN: Sancochas las papas en el caldo sazonado con sal, pimienta perejil y hierbabuena al gusto. Una vez que esté espeso,...
el 2009.06.30
Cuando yo era adolescente rezaba y le pedía a Dios que a mi familia nunca le pase nada, que antes que les pase a ellos me pase a mí, sospecho que me ha escuchado, pues a mis 22 años tengo quistes, tengo gastritis avanzado, sufro de la columna, mis ojos no ven ( uso lentes) y la ultima? tengo que hacerme una ecografía pero esta vez para ver que mi hígado, vesícula estén bien, pero empiezo a pensar que tal vez, tenga calculo a la vesícula. Yo soy una...
el 2009.06.28
SE RECONOCE EL APORTE DEL HOSPITAL DE CHULEC EN BOLETÍN DE LA UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA En el Boletín Electrónico de la Universidad Peruana Cayetano Heredia No 32 del 28 de junio del 2009, que transcribimos, se reconoce el aporte del Hospital de Chulec de La Oroya al conocimiento de la Infección Gástrica por Helicobacter Pylori, actualmente muy de moda. En la década del 90 estuvieron en nuestro Hospital los Dres. R. Gilman, Alberto Ramírez Ramos,...
el 2009.06.03Pese al intenso frío, un recién nacido fue abandonado en un consultorio obstétrico. El bebé fue trasladado al Hospital Carlos Monge Medrano por una policía. Debido a las complicaciones durante su nacimiento, el bebe fue internado en una incubadora. Sin embargo, su situación de salud empeoró al presentar una hemorragia digestiva. Ante esta situación, el responsable de la oficina de Relaciones Públicas de dicho nosocomio, precisó que...
el 2009.06.01Una papaya media contiene unos 190 mg de vitamina C, una cantidad que dobla la dosis diaria recomendada para un adulto que es de 90 mg en los hombres y 75 en las mujeres. 140 g de esta fruta ( Una taza de trozos de papaya) proporcionaría 86,5 mg de vitamina C, por lo que prácticamente cubriría la dosis recomendada. La papaya resulta especialmente recomendada para los fumadores que necesitan una dosis mayor de vitamina C. La ingestión de una papaya ya supera por ella sola la...
el 2009.05.26PLANTAS MEDICINALES Y REMEDIOS NATURALES, ALBAHACA Para conservar la albahaca en una maceta, además de mezclar la tierra con arena y poner una buena cantidad de grava en la parte inferior para obtener un buen drenaje, es aconsejable colocar muchas conchas de caracoles llenas de tierra, pues así puede crecer la planta enrollando entre ellas sus largas raíces. La albahaca puede cultivarse en un tiesto o en cualquier jardín, lo que su fácil recolección permite...
el 2009.05.18?Después de todo, la muerte es solo un síntoma de que hubo vida?, escribió alguna vez Mario Benedetti, el más grande escritor uruguayo, que vivió con la admiración de todos sus lectores. MONTEVIDEO [AGENCIAS]. El escritor y poeta uruguayo Mario Benedetti murió ayer en su casa en Montevideo a los 88 años, 11 días después de haber recibido el alta médica por una enfermedad intestinal crónica. ?Se nos ha ido un referente, no...
