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el 2010.08.15No existe nada mejor que remojar nuestro postre favorito en una cremosa pasta de cacao. Cuidado, puede ser adictivo. El penetrante olor del chocolate derretido se expande envolviendo a todo aquel que se encuentre cerca. Hipnotiza a través de las pequeñas burbujas que desprende casi con indiferencia, mientras se calienta al fuego de una vela. Sabe que, una vez cerca, será imposible resistirse a probar un bocado. La tentadora receta de la fondue de chocolate se prepara desde la...
el 2010.08.11Términos de referencia (TDR) 1. Antecedentes CESVI FONDAZIONE ONLUS (CESVI) se ha inspirado de las experiencias de empresas sociales desarrolladas por UNICEF en diferentes partes del mundo, especialmente desde 1996 con la creación de sus varias empresas sociales en Azerbaiyán y en Albania. Desde entonces, CESVI ha estado trabajando en la adaptación de la metodología empleada en dichas experiencias a la realidad peruana, con el objetivo de impulsar la creación de...
el 2010.07.28Lucía, la chica más humilde que pude haber conocido en mi vida, hace 2 años hablaba así. ?Buenas Tardes, dos entradas para ver Crepusculo?.En la actualidad habla así -Flaca, un feivor, dos tickets para ver Twilight 3, the saga, o sea Eclipe, manyas?-decía y a la vez movía su mano para expresarse. -Ok, sería 16.80-respondía la chica vestida de amarillo del Cineplanet. -Ahh, nada más? Pucha que, mi viejo me regaló 50 soles .Ahora...
el 2010.07.24TRIGO SARRACENO PARA LA CELIAQUÍA En alimentación humana se utiliza sus frutos en forma de harina, tradicionalmente para hacer farinetas en Cataluña, tortús en Occitania, crepes (Galettes de sarrasin) en Bretaña, o un tipo de fideos (soba) en Japón o polenta taragna en el norte de Italia. Y actualmente también para hacer harinas de galletas menos costosas. El grano se utiliza desde antiguo para la alimentación animal, y en Europa, aunque existieran...
el 2010.07.22Evan Danielson (Eddie Murphy) es el típico mago de las finanzas: concentrado, con éxito y motivado. Evan y su hija de siete años Olivia (Yara Shahidi) encuentran imposible conectar. Él está demasiado absorbido por las exigencias de su carrera para entender el valor de los buenos ratos que padres e hijas pasan juntos, y ella se ha dado por vencida en cuanto a su padre. Cuando de repente se le pone a tiro un ascenso que ha esperado toda la vida, Evan se encuentra dividido...
el 2010.06.21
1. He decidido que probare transformar un pantalon negro que tengo en un short! para usar con todas mis pantys este invierno! oh si! :) el pantalon no lo uso nunca y creo que como short lo usare mas, ademas no tengo ningun short negro... ustedes se ateven a probar y transformar algo???Estos looks con shorts negros me encantan: Las pantys corridas no son mi estilo, pero obviandolas, su look es adorable y su cabello tb! lindisima! 2. Prueben pantys con sandalias! si! este estilo me gusta mas si las...
el 2010.06.15Las selecciones participantes del Mundial Sudáfrica 2010 han llegado con numerosos caprichos de su comida tradicional a ese país. Alguien que ya está sintiendo los estragos de esos antojos, es el chef Geoffrey Murray, quien apenas tiene tiempo para sacar baguettes del horno desde que los futbolistas franceses llegaron al elegante Pezula Resort Hotel and Spa para disputar la Copa Fifa. Murray señala: ?Estábamos haciendo 10 baguettes y luego subió a 80 o 90, y ahora...
el 2010.06.11
Los científicos consideran que las principales lunas que orbitan los planetas gigantes se formaron cuando lo hicieron sus planetas, hace unos 4.500 millones de años. A pesar de ello, algunas de las pequeñas lunas de Saturno son demasiado jóvenes (menos de 10 millones de años) para que sea su caso. Una posibilidad es que las lunas se formaran en el borde de los anillos de Saturno, donde se acumulan agregados de partículas de hielo junto a restos rocosos y de polvo....
el 2010.06.08
Una de las pastas más sencilla de hacer es definitivamente la receta de crepes, o creps. Estas no solo te pueden salvar del apuro diario, sino que son multiusos y te pueden colaborar tanto en el desayuno como en un aperitivo antes del almuerzo, o como parte de él a través del plato de entrada. Sea cual sea el relleno que le pongas, las crepes siempre te serán útiles, porque su hacen rápido y su sabor se adapta fácilmente al platillo. Si antes no...
el 2010.06.07Para 8 crepes: INGREDIENTES ½ litro de leche. 200 gramos de harina. 4 huevos. 40 gramos de mantequilla. 100 gramos de jamón york cortado en lonchas. 100 gramos de queso emmental en lonchas. 2 decilitros de nata Seguir...
el 2010.06.07Para 8 crepes: INGREDIENTES ½ litro de leche. 200 gramos de harina. 4 huevos. 40 gramos de mantequilla. 100 gramos de jamón york cortado en lonchas. 100 gramos de queso emmental en lonchas. 2 decilitros de nata. 100 gramos de queso parmesano rallado. Sal y pimienta negra recién molida. PREPARACION: Se derrite la mantequilla y se mezcla con la leche. Se añade el resto de los ingredientes de los crepes y batir con cuidado para que no queden grumos . Dejar reposar la masa unos 15...
el 2010.05.28Hay muchas maneras de consumir helado. Todas ellas siempre ricas. Pero este cremoso postre nunca está tan bien empleado como cuando se sirve como complemento de otras delicias reposteras: galletas, tortas, y crepes siguen siendo las favoritas, la lista es infinita. Casi casi como los sabores. TRADICIÓN ITALIANA Ana María Bugosen, maestra heladera de la Cafeladería 4D, acaba de lanzar el biscotto, una especie de alfajor hecho con galletas rellenas de helado de distintos sabores,...
el 2010.05.27QUE HACER CON LAS COMBIS. La cocina puede ayudar?. Es posible convertir una combi en combo? Claro que si. Si en nueva york hay carros de hotdogs, en paris de crepes. En el Peru podriamos hacer las mas lindas, sabrosas y ecologicas COMBIS SANGUCHERAS. Y poco a poco las combis fueron dejando las pistas, las bocinas, los atropellos y abrazaron sartenes, sanguchutitos y chicha morada. y todos felices....
el 2010.05.21230 Kms au Nord-Est de Montréal, la citadelle de Québec protège l'embouchure du St Laurent ... La cité, reconnue en 1985 au patrimoine mondial de l'UNESCO, constitue la capitale de la province de Québec et abrite son Parlement, situé entre les deux grandes tours sur la photo ci-dessus ainsi que la plupart de ses institutions ! Son nom provient du nom algonquin "KEBEC" qui signifierait "là où le fleuve se...
el 2010.04.23Como saben, el órgano más sensible del ser humano es el bolsillo. Auch, cómo duele, cómo duele. Uno de los choques más importantes de cruzar el charco para estudiar en Francia es la diferencia de precios con respecto al país de uno. Para los latinos ese ?salto? puede ser importante, fuerte o inmenso. En el caso de Perú, una simplificación un tanto grosera pero útil es la siguiente: Si algo te costaba 1 sol, en Paris te costará 1 euro....
el 2010.04.20
En esta oportunidad lea traemos una deliciosa receta para todas aquellas personas que les encanta comer rico pero bajo en calorias, esta receta es ideal para personas que tienen diabetes, este Crepe Souflle es muy sencillo de realizar, rico y sobretodo muy nutritivo. Esta receta de Crepe Souffle aporta una buena cantidad de proteínas y vitaminas, por lo que representa un platillo completo en nutrientes que se puede acompañar con una porción de vegetales. Los ingredientes que posee...
el 2010.04.17Me gustan mucho los crêpes, pero nunca acierto con los ingredientes. Siempre utilizo una receta distinta que no me acaba de convencer. También me gustaría saber propuestas de crêpes saladas, ya que yo normalmente las hago de chocolate....
el 2010.03.25A veces encontramos cosas que nos hacen recordar momentos pasados, personas, viajes… entre muchas cosas. El día de hoy me mandaron un link para que vea la ciudad de Paris en una página de Internet, al verla me acordé de la energía de esa ciudad, de todo lo que fue para mi cuando tuve la suerte de poder ir a ese Paris tan soñado por muchos. Estoy seguro que en algún momento regresaré a visitar esa linda ciudad, sus calles, la gente, las mesitas de los...
el 2010.03.22best hostel: Pariwana, Cusco best free breakfast: crepes at Bothy Hostel, Arequipa best restaurant: Granja Heidi, Cusco hottest commodity: clean drinking water (close second: toilet paper) best outdoor activity: trekking in Colca Canyon coolest cultural landmark: Santa Catalina Convent, Arequipa (close second: Coricancha, Cusco) favorite new band: Velandia y la Tigra, Colombia best food: ceviche, Punto Azul, Lima (close second: ham, banana, and egg pizza at Chez Maggie, Cusco) worst food: anticuchos...
el 2010.03.10
El desayuno es un hábito muy saludable que debemos inculcar a nuestros hijos desde que son pequeños. El desayuno aporta la energía y los nutrientes que el organismo necesita para empezar el día después de las largas horas de ayuno transcurridas desde la cena. El desayuno supone al menos, ¼ de las necesidades nutricionales de los niños. Cuando los niños no desayunan bien no tienen la energía y la vitalidad para afrontar el esfuerzo físico...
