En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " comida peruana ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2009.09.16La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) presenta por segundo año consecutivo la Feria Internacional Gastronómica de Lima, esta vez denominada "Mistura", y en un amplio lugar: el Parque de la Exposición. Del 24 al 27 de setiembre tenemos una cita con lo mejor de la comida peruana. Los más destacados cocineros nacionales y reconocidos chefs internacionales, más de 200 stands con lo más variado de todas las regiones del país, los mejores...
el 2009.09.16Hace poco tiempo escribí unos post sobre la música contemporanea mexicana, grupos conocidos y desconocidos que a través del tiempo han sabido demostrar con creces porqué su música debe ser oída en todo el mundo.Bueno pues ahora aprovechando que México está de aniversario y a solo un año de cumplir el bicentenario escribiré sobre.... El mero-mero...Manzanero, Lucero, Mijares, Pedrito Fernandez y Roberto Gomez Bolaños les suena...
el 2009.09.15Era el aniversario número 8 de bodas religiosas de mi esposa y mio y nos fuimos un rato al centro de Lima a pasear, mi hija mayor (Andreita) quería ir a visitar iglesias y nos fuimos a Santa Domingo y pues dio la casualidad que existe un recorrido turístico que es bastante agradable y muy barato (al menos para los peruanos)Aquí en Santo Domingo están las 2 personalidades mas reconocidas de la santidad peruana, y muy venerados fuera de nuestro país, una es Santa...
el 2009.09.15- Imágenes: Luis Morán La Rosa Así como en la ciudad española de Buñol, Valencia, se celebra desde hace 60 años la ?Tomatina?, o ?guerra de los tomates?, en la ciudad andina de Chiquián, tiene lugar cada 1º de setiembre un rito popular muy peculiar denominado la ?guerra de los caramelos?. Esta tradición tiene origen en épocas muy remotas y forma parte de las festividades en honor de Santa Rosa de Lima, la patrona de la provincia peruana de...
el 2009.09.14Hola amigos: A VUELO DE UN QUINDE EL BLOG., es siempre maravilloso escribir sobre las aves silvestres y dedicar unaa líneas a las TÓRTOLAS, es una delicia al paladar como el mejor manjar, admirándolas como actúan como padres, son las aves mas hermosas que existen en la sierra piurana. Aquí apreciamos en la imagen a las TÓRTOLAS PERUANAS ( Zenaida Meloda), hembra y macho, fuente: Eco.Antropología. Recuerdo mucho cuando vivía en Socchabamba, y...
el 2009.09.12Celebrando que nuevamente es sabado, fuimos con L a un local relativamente nuevo de comida peruana llamado ?Peru Magico?, ubicado en Pedro de Valdivia casi llegando a Irarrazaval. L, habia ido un par... Clickea el título para...
el 2009.09.12Celebrando que nuevamente es sabado, fuimos con L a un local relativamente nuevo de comida peruana llamado ?Peru Magico?, ubicado en Pedro de Valdivia casi llegando a Irarrazaval. L, habia ido un... Clickea en el título para...
el 2009.09.12Este blog tenía una deuda con los visitantes y televidentes de Presencia Cultural. La semana del 19 al 23 de agosto se realizó la V Feria Internacional del Libro de Panamá y el Perú participó como invitado de honor. Ernesto Hermoza, director de nuestro programa estuvo ahí. He aquí el programa que emitimos el 29 de agosto de 2009: En esta primera parte - Liliana Minaya, Alejandro Balaguer, Ana Osorio, Martha Linares, Gabriel García Pique, Chefs de la...
el 2009.09.12
Estaba yo haciendo cosas serias en la mini laptop que un alma convenientemente estratega me ha dejado, tramando los argumentos necesarios para (aquí seguiría información confidencial del curro, así que no), en tanto pensaba que la negra bonita me iba a cerrar el locutorio, entonces tendría que esperar hasta mañana para enviar el archivo, bajo riesgo de llamadas matutinas (porque hasta las diez a-eme, nada), pero hoy no he sido capaz de llevar el recuento de horas y...
el 2009.09.11El Perú en un solo plato La cocina regional será la estrella de Mistura, la Feria Gastronómica Internacional que se inaugura el 24 de setiembre. La entrada cuesta S/.20 y da derecho de ingreso a conferencias de chefs. Gaston Acurio aseguró que el Perú tardó siglos en crear un producto llamado cocina peruana. (USI) Palabras de Gastón Acurio: ?El Perú ha tardado siglos en inventar un producto llamado ?cocina peruana? y, sin embargo, recién...
el 2009.09.10
Por sugerencia de su gran amiga Olga Tañón, el cantautor de salsa Gilberto Santa Rosa ofrecerá comida peruana en la carta de su recién inaugurado restaurante Alquimia Bristo Club, en Puerto Rico. Lomo saltado, cebiche y pisco sour serán los infaltables en el mencionado local. Esta idea surgió luego que su querida y cercana amiga Olga Tañón, con quien cantó en la inauguración del lugar, le hiciera la sugerencia. Ambos artistas son...
el 2009.09.09
Embarazos Múltiples Recetas de Comida Peruana TALLARINES VERDES Ingredientes para preparar tallarines verdes: * ½ Kg. de fideo tallarín ya preparado * 200. grs de espinaca deshojada * 200. grs de albaca deshojada * 300 ml de leche evaporada * 50 gramos de queso fresco * Sal * 1 cebolla roja pequeña cortada en cuadritos * 3 cucharadas de aceite Receta para preparar los tallarines verdes: 1. Primero licuamos la espinaca la albaca el queso y la leche. 2. Luego en un olla...
el 2009.09.09´Sí, yo vomitaba después de comer. Ahora me quiero tal y como soy, pero hubo una época en la que no lo hacía´, dijo la bella actriz peruana. En marco de un informe realizado por el programa periodístico, Reporte Semanal, la exuberante actriz peruana, Magdyel Ugaz, confesó que padeció de bulimia durante los años en los que "no se aceptaba tal y como es". La bella intérprete, quien encarna a uno de los personajes más...
el 2009.09.06
QUERIDOS HERMANOS Y HERMANAS ESTAMOS AQUI REUNIDOS PARA ADORAR A NUESTRO SANTISIMO PADRE CELESTIAL QUE ESTA EN LOS CIELOS. Es asi como comienzan sus rollos esos tios bien encamisados y encorbatados .Es en esas pequeñas y grandes iglesias donde se congrega a gente con muchos propositos, la mayoria de gente asistente son personas con diferentes problemas y concurren a esos lugares para encontrar consuelo ; es verdad muchas veces lo encuentran eso no se duda pero aveces tambiem por el consulo les piden...
el 2009.09.06QUERIDOS HERMANOS Y HERMANAS ESTAMOS AQUI REUNIDOS PARA ADORAR A NUESTRO SANTISIMO PADRE CELESTIAL QUE ESTA EN LOS CIELOS. Es asi como comienzan sus rollos esos tios bien encamisados y encorbatados .Es en esas pequeñas y grandes iglesias donde se congrega a gente con muchos propositos, la mayoria de gente asistente son personas con diferentes problemas y concurren a esos lugares para encontrar consuelo ; es verdad muchas veces lo encuentran eso no se duda pero aveces tambiem por el consulo les piden...
el 2009.09.05
Han visto esta película de Morgan Freeman y Jack Nicholson, en donde los dos son desahuciados por cáncer y se plantean la pregunta ¿que es lo que harías antes de morir? De ahí surge una trama divertida e interesante; divertida por las situaciones extremas que viven para cumplir sus sueños, e interesante por el mensaje final. ¿cuál es la verdadera realización personal del hombre? ¿cuándo un ser humano se siente satisfecho de la...
el 2009.09.03
(Dirigido por Ricardo De Montreuil ? Perú 2009) Hay golpes en la vida, tan fuertes ... ¡Yo no sé!Golpes como del odio de Dios; como si ante ellos,la resaca de todo lo sufridose empozara en el alma... Yo no sé! Son pocos; pero son... Abren zanjas obscurasen el rostro más fiero y en el lomo más fuerte.Serán tal vez los potros de bárbaros atilas;o los heraldos negros que nos manda la Muerte. Hay golpes en la vida, tan fuertes... Yo no sé! (Poema:...
el 2009.09.03La actriz Gabriela Spanic se siente honrada al ser nombrada embajadora de la comida peruana, por un reconocido instituto de gastronomía local. Además la artista aseguró que nuestra sazón es uno de los mejores del mundo. Cada vez que viaje diré que una de las mejores comidas en el mundo es la peruana. Me voy encantada, de los peruanos, de su gastronomía, del ceviche, relámete me siento honrada dijo...
el 2009.09.03Más de una vez me han preguntado cuál es el plato típico peruano que me gusta, más ahora que la gastronomía peruana está, por fin, encontrando su lugar dentro de la culinaria internacional. Puedo nombrar varios platos, y todos serían una buena elección, pero definitivamente me quedo con el tacacho con cecina. Es una delicia típica de nuestra selva peruana, hecha de plátano verde cocido y cecina de chancho, la carne de chancho más...
el 2009.09.02Prevén que en próximos años se consumirá mucho en Europa y EE UU El gasto que realizan los turistas extranjeros en comida peruana bordea los 431 millones de dólares al año, informó Irzio Pinasco, de la Asociación Peruana de Gastronomía. Manifestó que, solo el año pasado, 97 mil 433 turistas gastronómicos visitaron el país y generaron 120 millones de dólares en divisas. De este número, el 93%...
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