En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " comida casera ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.06.15Esta vez no voy a dejar que se me pase como sí en el día de la Madre... así que... Que la hayas pasado muy lindo daddy, te quiero :) Mi papá es una persona de gustos simples, así que, como mi mamá en su día, pidió que le obsequien comida casera: unos buenos tallarines rojos hechos con la experta mano de mamá. Además le tenemos que dar un vale por su regalo! porque aún no se decide qué le vamos a regalar... Bueno, daddy, si...
el 2008.06.12Hoy me levanté a tomar mi respectivo jugo de la mañana y mi madre soltó el grito al cielo. Me dijo que estaba demasiado pálida, que debía estar enferma o anémica. Cuando pronunció la palabra anémica me pareció una broma y algo casi imposible, debido a que rara vez como comida chatarra, y muy al contrario, como saludable comida casera, lo que me hace estar - como me llama cariñosamente mi novio- ?TACUCHI?. En fin, me estoy yendo del tema....
el 2008.06.11Hoy me levanté a tomar mi respectivo jugo de la mañana y mi madre soltó el grito al cielo. Me dijo que estaba demasiado pálida, que debía estar enferma o anémica. Cuando pronunció la palabra anémica me pareció una broma y algo casi imposible, debido a que rara vez como comida chatarra, y muy al contrario, como saludable comida casera, lo que me hace estar - como me llama cariñosamente mi novio- “TACUCHI”. En fin, me estoy...
el 2008.05.05Hace un par de semanas Mamá Dragón decidió mandarse a mudar a Yungay por un par de semanas, había sido invitada como madrina y no quería perderse tan magno evento. El problema era? quién se queda a cargo de la casa? Quién nos da de comer? Quién mantendrá la casa limpia? Quién, quién, quién? Dado que mi tiempo estaba disponible, me ofrecí voluntariamente a tomar esa posición. Después de todo, no es nada difícil hacer esas labores. Por favor? veo a mi vieja terminar con el almuerzo en media hora, si grita o...
el 2008.05.04Pita es fuego, a pita le gustan los alimento calientes. Los cuerpos pita para estar en balance necesitan alimentarse regulando las cantidades que consumen de alimentos que calientan el cuerpo como las especies calientes y consumiendo alimentos frescos. Vata es aire. A vata le gustan los alimentos ligeros estos cuerpos tienden a ser delgados por naturaleza. Vata necesita asegurarse de comer suficiente proteína y de comer suficiente. Kapha es tierra. A kapha le gustan los alimentos pesados pero esto...
el 2008.04.23Hoy abrí mi lonchera y me di cuenta de dos cosas. La primera, que mi amá me está poniendo menos comida que antes, por explícito pedido mío, que no quiere adormilarse en medio de la jornada laboral por el sueñecito tibio que fue efervesciente desde las tripas a las tres de la tarde. La segunda: que quizás estas sean las últimas veces que coma comida casera, o sea, comida de verdad. Oh sorpresa: Faltan siete días para la mudanza. A partir del dos de mayo seré un animal de jaula propia, una especia de Travis...
el 2008.02.04
Uno de mis sitios favoritos de comida italiana en Lima es Il Buon Mangiare, un lugar pequeño, acogedor y que se caracteriza por su comida casera, ellos mismos elaboran sus propios insumos de manera artesanal para todos sus locales en Lima ( Lince, San Isidro, Pueblo Libre y Comas ) El local principal donde nació este proyecto culinario, impulsado por la familia Neri, está ubicado en la calle Carlos Alayza y Roel 2069 en el distrito de Lince, a dos cuadras del Centro Comercial Risso. La atención es...
el 2008.01.09
COMER, BEBER, AMAR La escena es realmente memorable: Anton Ego, crítico de comida severo donde los haya, prueba el humilde plato supuestamente preparado por Alfredo Linguini, el aprendiz de chef. Lo que siente al degustar el primer bocado está más allá de cualquier descripción. Pero los creadores de Ratatouille ?una de las mejores películas animadas de todos los tiempos? se las ingenian para hacernos sentir casi lo mismo que estremece al crítico. La imagen de un niño empezando a paladear un sabroso plato...
el 2007.12.24
Leche, pescado, verduras… nada más saludable ni delicioso. Y por si esto fuera poco, fácil de preparar y una deliciosa manera de iniciar a los chicos en nuevos sabores y alimentos. Una joya de la comida casera. Para prepararla necesitas: 1 kilo de cojinova 3/4 de kilo de papas 2 zanahorias 1 paquete de verduras surtidas 1/2 atado de perejil 3 yemas de huevo 1/2 pimentón 1/2 litro de leche 2 cdas de mantequilla 1 1/2 litro de agua aprox. Sal y pimienta Limpiamos el pescado y lo cortamos en trozos....
el 2007.11.27
Juzgar a alguien con estereotipos es algo común en estos días, alimentada por los medios de comunicación masivos la caricaturización de rasgos o conductas recurrentes crean un look estándar para lo que se espera de alguien. Un abogado no seria abogado sin terno y corbata, un medico sin su bata blanca o un constructor sin su casco. La pregunta obvia en este punto ¿Cual es el look estereotipo del arquitecto? Cabe hacer una diferenciación en la pregunta. Retrospectivamente el cambio de los arquitectos a lo...
el 2007.11.12
hace días, muchos días, que quiero escribir este post. aprovecharé que estoy con la viada. tenía ganas de hacer algo rico, calientito, con olor a comida casera. decidí hacer un estofado de pollo. creo que debí utilizar papa blanca en vez de sólo papa amarilla, pero quedó rico de todas formas. primero sellé* las presas de pollo. al sacarlas, y con ese mismo aceite, hice un aderezo y luego agregué un buen chorro de pasta de tomate. deje que cocinara bien y luego agregué las presas de pollo, arverjitas y...
el 2007.10.22
Por la presente presento mi renuncia a ser adulto. He decidido aceptar la responsabilidad de tener 6 años nuevamente. Quiero ir a McDonalds y pensar que es un restaurante de 5 estrellas. Quiero navegar barquitos de papel en mi tina y hacer anillos tirando piedras al agua. Quiero pensar que los dulces es mejor que el dinero, pues se pueden comer. Quiero tener un receso y pintar con acuarelas. Quiero salir comodamente de mi casa sin preocuparme como luce mi cabello (o ver que ya se me cae el cabello). Quiero...
el 2007.10.12No sólo los hombres viven las molestias de las famosas alergias, las mascotas también se ven expuestas a ellas, principalmente a través de picaduras, por contacto con alergenos o por inhalación de polen, ácaros o moho. Al igual que los hombres, perros y gatos pueden ser alérgicos y está demostrado que es la primavera un período en el cual esta afección se acrecienta en las mascotas, como también pueden aparecer por primera vez. La principal causa por la cual la primavera es molesta para estos animales, es...
el 2007.10.03
El diario Consumer nos comenta que la última moda entre los matrimonios británicos más modernos es el de las bodas ecológicas o bodas verdes, creado con el objetivo principal es reducir el impacto ambiental que puedan causar las bodas tradicionales. Este tipo de ceremonias se caracterizan por utilizar materiales reciclables para la fabricación y/o elaboración de todos los elementos que intervienen en una boda, incluido inclusive el soñado vestido de novia (como algodón orgánico, cáñamo, textil reciclado o...
el 2007.10.02
Este restaurante es muy especial para nosotros pues venden nuestra comida favorita (japonesa) a un precio super cómodo. Nakachi es el restaurante del Centro Cultural Peruano Japonés (Gregorio Escobedo 803 Jesus María). Tiene un ambiente muy simple y hogareño, a pesar que hoy estaba lleno siempre esta calmado, la gente habla bajo y te puedes relajar y comer bien. Eso si, a pesar que tienen los avisos de aceptar visa y otras tarjetas, casi nunca tienen sistema así que lleven efectivo. Fuimos a almorzar con...
el 2007.09.19He aquí una idea que de seguro pondrá a muchos a pensar: una máquina reproductora/recicladora de platos para que nos olvidemos de fregar, secar y guardar nuestras vajillas. Junto a planchar y limpiar el piso, probablemente fregar sea una las tareas más tediosas. Y esta, al igual que comer, ya sea comida comprada por ahí o legítimamente casera, se tiene que hacer varias veces al día. Si bien...
el 2007.09.02La comida casera es la que nos va educando el paladar desde muy pequeños. He aquí un par de muestras de que en los hogares peruanos se come delicioso. Primero el Caldo Blanco, su receta arequipeña en este enlace. Pero puede escuchar a una ancashina casada con arequipeño decir como se prepara en este video. La papa a la huancaína que me comí la semana...
el 2007.08.11HAY CAMBIOS EN LA VIDA TAN DRÁSTICOS, YO NO SÉ... Cuando la peruana llegó a Maryland algunas cosas cambiaron, y aún hoy, después de cinco años, nadie se ha dado cuenta. La peruana, dos años de casada, con una hija aprendiendo a hablar y otra en la barriga, llegó a llenarse de sorpresas y a cambiarlo todo, ¡sin mala intención!. ¡¿Que la casa tenía que limpiarla ella sola, bueno, con la ayuda de su esposo!?¡, que la servidumbre es muy cara aquí en Estados Unidos y que los fines de semana son para poner...
el 2007.07.22El sabor de nuestra cocina sigue extendiéndose más allá de nuestras fronteras. Esta vez los destinos elegidos fueron Ecuador y Canadá, países donde la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Prom-Perú) realizó importantes actividades de difusión. En la ciudad de Quito, por ejemplo, se presentó el libro "Perú, mucho gusto", durante un seminario con agentes de viajes ecuatorianos a los que se les mostró diversos productos turísticos de nuestro país. En esta presentación participaron...
el 2007.07.13¡Qué feliz soy amor mío!pronto estaremos casados,el desayuno en la cama,un buen jugo y pan tostadocon huevos bien revueltitos,todo listo bien temprano Saldré yo hacia la oficinay tú rápido al mercado,pues en sólo media horadebes llegar al trabajo. Y seguro dejarás todoya bien arregladopues bien sabes que en la nocheme gusta cenar temprano. Eso sí, nunca te olvidesque yo vuelvo muy cansadopor la noche, teleseries,cinemateca barato. No iremos nunca de shopping,ni de restaurantes carosni de gastar los...
