En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " cocada ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2010.03.15A más de 3950 metros sobre el nivel del mar, en una meseta de origen volcánico sobre una alta montaña a 3 horas de camino desde el pueblo de San Pedro de Casta, provincia de Huarochirí, Lima-Perú, se erigen estas blancas rocas talladas alrededor de los siglos 100 a 80 antes de Cristo por una humanidad con grandes conocimientos culturales y místicos. Ellos dejaron huellas similares alrededor de todo el planeta (México, Francia, Brasil, Rumanía, Egipto)...
el 2009.09.18Cuando las cocadas estén frías, puedes cortarlas en 2 y rellenarlas con majarblanco o fudge… INGREDIENTES: 6 claras 400 g. de coco rallado 400 g. de azúcar en polvo ½ cdta. de jugo de limón PREPARACION: Bates las claras a punto de nieve y añades el azúcar en polvo, hasta formar un merengue. Agregas el coco rallado y el jugo de limón. Mezclas con un batidor de mano en forma envolvente. Engrasas una placa y colocas porciones, una distante de la...
el 2009.08.18CASCADA MORTERO San Jeronimo de Surco - Huarochiri DOMINGO 23 DE AGOSTO La Asociación de Clubes de Montañismo del Perú, los invita a participar a la caminata hacia la Cascada Mortero, cuya finalidad es fomentar la práctica de actividades al aire libre y el cuidado de la naturaleza. Nivel: Excursión sencilla pero solo recomendable para personas no sedentarias.. Desnivel: 500 metros / 1h y media de ascensión. 1 hora de descenso. Descripción: Las cascadas de...
el 2009.08.07Ya comenzó la temporada 2009 en las Lomas de Lúcumo. Todos los sábados y domingos a partir del 1 de Agosto y a partir de las once de la mañana, y gracias a un recorrido que dura más de tres horas, se podrán apreciar este valle que comparte su verde paisaje con las islas de Cavillaca (Pachacamac) de la playa San Pedro y el Santuario Arqueológico de Pachacamac. Durante el recorrido, se pueden también observar sitios arqueológicos, pinturas...
el 2009.04.23Con el fin de afrontar el efecto negativo que generan las multinacionales con la manipulación genética de semillas, el cabildo de Miranda Cauca junto al Tejido Económico Ambiental y el Programa de salud de la ACIN, realizaron el Primer Encuentro de Semillas con el objetivo de seguir recuperando las semillas nativas y fortalecer la conciencia sobre la producción sin químicos. El encuentro de "semillas y saberes" se llevó a cabo el pasado 11 de abril en la...
el 2009.02.09Cuando Calín despertó debido a los insistentes golpes que daba la llovizna sobre sus párpados y al profundo olor de la tierra húmeda, lo primero que vio fue un pequeño árbol con un palo de madera atado a su tronco y un enorme Volvo verde que cruzaba lentamente a su lado. Pudo ver la placa del auto, la cocada de las llantas, y hasta el barro seco acumulado bajo el parachoques trasero y pensó que aquello no era la vista normal de un auto a menos que fueras un...
el 2008.11.10ohhhh!!!! como extraño mi carrito, todo viejito... humeante... descascaradito... azulito... bonito... como lo extraño. y es que solo lo maneje un año y ahora mismo esta parado en mi cochera (sera por que es del 85?). bueno, empieza el dia y hay que movilizarce...caballero nomas, a tomar combi ....queeeeeeeeeee? ajjjjjjjjjjjjj que asco....combi....huacala pero....pará pará pará pará, de mis 29 años, he viajado en combi 20 y ahora no tengo por que ser...
el 2008.10.12
Para personas que disponen de poco tiempo o no quieran hacer el camino completo, esta es una buena alternativa que permite conocer la última parte del famoso Camino Inca a Machu Picchu. Empezaremos nuestra caminata a una altitud moderada de 2500 m. a traves de un bosque tropical , vitaremos en el camino las magnificas ruinas de Winay Wayna ( por siempre joven) . Al final de la tarde llegaremos al INTI PUNKO ( Puerta del Sol) una original y espectacular entrada a la misteriosa "Ciudad...
el 2008.10.05
Ingredientes 1 coco fresco 1 tapa de chancaca 1 taza de azúcar 1 lata de leche evaporada 10 gotas de esencia de vainilla Preparación Luego de sacar el agua del coco, pelamos y rallamos el fruto. Luego, ponemos a fuego lento el agua del coco, el rallado de coco, el azúcar y la chancaca, y dejamos hervir por unos minutos, hasta que se ponga ligeramente espeso. Seguidamente, añadimos la leche y la vainilla. Hervimos a fuego lento, y movemos hasta que tome un punto bien espeso. Por...
el 2008.08.04ANDEX PERU - Excursión No. 511: SANTUARIO DE PACHACAMAC (ORÁCULO) Descripción de la ruta: Pachacamac es el centro ceremonial prehispánico de la costa peruana. El santuario fue hogar del oráculo más venerado y temido del mundo andino. El dios Pachacamac; su importancia fue tan grande que las distintas culturas asimilaron su culto, en lugar de imponer las propias recibió la devoción de los wari ( 650 a c. ). Los Yshmay ( 1000- 1450 d.c ). Y los Incas...
el 2008.04.30Me encontraba hoy bebiendo café y comiendo cocada junto a una persona especial, estábamos en un lugar no muy concurrido (en lo posible yo asisto a lugares muy concurridos, es el precio de ser famoso mundialmente) y se nos ocurrió repetir un juego que ya hemos realizado en anteriores oportunidades, "El Juego de la Comida". Los que siguen mi blog desde hace tiempo saben muy bien que yo no cocino, de hecho no tengo idea ni de cómo prender una hornilla, y saben que mi tolerancia gastronómica es limitadísima...
el 2007.12.08De regreso en el pueblo, escribo al respecto de mi encuentro con Pituco, un nuevo texto de La Durmiente. Luego, de unos cuantos días, hago mis valijas y me despido de doña Priscila. Me dirijo por un camino de herradura, que según me dijeron me llevaría a un pueblo fantasma de los Andes. El camino era difícil, pero seguro, no existía ningún reporte de asaltos en la ruta ni nada que tuviera que ver con el mundo de los vivos, así que, me puse en marcha con mi mochila al hombro, esta vez, llevaba un pantalón...
el 2007.11.26Luis ASUNCION Valverde escribió: Afirma el psicólogo Gerald Wilde en su libro: Target Risk: “De hecho, la seguridad está en la gente, o no está en ninguna parte”, y también dice: “La posibilidad de la seguridad radica dentro del ser humano”. Aplicando este concepto a "TOLERANCIA CERO"(Lease" el inadecuado programa del MTC, en el que solo inspecciónan las luces y la cocada de las llantas y nunca al conductor") O lo sucedido con los habeas Corpus que amparaban la circulación de los buses “Hechizos” o también...
el 2007.10.26
Ingredientes: 1 coco fresco1 tapa de chancaca1 taza de azucar1 lata de leche evaporada10 gotas de esencia de vainilla Preparación: Luego de sacar el agua del coco, pelamos y rallamos el fruto. Luego, ponemos a fuego lento el agua del coco, el rallado de coco, el azucar y la chancaca, y dejamos hervir por unos minutos, hasta que se ponga ligeramente espeso. Seguidamente, añadimos la leche y la vainilla. Hervimos a fuego lento, y movemos hasta que tome un punto bien espeso. Por último, retiramos la...
el 2007.10.03
Según textos del archivo de la Biblioteca Nacional de Lima (Perú), se cree que el término proviene del quechua antikuchu (anti: Andes y kuchu: ?corte?) o anti-uchu (uchu: ?potaje, mezcla?). Los anticuchos se pueden rastrear en textos españoles del siglo XVI, cuando los conquistadores españoles llegaron al Perú. En esa época al anticucho se le agregaron ingredientes europeos, como la carne de res (que remplazaría a la de llama u otros) y el ajo. Los españoles trajeron también esclavos negros, que se...
el 2007.09.27"Como no podia ser de otra modo aun que de manera bastante parca y mas atenuada que su precedente inmediato, la constitución peruana de 1993 diseña un estado social de derecho en el que estan presentes el pluralismo social y blablablablaaaa .... " - salimos Isabel? - no, aún falta mucho - pero este tipo cansa a todos y me cansa su arrogancia - si odio a esa gente, ¿tomaste café? - si pero ya no tengo, ¿vamos por más? - no - es solo un minuto además es solo reseña histórica - ya ya pero rápido Inconfundible...
el 2007.09.27"Como no podia ser de otra modo aun que de manera bastante parca y mas atenuada que su precedente inmediato, la constitución peruana de 1993 diseña un estado social de derecho en el que estan presentes el pluralismo social y blablablablaaaa .... " - salimos Isabel? - no, aún falta mucho - pero este tipo cansa a todos y me cansa su arrogancia - si odio a esa gente, ¿tomaste café? - si pero ya no tengo, ¿vamos por más? - no - es solo un minuto...
el 2007.08.14
El problema del transporte en el Perú es que no existe una real política de estado en esta materia. La ministra de Transportes y Comunicaciones, Verónica Zavala, anunció hace unos meses su Plan de Tolerancia Cero y sin embrago la racha de lamentables accidentes en las pistas de todo el territorio nacional continuaron. Es mas, en días pasados estos fueron de tal magnitud, por la cantidad de accidentes y las numerosas perdidas de vidas, que algunos opositores al régimen ya hablaban de interpelar a la...
el 2007.07.21
La ciudad de Texcoco es la región donde se comenzó con esta rica tradición de la cristalización de los frutos con el afán de conservar por mas tiempo en buen estado las frutas que en temporada había en demasía y llegaban a pudrirse por se tanta la cantidad en existencia y la dificultad de conseguirlas fuera de temporada orillo a los habitantes de esta hermosa región del valle de México A implementar una técnica de cristalización a través del azúcar hacían en casos de cobre un almíbar y metían en este higos...
el 2007.05.24tarantatarantantaaaann cumpleaños feliz (palmas, palmas!) cumpleaños felizzzzzz (hasta abajo hasta abajo!) feliz cumpleaññossssss .... esperen.. creo que me olvide la letra del cumpleaños feliz o es feliz cumpleaños?... Bueno para no seguir cagandola con mi voz de Susy Diaz después de una tranca, solo diré que este post tiene como objetivo homenajear a nuestra querida y siempre optimista comoparasuicidarse. Calculo que a esta altura de la tarde debe estar sacandole provecho a sus 21 años cero kilometros....
