En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " chifas ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.04.22Hoy, 22 de Abril, se celebra en todo el globo terráqueo el Día Mundial de la Tierra (valga las múltiples redundancias). Y para conmemorar este día, haré un pequeño artículo, algo apocalíptico, de las cosas que podrían pasar dentro de unas cuantas décadas, de como será la vida en nuestro país, como para hacerlo más cercano a nuestra realidad, según algunos documentales que vi tales como "La tierra en 100...
el 2008.04.11Hay un mito con respecto a los chifas en general... "no ir a un chifa un día lunes, por que te sirven el langoi (comida sobrante) del domingo". Pues bien, no sabía que tan real era hasta que lo comprobé yo misma. No sé si esta regla se de para todos en general, pero para el que fuí se dió ... Fuimos lamentablemente un día lunes al chifa CHOY TAC que está ubicado en benavides. Pedimos un menú para 4 personas, la presentación de los platos era wow!! habia uno que lo traian cobre una base de madera, aun en...
el 2008.04.11Municipalidad clausuró dos, ayer en el centro histórico Cuidado con lo que come. Aproximadamente un 70% de los chifas que hay en...
el 2008.04.09Este no es un post, por/siacaso. Casualmente ayer llegué a casa, casi a la medianoche y como nunca, había internet gratis en mi compu. Había venido de dejar a una amiga en Miraflores y de despedirme con un clásico besito de mi chinita. Me moría de hambre y decidí comprar los clásicos Chancay´s y una mermelada de fresa, muy simplona ella, pero estuve conectado un buen rato. Para variar me di cuenta que solo había una persona online y hablamos un rato, hasta que me dejó, al parecer se quedó dormida. Y así,...
el 2008.04.08Debido a muchas ocupaciones del equipo Ikitozz city [en general: extrema vagancia y pereza] y demás huevas, no se ha podido actualizar esta hueva. El único ke esta libre de ocupaciones soy yo, pero por huevas me da mucha pereza escribirles, asi ke por el momento no hay nuevas huevas. Pero, por ke siempre hay un pero, el SABADO 12 DE ABRIL del 2008 regresan las actualizaciones del blog. Volverán a escribir, el ke vende aguardiente con cloro [Ikiteño] y la ke grita: "¡¡liberen al tibet!!!" en los chifas...
el 2008.03.07
En Lima hay un sinnúmero de lugares donde comer. Si visitas Lima obligatorio tienes que probar la comida criolla, la comida marina y el chifa (comida china). La más rica comida criolla se encuentra en restaurantes no muy baratos. Los platos cuestan entre 10 y 15 dólares en estos restaurantes. Los restaurantes a los que he ido y la comida es muy buena son "el bolivariano" en Pueblo Libre (donde hay un exquisito buffet de almuerzo los domingos, a 14 dólares más o menos, con casi todo de la comida...
el 2008.03.03
"Lima es la capital del Perú y también la capital de la gastronomía americana. Este es el reino de las fritangas, los cebiches y tiraditos, los chifas, el pollo a la brasa, las polladas y el caldo de gallina, que dejó las polvorientas carreteras para instalarse en calles y avenidas. Debido a su diversidad, esta megápolis cuenta con todas las cocinas del país, lo que se traduce en una oferta gastronómica digna de varios volúmenes. Desde los elegantes restaurantes de mantel blanco o cinco tenedores -capaces...
el 2008.02.22
En mi búsqueda de nuevos blogs del 2008, me topé con esta página que se ha estrenado hace poco. Se llama "Choledad Privada" y en su página dicen que: Choledad Privada es una vitrina abierta al afán de preguntarse acerca de cómo es el peruano bajo un formato lúdica, sarcástico e irreverente, que provoque una reflexión inconsciente en torno a quiénes somos, cómo somos, qué hacemos, dónde lo hacemos y -lo esencial- por qué, basado en una excursión sociopráctica en la realidad de Lima como espacio productor de...
el 2008.02.22Patty Wong es una joven peruana, que como muchas otras a pesar de su juventud ha incursionado exitosamente en los negocios. Hace unos meses abrió su tercer chifa en un cono limeño. Sin duda tiene ojo para los negocios, pues desde chica hasta vendía sandwichs en su colegio y trabajaba de azafata en un chifa de familia. Además, incursionó en la animacion infantil y en el modelaje. Muchos la recordarán como modelo del programa del de Raúl...
el 2008.02.16
El día de San Valentín nos cogió a Mary y a mí en mil andanzas. Luego de un día agitado hicimos acto de presencia en el auditorio de la nueva Biblioteca Nacional del Perú para la presentación de Chullachaqui, el corto de Dorian Fernández. Luego de la proyección salí con Mary rumbo a la avenida Aviación para comer y tomar algo rico. San Borja a las diez de la noche era un hervidero de gente que se apiñaba en los restaurantes para darle a la lengua, casi todos los lugares habían adornado sus entradas con...
el 2008.01.26Hace diez años los limeños vieron la transformación, para bien, de su histórico barrio chino. Esa remodelación activó la zona y florecieron los negocios chinos, sobre todo, los chifas (de comida china) de categoría superior. Hoy día, el barrio se muestra esplendoroso, como resultado de su modernidad y del arraigo que tiene la cultura china en Perú, aunque para muchas personas, el brillo, color y ambiente no sea ya el mismo de antes. Estoy en el centro de Lima. Una arcada de ocho metros de altura y trece...
el 2008.01.23
Un hálito de rebeldía me embarga al escribir este post. Hoy es martes 8 de enero, son cerca de las once de la noche y acabo de regresar a casa. Salí tarde de clases y debido a una lluvia casi torrencial que azotó la ciudad por unas horas, el tránsito se restringió en algunas calles, los microbuses avanzaban lentamente y yo me confinaba a su rodar pausado y amable (algo insólito en estos vehículos). Pero la pregunta es: "¿Por qué asisto a la universidad en verano, cuando el insoportable calor hace escollo...
el 2008.01.18
?Paisaje?, una pequeña pintura realizada por César Calvo de Araujo en los primeros años de la década del sesenta, sirve como punto de partida para iniciar un místico recorrido por ?La piel de un río. La Amazonía en el arte contemporáneo?, exposición colectiva que reúne el trabajo de dieciocho artistas que tienen como vínculo principal la temática amazónica o el uso de material de la zona para la creación de sus obras. ?Escogimos a Calvo de Araujo como punto de partida ?dice Christian Bendayán, curador de...
el 2008.01.18Paisaje”, una pequeña pintura realizada por César Calvo de Araujo en los primeros años de la década del sesenta, sirve como punto de partida para iniciar un místico recorrido por “La piel de un río. La Amazonía en el arte contemporáneo”, exposición colectiva que reúne el trabajo de dieciocho artistas que tienen como vínculo principal la temática amazónica o el uso de material de la zona para la creación de sus obras. “Escogimos a Calvo de Araujo como punto de partida –dice...
el 2008.01.05
Seis de la mañana en punto, al menos eso dice mi Swatch (una imitación muy mona, tan buena que, por las noches, hasta dudo de su ilegitimidad) A esta hora ya debería estar en la oficina (de hecho es mi hora de ingreso) pero como el terremoto rajó la mole horrible de Salaverry, desde setiembre de 2007 me doy el lujo de despertarme tarde. Total, el gallinero donde nos han reubicado en la avenida Canadá (esa tripa gris flanqueada por chifas para obreros, saunas sin licencia y chancalalatas de precio justo)...
el 2007.12.24CURSOS?? ??Quieres tener tu propio restaurante? ?? ??Quieres hacer crecer a tu restaurante? ?? Conoce nuestros cursos que tenemos??para ti??[AQU??].<br goog_docs_charindex="697" /> ?? APRENDE Gu??a r??pida: "C??mo crear un restaurante en el Per??" [ENTRAR] ?? CONSULTORIO Tienes preguntas sobre como crear o administrar un restaurante en el Per?? [ENTRAR] ?? AVISOS CLASIFICADOS Ofertas y pedidos relacionados al negocio de restaurantes Tipos de restaurantes ?? Proveedores Criolla Juguer??a...
el 2007.12.17
Continuando con la tradición de conocer nuevos lugares donde comer, unos amigos y yo fuimos a parar al Chifa El Amigo (Av Del Ejercito 2195), un sitio recomendado por el archi ultra conocido Gastón Acurio en uno de sus últimos programas, pues valgan verdades, si Gastón dice que es rico, es rico. La curiosidad nos entró y llegamos al lugar que por dentro es más grande de lo que se ve por fuera. De dos pisos, aunque el segundo pareciera una terraza, ?El Amigo? no tiene la apariencia de un chifa convencional,...
el 2007.12.12Acepto todo eso y más, sólo que en mi nick del msn no entraba pollo a la brasa, anticuchos, arroz con pollo, papa a la huancaina, arroz con mariscos, chupe de camarones, olluquito (me encanta jeje), torta helada, más chocolate, panetón, más cheese tris, y todo lo que me gusta comer jejeje, de tragona que soy ^_^ No sólo extrañaré la comida, también me voy a perder ER, aunque está temporada está como media floja, es que no hay Luka =( algún día encontraré a un Luka real jeje, tendrá que ser médico también,...
el 2007.12.08-El recargo por servicios prestados en restaurantes. - Con fecha 24/12/92, Se publica el D. Ley Nº 25988, Ley de Racionalizacion del Sistema Tributaria, y mediante su articulo 3ero, literal f), se derogo la Ley Nº 24896, Norma legal que regulaba el impuesto al consumo de hoteles, y restaurantes. La Ley Nº 24896 permitía la atención del recargo del 13% sobre el monto de la factura que emitía los establecimientos de hospedaje y/o expendio de bebidas y comidas tales como: Chifas, Bingos, Hostales, Hoteles,...
el 2007.11.11ÉBANO DICE: PARA QUE EL PARO es necesario en esta época de mundialización y/o globalización, tomar los métodos desfasados y viejos que por cierto en los últimos 15 años no lograron nada y mas aun en un sistema casi arcaico o talvez en proceso de maduración, como es el del tan mentado estado de derecho al que juramos ser el Mesías que nos limpiara de todo eso que nos heredo el gobierno fuji-montesinista, al parecer cual novela de gabo, el Perú es todo un macondo, todo un plato de playa donde no sobran...
