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el 2009.02.22Super Mario World - PC Super Mario World Deluxe pone en tu mano cinco entretenidos niveles de gráficos míticos, melodías clásicas y personajes que te harán revivir las aventuras del simpático fontanero de Nintendo. La fidelidad al original es absoluta. Cinco niveles, muchísimos enemigos diferentes, los objetos clásicos del universo Mario (champiñones, flores de fuego y vidas extra), soporte para jugar con mando de control, posibilidad de salvar...
el 2009.02.17Dos puñados de champiñones blancos bien lavaditos (¡pero nunca remojados! los champiñones chuparian el agua como esponjas, engordarian y se pondrian sosos y desabridos), cortados en dos Dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen o de aceite de sésamo (ajonjolí) Un centimetro cubico (por lo menos!) de jengibre fresco (kion) pelado, rallado finito El jugo de un limón Sal Ajonjolí para decorar (de preferencia previamente tostado en una sarten...
el 2009.01.27No es fácil organizarse y llevar una alimentación sana sobre todo cuando trabajas fuera de casa y no te queda tiempo para ti, por eso en el boletín de esta semana quiero darte algunas ideas para hacer tu vida más fácil a la hora de alimentarte de forma equilibrada y sana. 3 ideas fáciles..!! TU MENÚ SEMANAL La mejor manera de llevar una alimentación equilibrada es organizarte, si se que suena aburrido y ?doloroso? pero es la realidad, lo mejor es que...
el 2009.01.27Leyendo el libro de Boris Vian que esta tarde ma ha prestado mi querido amigo John, he descubierto que esa vieja canción del grupo español La Unión llamada "Lobo hombre en París" está basada (¿o es acaso un tributo?) en el primer cuento de este libro, que es además el que le da el título de "El Lobo-Hombre" (Le loup-garou). El cuento: París, 1947. La canción: Madrid, 1984. Después de leerlo, me he dado...
el 2009.01.07Un hombre en su raquítica existencia puede dejar de hacer ruido sin esperar el pulso de la muerte para que lo acompañe entre la selva oscura y la puerta de la desesperanza Puede callarse la vajilla a mitad de la cena tal vez antes de los champiñones De ser así no es iluso que podamos traer un poco de paz con el helado de chocolate que erosiona como un ruido que no molesta por ser de agradecida felicidad Un dios también reza a las almas que destruyen todo Los sacrificios...
el 2008.12.15
Parodiando/homenajeando/imitando al famoso ?Super Mario World?, la primera entrega que vivió el fontanero en Super Nintendo, ZenSoft ha creado un entretenido y colorista plataformas gratuito que se puede jugar desde www.superobamaworld.com. El desarrollo es muy parecido al de aquel mítico plataformas de los 90, aunque en este caso el personaje sólo dispone de la habilidad del salto (Tecla espacio), además de evidentemente la de moverse de izquierda a derecha con las teclas de...
el 2008.11.10
Conocí este local cuando era un huequito con poco más de 8 mesas. Luego de cinco años de actividad Ramón Carrasco, dueño y cocinero, estrena un espacio más amplio donde cabe un centenar de personas. Mantiene el look rústico de la cebichería clásica, pero en el segundo piso han puesto una terraza cerrada con vidrios y con vista a la calle que le da un clima agradable. La Carta es ciento por ciento marina y tratada con suma corrección. Si...
el 2008.11.04Este juego de altavoces de 2.1 canales son únicos pero a la vez costoso, ofrece la tecnología desarrollada por THX la cual emplea los controladores y las superficies del escritorio para dispersar el sonido en forma clara y potente. Los altavoces satélite del Razer Mako parecen unos champiñones de color negro, al igual que el subwoofer que es mucho más grande; aunque en términos generales, el juego de altavoces poseen su atractivo particular. Tanto los...
el 2008.10.23SEMANA NUMERO CINCO DESAYUNO COMIDA CENA LUNES Licuado de fresa con una taza de fresas y una taza de leche descremada 1 rebanada de pan integral 1 cucharadita de margarina 120 grs de pollo preparado en chp suey 1 taza de arroz blanco 1 taza de arroz blanco 1 tazon de verduras para el chop suey y fruta 1 taza de leche descremada 1 taza de cereal y 1 fruta MARTES 1 taza de leche descremada con canela al gusto y dos cucharadas de avena, ½ platano 1 tazon de calabacitas con verduras y 100 grs de queso...
el 2008.10.05
¿Qué sucede cuando una persona está acostumbrada a comer en lugares baratos como el San Miguelón o el Campesino?, ¿qué le pasa por la cabeza a alguien que ?como buen misio- come rápidamente una hamburguesa en plena calle frente a una carretilla tía veneno?, ¿qué siente esta persona al ingresar a un restaurante con aspecto de café francés? Muy simple. Una confrontación entre lo conocido y lo desconocido. Es decir, en...
el 2008.10.05Amigo lector como ustedes saben, los risottos se preparan con un tipo especial de arroz, mas adelante les entregare algunas recetas de este delicioso manjar, como el de Camarones, o el de Champiñones, o el de calamares en su tinta. Hoy les entregare otra de las recetas de mi hermana Norma, se trata del falso Risoto. Falso Risotto Ingredientes( para 10 a 12 personas) 4 bolsitas de fideos pepita de melón de ¼ de Kg ½ kilo de champiñones cortados en cuatro 1 paquete de...
el 2008.10.04
Te contamos como preparar un lomo en filetes braceados con champiñones, punta de esparragos, jamón, y salsa demiglace, podes acompañarlo con composé de mandioca frita. Ingredientes de lomo con champiñones diferente (por porción) 250 gr. de lomo 10 gr. de jamón 10 gr. de champiñones 10 gr. de espárragos 20 gr. de salsa demiglace Un poco de salsa de tomate 10 gr. de manteca 10 gr. de crema 20 gr. de mandioca 1 y ½ cebolla...
el 2008.09.29El Restaurant Sumaq del Hotel Crowne Plaza Lima presenta desde este Jueves 25 de setiembre su Festival de Paellas, una nueva propuesta gastronómica que nos hará disfrutar del sabor mediterráneo. Carlos Molero, jefe de alimentos y bebidas del hotel Crowne Plaza Lima ha preparado en coordinación con el cheff Jorge Chavarri, una variedad de paellas combinando diferentes tipos de insumos entre carnes, variedades de embutidos y verduras. Entre las opciones desarrolladas están:...
el 2008.09.25
A veces suelo creerme un tanto coqueto y seductor y cual hombre bala me lanzo a alguna chica, hablándole y tratando de tener una amena conversación. A veces este hombre bala suele ser invadido por el torpe hombrecillo que estaba en el colegio, que no podía hilvanar frases completas hacia una chica, que no sabia decir un te quiero y que sin mucho esfuerzo soltaba frases tontas. Cuando me encontraba en su establecimiento, Diana, la administradora del lugar, me preguntaba que deseaba...
el 2008.08.25
Una de las salsas orientales que más me gusta, es la salsa Teriyaki, puedes combinarla con langostinos, con cerdo, pollo o con champiñones como en esta receta, así que no tienen excusa para no prepararla. Provecho. Ingredientes: 2 dientes de ajo, triturados 1 cucharada de aceite ½ taza de ají amarillo fresco, sin venas ni semillas, finamente picado ½ taza de mantequilla sin sal 1 k de champiñones chicos, sin tallo. Si son grandes partirlos por mitad 1/3 de...
el 2008.08.13La dieta contra el estreñimiento tiene como finalidad ayudar a aliviar los molestos síntomas relacionados con este trastorno que suele aparecer con frecuencia durante el embarazo, en personas de edad avanzada, por cambios de alimentos y horarios, cansancio, estrés y sedentarismo. La dieta contra el estreñimiento o constipación, se basa en el consumo de fibra, estimulando los intestinos y ajustando el equilibrio del tránsito. El estreñimiento también...
el 2008.07.31Estás placidamente en tu computadora navegando por Internet seguramente leyendo VIDA SANA?y de repente suena el teléfono? es un primo que no ves desde hace tiempo y desea visitarte!!! tu le dices: ?Claro, que gusto...Ven nomás??luego recuerdas que tu querido primo es todo un gourmet... y tú para nada deseas salir de casa e ir a un restaurante y no sabes que prepararle!!! con que platillo podrías complacerlo, algo rápido, nutritivo, de calidad y que sea rico?.Pues...
el 2008.07.04Ingredientes 1 cucharada de mantequilla 1 diente de ajo finamente picado 100 gramos de champiñones en láminas 50 gramos de tocino en láminas 2 filetes de pechuga de pollo de 200 gramos cada uno, aproximadamente 4 láminas jamón inglés 4 láminas de queso edam 5 cucharadas de aceite 1 cucharada de mantequlla 100 gramos de brócoli en ramas, cocido 100 gramos de zanahoria en cuartos, cocido 6 espárragos verdes cocidos 8 vainitas cocidas 50 gramos de...
el 2008.06.07
A pedido del público, mis fans y mis amigos ahí va una receta deliciosa, práctica y contundente...hoy, sin muchos preámbulos. Ingredientes por persona 130 gramos o 150 g. de "linguine"( pasta larga de forma aplanada) 1/2 Pechuga de pollo deshuesada 4 Champignones grandes (picados en trozos grandes) Salsa de soya Aceite de oliva 1 Chorrito de cognac o brandy Vino blanco 1/2 copita ( el resto te lo tomas ) Ajo, tomillo, romero, albahaca Consomé desmenuzado de...
el 2008.05.15Ingredientes: 1 taza de harina sin preparar 1/4 cdta. de vainilla 2 huevos 100 grs. de margarina 1/2 taza de azúcar 1 cdta de polvo para hornear Preparación: Batir la margarina con el azúcar, agregar los huevos uno a uno, incorporar la vainilla y mezclar, ya sin batir, con la harina previamente cernida con el polvo para hornear. Poner la mezcla por cucharadas dentro de moldecitos de papel manteca (pirotines) acomodados en latas para hornear. La mezcla no debe sobrepasar las 3/4 partes del moldecito....
