En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " champignones ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2010.03.14Una parrilla muy variada y exquisita… INGREDIENTES: 250 g. de col 3 corazones de alcachofa 2 espárragos blancos 4 ramitos de brócoli 1 zanahoria en rodajas 1 pimiento en tiras 4 champignones 1½ de zapallitos italianos en rodajas de ½ cm. 1½ berenjenas en rodajas de ½ cm. 1 tomate 1 cdta. de orégano en polvo 4 cdas. de aceite de oliva 1 cebolla en rodajas de ½ cm. 2 palmitos en rodas de ½ cm. 500 g. de choclo cocido en rodajas Sal...
el 2010.01.30Hola, hoy mi mamá está terminando la semana número 27 de gestación. Ésta es la semana ideal para comenzar la psicoprofilaxis, para que ella sepa sobrellevar esta última etapa del desarrollo de su embarazo. Por eso me llevaron a esas clases. Es muy importante estimularme constantemente con caricias y evitar disgustos y situaciones de presión, pues esto podría afectarme. En la semana 28 me toca mi control mensual, el sábado 06, el doctor me...
el 2010.01.12Los champignones se vienen popularizando cada vez más debido a su exquisito sabor y las combinaciones con casi todos los platos de las diversas tradiciones culinarias del mundo. En China se han... Este es un resumen, te invito...
el 2009.12.21La gota es una enfermedad dolorosa provocada por el exceso de ácido úrico en nuestro organismo. A menudo, se presenta como un trastorno hereditario. El diagnóstico de gota se obtiene luego de realizar un análisis de sangre u orina pero a menudo se descubre por un episodio agudo de dolor muy intenso en las extremidades del cuerpo que puede llegar hasta la artritis crónica. Si la gota avanza pueden formarse cálculos en los riñones y nódulos. Lo...
el 2009.10.28Varias veces he comentado que soy asiduo visitante del Gourmet Deli por sus extraordinarias tortas y su excelente servicio pero nunca me había animado a probar sus platos salados por los elevados precios. Digamos que el ambiente lo justifica pero nunca había encontrado la oportunidad ni el ánimo para hacerlo. Sin embargo, aprovechando la generosidad de mi hermano (quien es un gran aficionado a la torta selva negra del Gourmet Deli), pude almorzar hoy por primera vez en mi local...
el 2009.10.26Una dieta muy especial que permite adelgazar comiendo pizza y pastas. Ideal para el fin de semana; indicada solo para personas sanas que no están haciendo dieta y que quieran perder 2 libras en 2 días. Dieta creada y difundida en la radio por el doctor Carlos Graschinsky. Todas las recomendaciones son para los 2 días. No repetir la dieta sin control médico. En ayunas tomar un jugo de naranja o toronja (pomelo) Luego hacer 10 minutos de ejercicios (recomendado, no...
el 2009.10.02¿Quiere quedar como un duque con su jefe? ¿Quiere conquistar con su buena cocina a ese galán que le está dando vueltas? ¿Simplemente quiere comer rico sin sacar los pies de casa porque hace frio o falta mucho para llegar a la quincena? Este es un plato rápido con pinta, sabor y textura que lo sacan de la liga doméstica y lo llevan al terreno de los restaurantes finos. Si el agua no se le quema al cocinar, podrá hacerlo. El único truquito es que...
el 2009.09.20Ya sé que has pensado al leer el título, esta loca? como voy a cocinar si a las justas se hacerme un café y esto es con la máquina de café, pero hombre! no desespereis, no es tan dificil y te digo que eso le va a encantar a la mujer que quieres conquistar, no hay nada mas genial que un hombre te cocine. Te voy a dar algunos tips, para que la invites a cenar, pero de una manera muy sutil, casi sin que ella se de cuenta, estará aceptando ir a tu casa a cenar, ya lo...
el 2009.09.15
Hoy les he traído una receta simple, fácil de elaborar y muy rica, ideal para servir como entrada en una cena donde los comensales tienen que cuidar su dieta por problemas de hipertensión. Los ingredientes pueden ir variándolos de acuerdo al gusto de cada uno o bien hacer variantes de entradas para que cada invitado pueda elegir cuál comer. Ingredientes: Tomates pelados y sin semilla cortados en daditos Champignones Hinojo Pepino Judías verdes y amarillas Galletas...
el 2009.08.19Si le gustan las empanadas y quiere darse un gustito, sin duda La Casa de la Empanada es un huarique que no debe dejar de visitar. Este restaurante nos ofrece deliciosas empanadas fritas, al horno y especiales, con diversos rellenos: empanada napolitana, limeña, pollo con piña, pollo con champignones, picante de mariscos, siciliana, hawaiana, aji de gallina, cordon bleu, fresa con ricota (dulce) y más. La Casa de la Empanada - Lima, Perú Ante tal abanico de opciones...
el 2009.08.02
Uno de los puntos que demandan más trabajo en Danko es y ha sido realmente su conducta!, no quiere decir que sea incontrolable, o caótica,…… pero a veces la mezcla de no acatar parámetros sociales, medir ciertas normas, hace que en ocasiones se extralimite. Como les he contado Danko es cíclico, por épocas ha estado muy tranquilo, con su ansiedad que nunca lo deja, pero relativamente "educado"; y en otras épocas actuando como si le importara...
el 2009.06.08Antes: 2 panes con pollo en el desayuno y un litro de jugo de durazno; un café a media mañana; almuerzo y medio (siempre salgo a almorzar con una amiga que deja la mitad de lo que come) por la tarde; algún bocadillo antes del anochecer y si habían ganas (la verdad siempre habían ganas) algo grasoso de cenar. Ahora: Una manzana y un vaso de jugo de naranja en el desayuno; agua para cuando haya sed y de almuerzo he borrado del mapa las harinas, las carnes rojas, las...
el 2009.05.24
Grano de oro de los incas contiene lecitina que permite el desarrollo de las neuronas La quinua negra es una de los tesoros que nos dejaron nuestros antepasados incas. Este alimento maravilloso es originario de las orillas del Lago Titicaca en Puno. Deiter Linares, promotor del estilo de vida naturista y gerente de Perú Natural, comenta que la quinua negra es un producto que en las comunidades campesinas se guarda para dársela a los dolientes después de un entierro. La razón es...
el 2009.05.13Aquí les traemos algunas terminologías usadas en el ámbito gastronómico para que también puedan emplearlas hasta en su propio hogar. Blanquear : en Cocina .- sumergir carnes, verduras o frutas en agua hirviendo y luego sumergirlas en abundante agua con hielo para detener la cocción. Este procedimiento ablanda, suaviza el sabor, facilita el pelado, desala carnes curadas y elimina residuos. Es conocido también como baño maría invertido. En...
el 2009.05.07
Lo esperé en el Hierba Buena. Sabía que él iba a llegar bastante después que yo. Para contrarestar el control que siempre ejerce sobre las cosas, yo ordené los platos y un vino caliente. Lo servirían todo junto cuando él llegara. No sabía qué iba a pasar, pero conociéndolo, imaginaba que aún no tendría respuesta. Conociéndolo. Le di un ultimatum, estás conmigo ya o ya no nos veamos más, no tiene...
el 2009.04.23INGREDIENTES Merluza o cualquier otro pescado 2 dientes de ajo caldo de pescado (un vaso) ó un vaso de agua y un cubito de pescado harina en cantidad necesaria aceite de oliva Adicional: Huevos, guisantes (arvejas) champignones etc.) PREPARACION: En un plato poner una cantidad suficiente de harina y enharinar bien los trozos de pescado. Calentar aceite de oliva en una sarten y poner allí los trozos de pescado y freirlos de un lado y otro (con cuidado) esto no debe durar mas de 5 minutos....
el 2009.04.22
Siempre viene bien reunirse con amigos y disfrutar de una velada agradable, con vinos y entretenerse escuchando música o simplemente conversando de tantas cosas comunes. Esta es una propuesta con clásicos con el aporte personal de este Blog para esa velada tan esperada y sorprender a esos amigos tan caros. Les presento dos alternativas sencillas y de fácil asimilación, incluso para ser servidas de noche, que no son sino el mejor prestexto para hablar del vino rosado, un siempre...
el 2009.02.28El lomo saltado es uno de los platos mas tradicionales de la comida criolla peruana; se cree que es uno de los platos que ha recibido influencia de la comida china. Es muy sabroso y relativamente fácil de preparar. Una recomendación es para que la preparación tenga un agradable sabor dejar marinar la carne por dos horas. Además, podría añadirse al marinado de la carne, sillao (salsa de soja con champignones), sazonasdor (glutamato monosódico) unas gotas de...
el 2009.02.06COMO QUE ME GUSTÓ ESCRIBIR ESTAS COSAS AL AZAR, 25... 1. No me gustan las cadenas, para hacer esto me inventé que no lo era, le cambié de nombre, esto es ahora una 'caduna' jajaja (chiste monse, ríete) 2. No me gusta hablar de mí! Generalmente soy la que escucha, si alguna vez te he contado algo miedo deep sobre mí es porque realmente me importas y eres de mi confianza y te queiro y todo eso... 3. Me da miedo ver películas de terror! Pánico!...
el 2009.01.26Música : Song 2 - Blur Hoy casi se (me) muere Javier. ... No, es mentira (acabo de tocar madera jajajaja). ... En realidad es que he descubierto que somos tan babosos juntos que sólo nosotros podemos accidentarnos con semejantes circunstancias, que sólo somos un par de babosos (Ori's babosos) que nunca van a crecer y que van a caminar cojos por el mundo sin rumbo definido pero siempre comiendo milanesas y champignones. No sé si hayan leído la historia de mi...
