En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " cebiche ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.10.16Me pareció genial desde que me enteré. Un capítulo de los Simpson que se desarrolla aquí, en el Perú ?que es súper-. Recuerdo que hace un tiempo salió un peruano en los Simpson. Apareció durante algo más de un segundo ?estableciendo un record en apariciones de peruanos en alguna serie americana, no contemos noticieros policiales que ahí somos protagonistas-, era un descendiente inca, con chuyo y poncho, y salía tocando una quena...
el 2008.10.15Durante mis faenas de trabajo, me toco tambien varias veces hacer reparto en el cono norte de esta gran Lima, en mi zona, cerca a mi barrio, comenzaba por el Rimac, bajaba por Habich, y continuaba hacia el norte teniendo como eje a la Panamericana, hasta Pro, en una de esa tantas jornadas laborales, conoci a una damita; Elisa se llamaba, ella una vendedora de galletitas que creo que eran de soya o de no se que, la conoci una tarde ya casi finalizando el reparto, coincidi con ella en alguna puerta de...
el 2008.10.14Disfrutar una comida tradicional peruana junto a Maradona o Pelé, y comer cebiche de una forma divertida y original, será posible gracias a siete franquicias restauranteras que incursionarán en territorio mexicano y comenzarán a operar en 2009. Como parte del intercambio comercial entre México y Perú, y para ?promover la experiencia culinaria del país sudamericano, es que estamos promocionando estos conceptos en el país, a la vez que se da la...
el 2008.10.14Disfrutar una comida tradicional peruana junto a Maradona o Pelé, y comer cebiche de una forma divertida y original, será posible gracias a siete franquicias restauranteras que incursionarán en territorio mexicano y comenzarán a operar en 2009. Como parte del intercambio comercial entre México y Perú, y para ?promover la experiencia culinaria del país sudamericano, es que estamos promocionando estos conceptos en el país, a la vez que se da la...
el 2008.10.12Un sentimiento, una historia, una raza, un orgullo representando un lugar. Y es que el Perú es eso. Y está personificado en cada pequeño detalle que tienen (tenemos) los peruanos. Hablar de Perú, es departir de algo grande. Magno. De sus lugares y sus residentes. De una lucha constante de superación. De amor. De patriotismo. Perú, un país con grandes riquezas, con sitios grandiosos, inundados de aventura y cultura. Que supo, sabe y sabrá explotar lo...
el 2008.10.10
A fines de setiembre, la capital peruana se convirtió en el epicentro gastronómico de América, por la realización de la Feria Internacional de Lima "Perú, mucho gusto", que congregó a los principales actores de la cocina peruana, y a destacados representantes del arte culinario del mundo, entre ellos el Jefe de Postres de El Bulli, Albert Adriá quien fue invitado especialmente por el peruano Gastón Acurio, el chef más renombrado de...
el 2008.10.07
Existen algunas actividades que brindan gran satisfacción realizarlas, en mi caso, de vez en cuando un partidito de frontón -usando siempre un polo blanco- (un hábito inexplicable), esos fugaces encuentros cibernéticos mediante el chat, alucinantes partidas de winning con mi amigo José, el ?perrito?, un cebiche mhhh, entre otras; sin embargo siempre hay acciones que desgracian mi existencia, y que a pesar de que tienen un lado positivo, es imposible disimular la flojera...
el 2008.10.03
Mientras estaba a la espera de un gran plato de cebiche, y mi amigo Den expresaba sus buenas artes con un fósforo y se dejaba capturar para la foto, sentía una terrible incomodidad por mi terrible actuar con ?R?, sentía un inusual (para mí) arrepentimiento, el cual me castigaba por ser un patán, por ser un mal sujeto que en vez de mesurarse ante una situación algo delicada decidió explotar y mandar lejos muy lejos una buena relación hasta ese momento....
el 2008.10.02
El viajero tiene en Lima un sinnúmero de alternativas para degustar la deliciosa cocina peruana. Existe una amplia gama de restaurantes de todos los niveles. Así como una increíble oferta en los alrededores de la ciudad. Desde los restaurantes donde se muestran las variables más sofisticadas que incluyen la reciente y novedosa comida "novo-andina", hasta los restaurantes especializados en pescados, la denominada comida criolla, o los "huariques" donde a...
el 2008.09.30
CLASES DE COCINA VANGUARDISTAPreparaciones culinarias con las últimas técnicas en cocina, preparaciones modernas, minimalistas, de autor, llevadas a su casa por expertos chefs. Dándole una clase personalizada paso por paso de platos extraodinarios. A continuación una lista de los platos: Magret de pato en salsa de higos con espuma de queso azul y membrillo caramelizado.Risotto a los aromas de chiclayo montado de pato laqueado.Cebiche desconstruido con técnicas...
el 2008.09.30Disfrutar una comida tradicional peruana junto a Maradona o Pelé, y comer cebiche de una forma divertida y original, será posible gracias a siete franquicias restauranteras que incursionarán en territorio mexicano y comenzarán a operar en 2009. Como parte del intercambio comercial entre México y Perú, y para ?promover la experiencia culinaria del país sudamericano, es que estamos promocionando estos conceptos en el país, a la vez que se da la...
el 2008.09.30Una de mis queridas amigas se va a Peru. MANANA. J esta super celoso y quiere ir a ver a mi familia y de pasadita a comerse unos anticuchos en Barranco, unas empanadas en Miraflores, y un cebichino en la playa. Tambien se muere por el pollo a la leña del caserito de mi abuelo. Le dijo a mi amiga 'Come por mi, por favor' casi con lagrimas en los ojos. Y luego durante toda la cena que tuvimos le pregunto una y otra vez 'Dime, que vas a comer cuando vayas?' Y ella decia 'Ah de...
el 2008.09.29SANDRA MUENTE CONFIESA QUE LE ENCANTARIA CANTAR CON GIAN MARCO Estrella de Latin American Idol espera grabar dúo con cantante nacional Lunes, 29 de Septiembre de 2008 Sandra Muente: ''Me encantaría cantar con Gian Marco'' Minutos antes de abordar el avión que la llevaría de regreso a Buenos Aires, donde este jueves enfrentará la semifinal de Latin American Idol, Sandra Muente dijo que le encantaría cantar a dúo con Gian Marco Zignago y le...
el 2008.09.29El gerente se fue de vaca Qué cosas raras hace la gente cuando está de vacaciones: se toma fotos con desconocidos que nunca más volverá a ver, mantiene larguísimas conversaciones tratando de explicar cómo es el Perú o por qué el cebiche es tan rico o el fenómeno de la cumbia. Tiempo perdido inútilmente. Tiempo que podría disfrutarse bailando, tomando sol o empachándose de comida no tan rica, pero comida gratis y abundante...
el 2008.09.29J and I went to this little Latin market in Salt Lake that friends have recommended to us before. We were so excited!! We found Aji Amarillo, Rocoto, peruvian corn, and tons and tons of peruvian candy. We bought everything and then went to this Peruvian Restaurant called Cafe Peru in Salt Lake. Guess what we ate? Beef heart! I know this probably doesn't sound good or is on anybody's favorite food list but if you ever go to Peru you have to try Anticuchos (picture above). J really liked those when...
el 2008.09.29Ignacio Medina Son los últimos días de estancia en Lima, he escapado de la férrea agenda que me organizan en Cosas y me he arrancado a una gira frenética, casi instantánea, por algunos huariques que frecuento de cuando en cuando. Es un visto y no visto. Llegar, pedir un plato, beber un trago y marchar al encuentro del siguiente. Un viaje fantástico, inquietante y casi mágico a las mismas raíces de la cocina popular que se prolonga durante dos...
el 2008.09.27
Siempre me ha gustado inventar historias y contarlas como el contador de cuentos que salía en la tele (también soñaba-sueño- con tener su perro) pero no es lo único que me gusta inventar. A veces hago cosas como elefantes o diablitos azules de tela o mi cartuchera o cosas por el estilo. Esta semana ha sido súper productiva en cuanto a mis invenciones (no tanto literarias como se habrán dado cuenta): he hecho una billetera genial y 2 diablitos albinos en...
el 2008.09.27La Sociedad Peruana de Gastronomía y PromPerú inauguraron hoy la I Feria Internacional Gastronómica de Lima: Perú, mucho gusto, en la que participaran los mejores exponentes de la culinaria nacional y reconocidos chefs internacionales. El festival que, comienza hoy y termina el domingo 28 de septiembre, presentará una serie de mesas redondas y conferencias con expositores nacionales internacionales. Asimismo, se realizarán concursos gastronómicos que...
el 2008.09.26
Como ocurre en este tipo de eventos de gran envergadura, la población se volcó a las calles para degustar los exquisitos platos preparados en la denominada Primera Feria Internacional Gastronómica de Lima ?Perú Mucho Gusto?, que congregó a los mejores cocineros del país en la ciudad de Lima. Pasado el mediodía, decenas de personas de todas las clases sociales y razas no dudaron en formar una larga cola para ingresar al Cuartel San Martín, en...
el 2008.09.26
Lo genial de poder ser el dueño de tu tiempo, es tener realmente la libertad de tomar decisiones tan poco trascendentales a cada minuto del día como el poder decidir simplemente que hoy día aprovecharás el antojo producto del solcito de mediodía, y te empujarás un cebiche con su Inca Kola más heladita sin menor reparo. *La foto la saqué de Google porque no tenía la cámara a la mano Los pequeños placeres de la vida son fruto de la...
