En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " canelones ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2010.12.12Luego de tan impresionante introducción había que dar paso a los platos principales. En primer lugar la degustación de carnes: Lomo fino brasileño, entraña americana y anticucho clásico peruano. Alguien alguna vez comentó (y con razón) que no soy un experto en carnes y no podría contradecirlo. Sólo puedo agregar que estoy recibiendo clases intensivas y ahora puedo afirmar con base que estos cortes estuvieron deliciosos, cocidos a mi...
el 2010.12.11Dieta para una piel radiante. Cuando hablamos de nutrición no solo hablamos de la nutrición del cuerpo, sino en todos los aspectos de nuestro organismo, en este caso aconsejamos una dieta para que nuestra piel se vea más fresca, nutrida y radiante. La alimentación es un factor importante a la hora de lucir una piel sana y suave, muchas veces una mala dieta alimenticia da como resultado una piel opaca y deslucida. Debemos tomar medidas desde adentro hacia afuera, así...
el 2010.12.08Presidente Chávez agradece a Ecuador envío de ayuda humanitaria - Leer noticia Presidente palestino descartó reanudar diálogo con Israel si no detiene plan de expansión - Leer noticia Vicepresidente de Brasil salió de terapia intensiva - Leer noticia Declarado estado de emergencia nacional por lluvias en Panamá - Leer noticia AN aprobó Bs. 24,4 millones para bono solidario a familias afectadas - Leer noticia Avanzan acuerdos alcanzados por Gobiernos...
el 2010.11.24La Bodega de la Familia GIMENEZ MENDEZ consta de cuatro viñedos localizados en un territorio privilegiado en la región Sur del Uruguay a escasos kilómetros del Océano Atlántico. Esta zona geográfica, con un clima muy similar a Bordeaux, permitiendo la producción de excelentes uvas año tras año con las que se elabora los vinos Reservas, Altas Reservas, Premium y Super Premium. La Familia GIMENEZ MENDEZ sella con su firma cada botella que...
el 2010.11.19Cuando pienso en este restaurante, lo primero que se me viene a la cabeza es la trillada frase de "bueno, rico y barato" (a la que agregaría "bien taipá"). Y es que estas pastas buenísimas y contundentes solo cuestan entre 20 y 30 soles. A Paradise Pizza voy más o menos desde los 10 años ya que era, y es hasta ahora, uno de los restaurantes preferidos de mi papá. Precisamente, su último cumpleaños quiso celebrarlo allí. Ese...
el 2010.11.16
Mapa de UruguayUbicación y Límites: Uruguay es un país ubicado América del Sur, más específicamente en el Cono Sur americano. Limita al Norte y Noreste con la República Federativa de Brasil (específicamente con el Estado de Río Grande del Sur) y al Oeste con Argentina (con las provincias de Entre Ríos y Corrientes). Tiene costas al Sur sobre el Río de la Plata y al Sureste sobre el Océano Atlántico.Territorio:Su...
el 2010.10.20Rebelion - 20/10/2010 Piden políticas alimentarias para la soberanía en Uruguay Redes Ante la celebración el sábado del Día Mundial de la Soberanía Alimentaria, REDES ? Amigos de la Tierra Uruguay se une a la demanda de los pequeños productores del país por frenar el avance de los agronegocios y acelerar las medidas que faciliten su trabajo y vida en el medio rural. Los ambientalistas resaltan además su preocupación por las numerosas...
el 2010.10.06Samsung construye planta La empresa Samsung está construyendo una planta en Canelones para instalar en Uruguay su centro de distribución regional. Leer El...
el 2010.10.02Ingredientes:1 tz. de queso parmesano1 bola de mozzarella1/2 kg. de pasta para canelones1/2 kg. de queso ricotta1 kg. de espinacasnuez moscadasal y pimienta1 1/2 kg. tz. de salsa blanca livianaSalsa de tomate:10 tomatesalbahaca, romero, oréganosal y pimientalaurel y salviaPreparación:Sancochar las espinacas, cortarlas muy finas y exprimirlas.Cortar la pasta en cuadrados de 10 x 10 cm....
el 2010.09.29
Ingredientes para 5 raciones: ? 250g. de harina de maíz blanco crudo ? 1 taza de sangrecita de pollo ? 150cc. De aceite vegetal de maíz ? 4 dientes de ajo ? 1 cebolla ? 2 cucharadas de ají especial ? Sal al gusto ? Hojas de plátano y junco Conoce la preparación: Sancocha la sangrecita. Enfría y licua la mitad con agua. Dora el ajo, la cebolla y el ají. Con la mitad de aderezo cocina bien la sangrecita no licuada. Al resto del aderezo añade la harina...
el 2010.09.27
La Nueva Oferta Gastronómica en Trujillo Fusion de Comida Oriental y Peruana En Trujillo no solo se comen cebiches, cabritos y shambar. Frente a los locales que ofrecen la tradicional y deliciosa cocina norteña ?la preferida al momento de empuñar tenedores y cuchillos? aparecen nuevos recintos con propuestas gastronómicas dignas de resaltar y saborear. Uno de ellos es Itamae Sushi Bar, un restaurante dedicado a la fusión oriental. Provisto de impresionantes makis como el...
el 2010.09.24
Ingredientes (6 porciones) *24 láminas de masa wantán *Dos latas de atún *Dos tazas de salsa de tomate *Cien gramos de champiñones *Dos huevos duros picados *Una cebolla en cuadritos *Aceite en cantidad necesaria *Cuatro cucharadas de queso parmesano *Sal al gusto Canelones de atún Preparación En una olla, colocar agua con sal y cuando rompa a hervor, introducir de cuatro en cuatro las láminas de masa wantán, dejar cocinar por un minuto, retirar y...
el 2010.09.10Ir a Mistura requiere todo un plan. una hoja de ruta. Una preparación mental orientada a obtener los mejores sabores. Un minucioso estudio de árbol de desiciones que definan, si hay mucha cola en x iré entonces a probar en y. En mi primera ida a Mistura me sentí un poco perdida, muchos sitios, poco tiempo y señalización deficiente, pero bueno, eso será materia de otro post. Vayamos a los tips. Los datos útiles que ayudarán a tener una mejor...
el 2010.09.10
Este año decidí ir a la feria gastronómica Mistura por primera vez. Supe de los tumultos los años pasados pero esta vez la organización ya se veía consolidada y mucho más fluida. De todos modos previendo que el fin de semana eso estaría pobladísimo compré las entradas para el día siguiente a la inauguración. Esto a su vez implicaba tomar un día de vacaciones. Como buen augurio de disfrute tuve la suerte de ganar la...
el 2010.09.07Con la inauguración de Mistura 2010 muchas dudas recorren nuestras mentes, como saber cuáles serán los platillos que se servirán durante la feria de este año y cuáles serán los platillos que escogeremos en nuestro recorrido. Para ayudarlos con esta ardua tarea, aquí les traigo la lista de los restaurantes que se presentarán en Mistura 2010 y sus menús. Áncash El Tarwi - Stand 4 Cuy frito con picante de papas Chicharrones de...
el 2010.09.04Me toca comenzar a hacer tachones en la agenda de boda, así que hoy fui al Centro para mandarme a hacer el vestido de novia. En el micro no podía dejar de pensar en aquella revista en la que había leído un artículo acerca de unas estupendas lasagnas en una antigua panadería de Lima. Resulta que el dueño de este local es un italiano que vive en Lima hace como 60 años, Aroldo, y como buen italiano, pues de hecho que su fuerte son las pastas. Si lo...
el 2010.09.02Ingredientes para 10 personas: Relleno canelones Ingredientes: 200 gramos de carne 200 gramos de carne de cerdo salchicha unos 100 g 100 gramos de queso parmesano media pechuga de pollo 2 rebanadas de jamón un huevo nuez moscada aceite sal pimienta Para hacer Bechamel Ingredientes: un litro de leche 80 g de mantequilla 70 g de harina nuez moscada queso parmesano sal Salsa Ingredientes: una lata de salsa de tomate - ajo cebolla aceite sal Para completar: Mantequilla 1 Relleno canelones : Cortar la...
el 2010.08.24Siempre hemos escuchado decir que debemos cuidarnos del exceso de sal en nuestras comidas, porque aun cuando el sodio es muy necesario en nuestros organismos, lo cierto es que grandes cantidades pueden traernos serias consecuencias para la salud. Lo más recomendable en todo tipo de alimentación es que tratemos de eliminar las cantidades excesivas de sal, sea durante la preparación o escogiendo alimentos que no posean grandes cantidades de ella. Una de las maneras de prevenir y luchar...
el 2010.08.04
Ingredientes: 600 gr de espinacas 300 gr de champiñones 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 12 láminas de pasta para canelones cocidas 1/2 litro de salsa bechamel (salsa blanca) 3 cucharadas de salsa de tomate 100 gr. de queso parmesano rallado agua aceite y sal Para la salsa bechamel: 1/2 litro de leche 80 gr. de manteca 3 cucharadas de harina nuez moscada rayada sal. Preparación: Cocinar previamente la pasta de los canelones en abundante agua hirviendo, sal y aceite. Déjala...
