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el 2008.05.05Al ritmo de música de mariachi, el presidente George W. Bush celebró el lunes por la noche el Cinco de Mayo ante embajadores, legisladores y más de 200 invitados en la Casa Blanca. "Para mí, el Cinco de Mayo es una oportunidad para decir que México y Estados Unidos están unidos por más que geografía", dijo el mandatario a sus invitados en un jardín de la Casa Blanca. "Claro, compartimos una frontera, pero también estamos unidos por valores, amor a la familia, fe y libertad. Compartimos el interés de...
el 2008.05.05Al ritmo de música de mariachi, el presidente George W. Bush celebró el lunes por la noche el Cinco de Mayo ante embajadores, legisladores y más de 200 invitados en la Casa Blanca. "Para mí, el Cinco de Mayo es una oportunidad para decir que México y Estados Unidos están unidos por más que geografía", dijo el mandatario a sus invitados en un jardín de la Casa Blanca. "Claro, compartimos una frontera, pero también estamos unidos por valores, amor a la familia, fe y libertad. Compartimos el interés de...
el 2008.05.04Algodón Peruano El Perú es la sede de origen del algodón en Latinoamérica. Las culturas preincas e incas utilizaron esta fibra para confeccionar sus prendas de vestir, encontrándose testimonio de ello en sus tumbas, especialmente en la cultura Paracas, famosa por sus mantos. En el Perú se cultivan las variedades pima, tangüis, áspero, nativo y la cerro. La fibra de la variedad pima es considerada extra larga por su longitud y finura; la variedad tangüis, considerada larga es la más abundante en los vall es...
el 2008.04.21El agua, fuente de vida, fue venerada en el antiguo Perú como Cochamama o Mamapukya, Madre de los mares, Ríos, Lagunas y Manantiales, inspirando en los hombres temor, respeto, agradecimiento y profundo sentimiento mágico religioso. Cuenta la leyenda que en tiempos remotos, el dios Kon había creado el cielo, la tierra, el sol la luna, las estrellas y también los peces, con su sola palabra. Fue así cómo los peces del mar, ríos y lagunas; moluscos y crustáceos se convirtieron en la principal fuente de...
el 2008.03.31Foto: Yayo López 6:30 a.m. 3 de febrero de 2008. Julio me advierte que debemos apurarnos si queremos recorrer sus viñedos. Es la hora propicia, insiste, antes que salga el sol tras las montañas y nos queme con alevosía y premeditación. Corremos el peligro que el aire fresco de la mañana se convierta en un vaho que nos ahogue. Cuando hace calor en Majes es francamente insoportable. Pero no sería la primera vez que me sancocho en este lugar. He estado en dos ocasiones anteriores en este valle internadino. El...
el 2008.03.15Realmente entupido y desquiciado resulta la opción del gobierno iniciar una casería de brujas producto de su ineficacia para gobernar. Hace unos días el presidente atribuía el descenso a la aprobación en las encuestas a los periodistas. El jueves un grupo de parlamentarios redondos en cuerpo y cuadriculados en mente le permitió sobrevivir a su ministro del interior Luís Alva Castro a pesar de los serios cuestionamientos del susodicho que ni siquiera sabe comprar patrulleros. ¿Se le puede pedir más acaso?,...
el 2008.03.14El dúo Wisin y Yandel, Gilberto Santa Rosa y Grupomanía cantarán en el enlace. La boda de Don Omar y la presentadora de televisión Jackie Guerrido va tomando forma. Según confirmó el reggaetonero a Peopleenespanol.com en el enlace cantarán Wisin y Yandel, Gilberto Santa Rosa y Grupomanía. Recientemente, el cantante confirmó que el matrimonio tendrá lugar el próximo 19 de abril en Puerto Rico, y adelantó que será como un cuento de hadas. Respecto al menú, el puertorriqueño reveló al diario El vocero que de...
el 2008.03.12El junte con Wisin & Yandel y más tarde con Daddy Yankee, el fin de semana pasado, rindió frutos para Don Omar. Y es que el artista contará con la participación del ?Dúo de la historia? en la recepción de su boda, así como de figuras de la talla de Gilberto Santa Rosa y Grupomanía. Esto más bien a petición de la novia, la telerreportera del tiempo de ?Despierta América? Jackie Guerrido, que gusta de diversos géneros musicales. <br _extended="true" /><br _extended="true" />Don Omar reveló a su salida del...
el 2008.03.06
Este lugar es espectacular, bueno , bonito y barato , el clima es perfecto para relajarse y pasar un dia agradable, fuimos este fin de semana a hospedarnos en el mayoral de Azpitia a 20 minutos de "eisha" ( o Asia para nosotros los comunes y corrientes), la verdad es que es 100% recomendable , la atención es de primera y la vista es muy bonita, pero hablemos de la comida , fuimos a El balcon del cielo , sitio ubicado a 10 minutos de Santa Cruz de flores y 5Km de San Antonio (Valle de Mala) al sur de Lima...
el 2008.03.02
Por Kateryn Hidalgo Lo encontramos por pura casualidad. En el pueblito de Lamas, Tarapoto, cubriendo una conferencia de prensa. Lo llamamos y encantado nos dio una entrevista. Obviamente sobre comida, pues él, Roberto Wong, a sus 33 años, viajero por naturaleza, conduce desde el 2002 un programa gastronomómico "Gustos y Sabores del Perú" por canal 7 y se considera fanático de la cocina piurana. Aquí la entrevista.¿Cómo así nació el programa Gustos y Sabores? En el año 2000 trabajé con Julián...
el 2008.02.19
[pulsa en cualquier imágen si quieres verla en máxima resolución] Si bien la scooter ya había cumplido el kilometraje necesario para su servicio, decidí que éste se haría al regreso de Lunahuaná, total, confiaba en que el aceite sintético que le coloqué en el servico anterior me daba más protección que el aceite normal que suelen usar, por lo que unos 400 kilómetros más no le harían daño....
el 2008.01.19Ahora presente nuevamente en hitsmusicales llega «Wisin y Yandel», nombre artístico de los cantantes de reggaetón puertorriqueños Juan Luis Morera Luna (Wisin) y Llandel Veguilla Malavé (Yandel), El dúo de reggaetoneros, ocupa el primer lugar de popularidad radial en Estados Unidos y que traen la segunda parte del tema «Mayor que yo» titulada «Mayor que yo 2» incluida en el disco «Pa'l Mundo». ?v=D6o3qqKqfeU [Letra]: Mayor que yo 2 Disco: Pa'l Mundo Ya conocí mi señora mayor, (o,e,o) que bien me siento a...
el 2008.01.08Dos documentos históricos que los peruanos nunca debemos olvidar La capitulación al descubierto Mientras Iglesias traicionaba al Perú, Cáceres llamaba a resistir hasta expulsar a invasores chilenos Publicamos a continuación dos valiosos documentos correspondientes al período más dramático y doloroso de nuestra historia republicana: la ocupación de nuestro territorio por el ejército de Chile. El primero es la capitulación asumida por el general traidor Miguel Iglesias, en representación de los...
el 2008.01.07
Arequipa La Ciudad Blanca Arequipa proviene del quechua "Ari-que pay"="Sí, quedaos". La ciudad blanca situado al sur del Perú, es una de las ciudades más importantes de Perú. Posee tres conocidos volcanes: El Misti (5,822m), el Chachani (6,075m) y el Pichu Pichu (5,664m). Entre sus varios de atractivos se encuentran: Plaza de Armas. La Catedral. El Monasterio de Santa Catalina. Fundado en 1579 es considerado el más importante monumento religioso del Perú. Convento de San Francisco. El Mirador de Yanahuara....
el 2007.12.27Historia, madre y maestraDocumentos No. 93 y 94*El entreguismo al descubiertoCompromiso de S.E., el general IglesiasMe comprometo formal y solemnemente a suscribir con la república de Chile un tratado de paz, tan luego como el ministro plenipotenciario de ese país me reconozca a nombre de su gobierno como presidente del Perú, bajo las siguientes condiciones:1)Cesión a favor de Chile, perpetua e incondicional, del departamento de Tarapacá, esto es por el norte hasta la quebrada de Camarones, pasando en...
el 2007.12.13
La lista es larga y sin orden alguno, salvo mi plato favorito: CAU CAU !! cau cau carapulcra arroz con pollo frejoles con seco arroz con chancho tallarines verdes pollo al horno mondonguito a la italiana sangrecita asado quinua bacalao pulpo al olivo ceviche tiradito pizza de Dinno's hamburguesa del Bembos pollo a la brasa chifa escabeche sopa a la minuta torrejas croquetas garbanzos caihua rellena arroz con mariscos sudado tamales pan con chicharron queso frito camote frito yuca frita quaker salchicha de...
el 2007.12.12Acepto todo eso y más, sólo que en mi nick del msn no entraba pollo a la brasa, anticuchos, arroz con pollo, papa a la huancaina, arroz con mariscos, chupe de camarones, olluquito (me encanta jeje), torta helada, más chocolate, panetón, más cheese tris, y todo lo que me gusta comer jejeje, de tragona que soy ^_^ No sólo extrañaré la comida, también me voy a perder ER, aunque está temporada está como media floja, es que no hay Luka =( algún día encontraré a un Luka real jeje, tendrá que ser médico también,...
el 2007.12.09
La cocina peruana Curso de Educar.org - 03 de Octubre de 2005 La cocina peruana es muy variada y rica. Presenta platos calientes y nutritivos "para quitar el frío" y también platos fríos y exquisitos dulces, masas y confituras. * nota: al hacer click en los títulos aparece una página con la receta, la mitad de esa página aparece en blanco, en la segunda mitad hallarás la receta que quieres ver. 1 - AGUAJINA 2 - AJÍ DE CHOROS AL PISCO 3 - AJÍ DE CAMARONES 4 - AJÍ DE GALLINA 5 - AJÍ DE HUEVO 6 - ANTICUCHOS 7...
el 2007.12.08En uno de los códices del Archivo Nacional aparece constancia de que, cuando la expulsión de la Compañía de Jesús, existía pendiente entre ésta y los padres paulinos un grave y curioso litigio. De la lectura de ese códice he sacado una moraleja inmoralísima, y es que por muy convencido que uno esté de que no le asiste justicia, debe pleitear y pleitear, y embromar y ganar tiempo, para ver qué es lo que Dios hace en favor nuestro. Fue el caso que un acaudalado español dejó por cláusula testamentaria una...
el 2007.12.06
Señores no deseo explicar este plato es simplemenete un manjar!! Ingredientes : * ½ taza de aceite vegetal * 4 dientes de ajo chancados * 2 cebollas medianas picadas * 3 tomates pelados, sin pepas y picados * 2 cucharadas de salsa de soya * 2 cucharadas de pimentón * 1 cucharada de ají panca en pasta * 3 ají mirasol * 1 cucharadita de orégano * 1 hoja de laurel * ¾ taza de chicha de jora o vino blanco * 8 filetes pequeños de pescado * 1 1/2 k de cabezas y espinazos de pescado * 16 choros * 300 g de...
