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Esta receta es espectacular, se las recomiendo sí o sí. Tuve la suerte de probar este plato hace algunos días aprovechando que tenía compañía en casa y salio muy bueno. Si tienen alguna comida importante y quieren impresionar a sus invitados, les recomiendo esta receta. Ingredientes: 1.200 k lomo de res limpio sin grasa 1 cebolla mediana, finamente picada 3 cucharadas de estragón ¼ taza de vinagre de vino blanco ½ taza de vino blanco seco 1...
