En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " bajativo ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2010.01.01Los digestivos son cocktails cortos, por eso se les conoce también como short drinks. Se clasifican según el contenido de sus ingredientes: DULCES: Generalmente, están compuestos por un aguardiente fuerte y licores que se caracterizan por ser muy dulces y con graduaciones alcohólicas variables que van de 17º a 40º. SEMIDULCES: Son los más consumidos entre los cócteles digestivos. Se caracterizan porque todos sus ingredientes están bien...
el 2009.11.09¡Qué linda está Arequipa!, disculpen la nostalgia. Un veranillo primaveral a juego con el cielo eternamente azul recibió a miles de personas, entre turistas extranjeros y visitantes nacionales que colmaron las calles a propósito de la reunión minera primero, la de microempresarios después, y en algunos días más la Cade. Definitivamente, uno de los atractivos de la Ciudad Blanca, amén de su campiña y su arquitectura colonial, es su...
el 2009.10.19Onda gourmet en la Ciudad Blanca ¡Qué linda está Arequipa!, disculpen la nostalgia. Un veranillo primaveral a juego con el cielo eternamente azul recibió a miles de personas, entre turistas extranjeros y visitantes nacionales que colmaron las calles a propósito de la reunión minera primero, la de microempresarios después, y en algunos días más el Cade. Definitivamente, uno de los atractivos de la Ciudad Blanca, amén de su campiña y...
el 2009.10.09En algún post he mencionado que no me siento cómodo entre la multitud. Esa es la principal razón por la que no almuerzo en lugares que están de moda. Cuando un restaurante es muy concurrido uno se arriesga a que la calidad del plato disminuya, la atención sea mediocre y se lleve la peor impresión. Existe una expresión coloquial que lo resume todo: se cocina y se atiende ?al champazo? El año pasado no acudí a la Feria Gastronómica en el...
el 2009.07.15Dos de nuestras joyas gastronómicas, el pisco y el ceviche, contrajeron ?nupcias? hoy en el marco del Festival ?Pisco Surco 2009: Nuestra Patria, Nuestra Fiesta, Nuestro Pisco?, realizado en el Parque de la Amistad de ese distrito. Señalan los entendidos que tradicionalmente el pisco siempre estuvo ligado con la butifarra, pero esta vez logró un maridaje perfecto con nuestra bebida de bandera. El conocido Parque de la Amistad fue el escenario escogido para tan singular ceremonia en la...
el 2009.07.11
Dos de nuestras joyas gastronómicas, el pisco y el ceviche, contrajeron ?nupcias? hoy en el marco del Festival ?Pisco Surco 2009: Nuestra Patria, Nuestra Fiesta, Nuestro Pisco?, realizado en el Parque de la Amistad de ese distrito. Señalan los entendidos que tradicionalmente el pisco siempre estuvo ligado con la butifarra, pero esta vez logró un maridaje perfecto con nuestra bebida de bandera. El conocido Parque de la Amistad fue el escenario escogido para tan singular ceremonia en la...
el 2009.05.07En estas fechas tan importantes, aún se puede hacer algunas reservaciones para llevar a mamita a comer.Por eso aqui les pasamos algunos lugares de sugerencia. Dim Sum La alternativa de comida china la trae para estas fechas Dim Sum, con la opción de buffet, donde doce variedades serán la opción para el almuerzo que celebra a mamá, además, de regalo ofrecerán a la reinas del domingo, un pisco sour auténticamente peruano para la ocasión....
el 2008.06.12
El risotto es un plato que particularmente me gusta mucho. Hay un restaurante llamado Donatello donde probé un risotto de culantro con trozos de lomo que estaba espectacular. Se los recomiendo, no solo ese plato, todo lo que sirven en Donatello es buenísimo. Como bajativo les recomiendo el limoncello, creación de la casa. Este domingo pueden ir en familia, o si prefieren quedarse en casa, este Risotto a la huancaína con cangrejo en salsa de pimientos, les alegrará el...
el 2008.05.23Una singular bebida peruana fue el enganche. Su tradicional sabor a uva cautivó a los cerca de 80 invitados a la residencia del embajador de Perú, Vicente Rojas, la noche del miércoles, en Quito. No se habló de política, menos de economía, pese a que los invitados eran aptos para hacerlo. El pisco, bebida emblemática peruana, ocupó la atención. Y fue la clave para que sus sabores, historias y tradiciones salgan a escena. Todo con un solo objetivo: reinaugurar la Cofradía del Pisco, fundada el 9 de abril de...
el 2008.04.27Hace pocos días me encontré con un gran amigo mío, no lo veía desde hace algunos años, aunque si nos hemos contactado vía e-mails. Unas de las características particulares de este amigo, es que sin duda derrocha gran simpatía, tiene facilidad natural para caer y estar bien con todos y creo que gracias a esa personalidad ha logrado escalar en los trabajos y por ende en lo económico. Bien por él. Otra notoria característica es el gusto que tiene por las reuniones sociales y también por la...
el 2007.11.27
Juzgar a alguien con estereotipos es algo común en estos días, alimentada por los medios de comunicación masivos la caricaturización de rasgos o conductas recurrentes crean un look estándar para lo que se espera de alguien. Un abogado no seria abogado sin terno y corbata, un medico sin su bata blanca o un constructor sin su casco. La pregunta obvia en este punto ¿Cual es el look estereotipo del arquitecto? Cabe hacer una diferenciación en la pregunta. Retrospectivamente el cambio de los arquitectos a lo...
el 2007.11.21
Muchas veces en la simpleza está la esencia de la creatividad, o como siempre digo ?las grandes ideas salen de pequeños detalles?. Este es el caso de ésta grafica publicitaria, de un producto o mejor dicho de un medicamento digestivo marca DIGESTASE. Este es un simple plato de tacu tacu muy bien servido, claro está, es el plato referente que ocasiona malestar estomacal a modo de ?inflación? quienes lo consumen sin ningún bajativo o sin ninguna precaución medicinal. Lo creativo de este aviso, está en el...
el 2007.10.02
Este restaurante es muy especial para nosotros pues venden nuestra comida favorita (japonesa) a un precio super cómodo. Nakachi es el restaurante del Centro Cultural Peruano Japonés (Gregorio Escobedo 803 Jesus María). Tiene un ambiente muy simple y hogareño, a pesar que hoy estaba lleno siempre esta calmado, la gente habla bajo y te puedes relajar y comer bien. Eso si, a pesar que tienen los avisos de aceptar visa y otras tarjetas, casi nunca tienen sistema así que lleven efectivo. Fuimos a almorzar con...
el 2007.05.20
Esta es como la tercera o cuarta vez que escribo este post, ya que Blogger se ha portado muy mal conmigo. Por lo tanto, las palabras que hace un par de días sonaban frescas, han perdido toda lucidez. No obstante eso, aún quiero compartir con ustedes lo que estoy escuchando. Hace poco sintonicé MTV, luego de meses sin TV, para darme cuenta de que ya casi no transmiten música (!), sino puros programas extraños. Pero uno de los 2 videos que pasaron en una extensa hora, fue el de la notable Desecration Smile,...
el 2005.07.14Italia = comida para chuparse los dedos. Ese fin de semana en Roma se consagró como en el que mejor he comido. Pueden seguir mi consejo e ir a: -Osteria del Pegno (cocina tradicional italiana) Vicolo di Montevecchio 8 00186 Roma Tel. 06 68807025 La cuenta fue de 65 euros pero nos la dejaron a 60 y comimos de entrada 2 ravioles gigantes con salsa de naranja, yo un pollo con salsa de tomate y pimientos, DL chanchito bebé con papas al horno y de postre compartimos un tiramisú maravilloso, una botella de agua,...
