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el 2008.03.16La Secretaria de Estado Norteamericano se reunió la semana pasada con el Gobernador del Estado de San Salvador de Bahía, Jaques Wagner, para encontrar un estímulo al turismo étnico. Desde el año pasado las autoridades del sector están trabajando en un plan para atraer turistas norteamericanos, afrodescendientes, a la ciudad. El proyecto también incluye a la zona de las grutas, que son las áreas con más concentración de población negra. En la charla, que se desarrolló en una cena ofrecida por el Gobernador,...
el 2007.09.18Clarice Lispector en graffiti, en exposición brasileña. Fuente: curiosidarte Como comenté antes, la editorial Adriana Hidalgo ha publicado la biografía Clarice, sobre Clarice Lispector, de la investigadora Battella Gotlib. En entrevista con Página12, Gotlib habla de su fascinación por Lispector, de la huella que ha dejado ella en otras autoras, de las influencias que tuvo asimismo Clarice (Katherine Mansfield la más notable). La nota empieza con una anécdota referida por la mismca Lispector: " Una amiga...
el 2007.08.31el año pasado estuve en brasil, en bahia y rio de janeiro. aunque rio es muy lindo (sobre todo el centro, qué le puedo hacer), quedé prendada con bahia y con su cocina. es deliciosa! esa mezcla de sabores, de olores (mmmmm... leche de coco), el uso de pescados y mariscos. aparentemente sencilla, pero de una creatividad única. livio nos llevó a comer a un sitio cuyo nombre, para mi pena penita pena, no recuerdo. en ese lugar comimos la comida bahiana de cualquier persona, donde van a comer livio, sus...
el 2005.09.15Brasil!! (I) Alcanzamos, o mejor, asaltamos una mesa recién desocupada en plena vereda luego de una agotadora cola en el restaurante de “A Kilo” que nos habían asignado. Era fácil: tomar el plato, llenarlo de comida variada, luego pesarlo y pagar con el vale. Pero lo bravo era lograr sitio pues aquello era un verdadero tumulto de profesores, estudiantes, parroquianos que se quejaban, mozos que aullaban órdenes a la cocina y música, mucha música. Cuando estaba a medio engullir un palmito gigante me percaté...
