En esta pagina encontrará los 20 posts más relacionados al tema " arequipeña ", nuestro ranking es automático y toma en cuenta la relación que tiene el blog con este tema en Peru.
el 2008.12.05Este sábado la tarde arequipeña recibe a los dos punteros de la Segunda quienes, con su ascenso a Primera ya asegurado, solo se disputan el título de esa categoría. La previa a este cotejo es la ocasión ideal para hacer un breve repaso a la historia de ambas...
el 2008.12.03Esta tradicional chocolatería arequipeña fue fundada en 1909 por Juan Vidaurrazaga. Empezó elaborando "chocolate a la taza" y desarrolló luego bombones, barras, tabletas y pastillas, además de los apreciados mazapanes, con cocción a la francesa, los toffees (con mantequilla pura de vaca) y un original turrón de tipo alicantino que se hacen con "almendra peruana" o "nuéz del brasil". El éxito de la fábrica...
el 2008.12.03No miento, hace más de cuatro años que queríamos tenerla en nuestras páginas pero recién hoy podemos convertir ese deseo en realidad. Antonella Bongiorno es, sin duda, una de las modelos con mayor proyección en nuestro país, y eso lo van a poder comprobar gracias al excelente trabajo de Mallku Aragón, uno de nuestros colaboradores más importantes. Son diez fotos que seguramente será difícil olvidar. Pero no es lo único...
el 2008.12.03Arequipa es un oasis dentro del desierto de Atacama, pero gracias al río Chili es que esta pudo desarrollar su agricultura y ganaderia. El valle, el río, la luz y los andenes. La naturaleza discurre libre en la campiña. Juego de colores y frescura de campo. Al salir de los límites de la ciudad, el verdor es incontrolable y el sol parece deshacerse de las sombras. Les presento una pequeña muestra fotográfica de la campiña arequipeña, que si bien no es...
el 2008.11.28Muy buena opción. Después de tiempo me reencuentro con ustedes, mis fieles lectores. Pido mil disculpas por los inconvenientes, he tenido algunos problemas con el servidor, pero ya estoy de vuelta para traerles las mejores recetas de la cocina peruana e internacional. Gracias por sus visitas y espero que sigamos juntos en este viaje por la gastronomía peruana. Gracias. Ingredientes: ½ kilo de cebolla 200 gramos de habas frescas Un rocoto. Dos tomates divididos en gajos Medio...
el 2008.11.27
?Un escabeche de ?bonifacio?, de cojinova, de cachema o ayanque, aunque fuere de tollo o de la mal llamada ?merluza?, es para chuparse insistentemente los dedos hasta desacreditar la Dactiloscopía, porque, chupando, chupando se llegan a borrar las huellas digitales… El secreto del escabeche está en la ?frianza? del pescado, frito en su punto y frío. Freír pescado no es un arte de otro mundo; freír, cualquiera fríe, pero pocos lo hacen bien. Debe quedar dorado...
el 2008.11.26La Plaza de Armas es la voz La Catedral es la voz El sol es la voz La calle Mercaderes es la voz La Av. del Ejército es la voz Patty y Mirko son la voz El trekking en Arequipa es la voz La Calera y sus baños termales son la voz El rocoto relleno es la voz La Cecilia es la voz La Nueva Palomino es la voz Los chicharrones son la voz El queso helado es la voz Los toffees son la voz La noche arequipeña es la voz El Colca es la voz Chivay es la voz Patamarca es la voz Los gringos turistas...
el 2008.11.25
Mi gran amigo, y mejor periodista, Fernán Salazar, me envia esta nota sobre Farlie, el mítico creador de Sampietri, la tira cómica de Última Hora. No pertenezo a la vieja guardia del periodismo, pero al conversar con estos clásicos del periodismo, recuerdo también como mías sus anécdotas, como si fuera ayer. Julio Farlie creó el popular personaje de Sampietri en Última Hora. Recibió visita de creador de "Manyute" y...
el 2008.11.22
. IDUNSA obtuvo importantìsimo triunfo - Recién salidos del Estadio Mariano Melgar del Barrio Cuarto Centenario hacemos un alto en ésta PC antes de inciar nuestro regreso a la Capital para continuar nuesta Marathon Copera hacìa Huancayo, para contarles un poco del festín que se dió el IDUNSA ante un irreconocible, segun quienes lo vieron antes, Cobresol FC de Moquegua.Apenas a los 3 minutos de juego adelantaba el equipo local con gol de Melendez que dejó en...
el 2008.11.21Danza Arequipena de la cosecha de palta. Esta danza es mas movida que la que subi anteriormente. Tiene un vestuario...
el 2008.11.18No visito Arequipa, una bella, tradicional y cosmopolita ciudad del sur del Perú desde hace mucho tiempo. A pesar de ello, aún guardo recuerdos de la Campiña Arequipeña, de Yanaguara, de los grandes cultivos alrededor de la ciudad, así como se ve en la presentación de Natacha, de una picantería revestida de sillar y un pendiente: ver el Misti. Era muy niño cuando fui por primera vez, y a pesar que me mostraban repetidas veces donde quedaba el...
el 2008.11.16
...no podia evitar contarles de la comida peruano-vegetariana. Salio genial!!! Entrada: Palta rellena y Papa a la Huancaina. Plato de Fondo: Aji de Lacayote. El lacayote es un tipo de calabaza que venden en Arequipa. Aca no lo he encontrado -ni en Lima- pero una amiga de sugirio reemplazarlo por zucchini y quedo fantastico! (de hecho mejor que con lacayote). Cuando este de vuelta les pongo las recetas (puede ser). La foto la tome del 'calentado del dia siguiente, por eso en ella se ven 2 salsas: la de...
el 2008.11.14TRAS APROBACIÓN DE REGLAMENTO 29090 Hecha la ley, hecha la trampa. Reza un dicho popular que ahora bien podría generar un serio riego de formalizar habilitaciones urbanas ilícitas en zonas que en su momento depredaron la campiña, informó ayer el regidor Jorge Sumari Buendia. Enterado sobre los pormenores de la reglamentación de la Ley Nº 29090 vía el D.S. Nº 024-2008-Vivienda, expresó que algunos textos de la norma permiten una doble...
el 2008.11.13
Una Tonada de Luna Llena nos acompaña en la película peruana DIOSES, Simón Díaz interprete de la canción, nos canta "luna, luna llena menguante...." con una voz dulce y una letra cargada de sentimientos, marca la contradicción en las vidas de estos personajes que se supone están colmados al igual que una luna llena y sin embargo menguan en el amor y el deseo. La música y su letra contrastan con los personajes de la pelíclula que...
el 2008.11.12[singlepic=523,80,,,left] Mucho misticismo y una indescifrable historia que encierra varios siglos ostenta El Rocoto Relleno. Delicioso y sublimemente atractivo, el no muy célebre rocoto peruano -saboreado por las más desafiantes y pecadoras lenguas-, es el amante perfecto para este popular plato de la cocina arequipeña. Quizás inspirado en el temible...
el 2008.11.12Por Francisco José Del Solar Profesor Universitario Después de once años de gobierno autocrático y corrupto (1919-1930), el presidente Augusto Bernardino Leguía y Salcedo tuvo que sufrir las consecuencias de su excesivo autoritarismo y de muchos actos y disposiciones dictatoriales que no sólo permitieron la violación de los derechos civiles y políticos fundamentales de millones de peruanos, sino, también, la corrupción con el ilegal...
el 2008.11.09Con gran júbilo celebra nuestra iglesia arequipeña la reafirmación de la decisión de ser cristianos y católicos de mil 233 jóvenes de la Arquidiócesis, que, después de un periodo de preparación y esfuerzo, recibirán al Espíritu Santo, a través de la unción del Santo Crisma en la frente. Serán 14 los templos y colegios...
el 2008.11.09A puro dolor. Sport Boys cayó por 3-1 ante Melgar en el Estadio Mariano Melgar en Arequipa. Los goles de la escuadra arequipeña fueron anotados por Ibarra (2) y Gárate, mientras que Sergio Junior descontó para los chalacos. Esos jugadores, que se olvidaron de cuánto tiempo les debían de su sueldo para jugar por amor a la camiseta de ese club, que agonizó desde el pitazo inicial...
el 2008.11.09
Una interesante muestra que reúne a los ganadores y finalistas del XXVIII Concurso Nacional de Arte Michell & CIA., en las disciplinas de acuarela, óleo-acrílico y telar, fue inaugurada en la Sala de Arte de Petroperú el jueves 6 de noviembre.El concurso Michell, es el más antiguo y consistente premio de pintura en el Perú. Es organizado desde hace 28 años por esa empresa arequipeña. En esta muestra se podrá apreciar los trabajos de Lucio...
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